På denna webbsida använder vi Cookies (Kakor) för att du skall få ut mesta möjliga av ditt besök på sidan.
Genom att använda webbsidan godkänner du användningen av Cookies, som beskrivs i vår Integritetspolicy Ok

Kock
Spela filmen

Kock

Att vara kock är att utföra ett hantverk. För de flesta kockar är yrket mycket mer än ett arbete. Arbetsuppgifterna varierar mycket beroende på var du arbetar och hur stort kök du jobbar i som kock. I storkök, i personalrestauranger och på servicehem och barnstugor lagar du ett fåtal rätter i stora mängder. På restaurangen lagar du många rätter i mindre mängder, så kallad à la carte.

Ännu en möjlighet för kockar är att arbeta som kock inom hälso- och sjukvården, som har till uppgift att laga goda, säkra och hälsosamma måltider till patienter. Som sjukhuskock arbetar man i storkök med allt från planering till tillagning av måltider inklusive specialkost; allt för att skapa hälsosamma maträtter som främjar tillfrisknande hos patienter.

Utbildning

Bra grundutbildning finns på gymnasiets Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Motsvarande utbildning kan finnas på Komvux. Vidareutbildning kan finnas inom Yrkeshögskolan.

Personliga egenskaper

Som kock har man kontakt med många människor, därför är det viktigt att vara serviceinriktad och bra på att kommunicera. Man behöver även vara bra på att ta ansvar och på att planera, detta pga att kockar ansvarar för uppföljning och egenkontroller och förväntas kunna skapa bra rutiner som följer de regler som gäller för livsmedelshantering.

Oavsett vilken yrkesroll man har inom matlagningsbranschen är hantverksskicklighet, service, samarbetsförmåga, kreativitet, ansvarstagande och initiativtagande nyckelord.

Arbetsplats

Som kock kan du arbeta i storkök, på restauranger, i skolbespisningar mm. Man kan även arbeta på fartyg, då kallas man oftast för intendent eller sjökock.

Man kan också arbeta som lärare på gymnasiets Restaurang- och livsmedelsprogrammet eller på någon kockskola.

Visa mer
Visa mindre

28 Lediga jobb

Kock

Arbetsgivare / Ort: Khao San AB / Stockholm
Omfattning / Varaktighet: Heltid / Tills vidare
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast 3 augusti (1 dag kvar)
Publicerad: 2021-07-04
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Kvalifikationer
Arbetslivserfarenhet
Krav
  • Specialkock

Färdigheter
Meriterande
  • Thailändskt kök

Språk
Meriterande
  • Svenska
  • Engelska

Om jobbet

Sabai Soong är en thairestaurang som ligger på Östermalm med fokus på att servera kvalitativ och smakrik asiatisk/thailändsk mat. Vi ser gärna att du är lösningsorienterad, lätt att arbeta med och noggrann. Det är bra om du är stresstålig och kan hantera många saker samtidigt.


Du ska kunna jobba kvällar och helger. Vi söker nu en kock med erfarenhet av det asiatiska köket samt vill vara med och utveckla vår restaurang.


Välkommen att skicka in ditt CV!

OBS. SKICKA PDF!!!

Arbetsgivare
Khao San AB
Linnégatan 39B
11447 Stockholm
Hemsida: http://www.sabaisoong.se
Ansökan
Ansök senast 3 augusti (1 dag kvar)

Ansök via mejl
[email protected]
VISA MINDRE

Kock

Arbetsgivare / Ort: Zorig AB
Omfattning / Varaktighet: Heltid / Tills vidare
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast 7 augusti (5 dagar kvar)
Publicerad: 2021-07-28
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Om jobbet

Vi söker nu varmrätts kock. Det är även meriterande ifall om personen kan tillaga sushi. Arbetsuppgifterna kommer att variera från dag till dag

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Arbetsgivare
Zorig AB
Ansökan
Ansök senast 7 augusti (5 dagar kvar)

Ansök via mejl
[email protected]
VISA MINDRE

Kock

Arbetsgivare / Ort: CHINZO CITY AB / Stockholm
Omfattning / Varaktighet: Heltid / Tillsvidare
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast 8 augusti (6 dagar kvar)
Publicerad: 2021-06-21
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Kvalifikationer
Arbetslivserfarenhet
Krav
  • Kökschef

Om jobbet

Barrels Burgers & Beer öppnade upp våren 2015 och blev en succé redan på premiärdagen. Vi är stolta över att vi lyckats skapa en trivsam och fartfylld arbetsmiljö med en stark teamkänsla. Alla medarbetare hjälps åt att leverera en så bra kundupplevelse som möjligt och tillsammans nå uppsatta mål. Lyckas vi med det åker hela personalen på en årlig inspirationsresa för att stärka teamet och tillhörigheten ytterligare.


Arbetsuppgifter

Övergripande syn och kontroll över allt som serveras i restaurangen och vara delaktig i utvecklingen av nya rätter m.m


Utbildning/Erfarenhet

Vi letar efter en heltids Kökschef . Du måste ha en fantastisk personlighet. En genuint vänlig attityd och en "Jag kan" mentalitet och som alltid vill leverera mat tillagad med passion till varje enskild gäst. Vi vill att våra besökare ska få en "hemma hos" känsla när de äter hos oss. Framförallt ska du i alla avseenden vara pålitlig och passa bra in i Barrelsteamet. Om du vill jobba ihop med likasinnade människor som är vänliga, positiva och som älskar att jobba på en spännande arbetsplats så vill vi höra ifrån dig.


Bifoga Gärna bild med cv!

Arbetsgivare
CHINZO CITY AB
Smålandsgatan 22 BV
11146 Stockholm
Hemsida: www.barrels.se
Ansökan
Ansök senast 8 augusti (6 dagar kvar)

Ansök via mejl
[email protected]
VISA MINDRE

Kock

Arbetsgivare / Ort: Smygehus Havsbad AB / Smygehamn
Omfattning / Varaktighet: Heltid / Tills vidare
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast 9 augusti (7 dagar kvar)
Publicerad: 2021-07-10
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Kvalifikationer
Arbetslivserfarenhet
Krav
  • Kock
  • à la carte

Om jobbet
Smygehus Havsbad är det charmiga hotellet med den goda maten på Sveriges sydspets. Här är du alltid nära naturen och havet, vi har egen strandäng och badbrygga! Våra konferensrum har alla havsutsikt och när du checkar in på vårt hotell får du ett eget strandnära hus. Vi har nu byggt 14 nya hotellrum, varav 10 med havsutsikt. Vi har dessutom gym, pool, bastu och spabehandlingar och vi erbjuder yoga. Anläggningen är öppen 7 dagar i veckan.


Vi söker dig med glimten i ögat och service i hjärtat. Viktiga egenskaper för tjänsten är att du trivs i en miljö med stor variation i arbetsuppgifter, är flexibel och lösningsorienterad. Du hanterar stressiga situationer med ett lugn och prioriterar rätt arbetsuppgifter. Du bör vara självgående, ha en kockutbildning och Du är har minst 5 års erfarenhet, är stresstålig, kunna vara en lagspelare och hålla många bollar i luften.
Du ska brinna för ditt yrke vara flexibel och arbetsam.
Du har minst 5 års erfarenhet, är stresstålig, kunna vara en lagspelare och hålla många bollar i luften.
Du ska brinna för ditt yrke, flexibel och pedagogisk.Du bör vara självgående, ha en kockutbildning och arbetsam.

Vi söker en kock till vårt team. Vi lagar all mat från grunden och efter vad som är i säsong. Tjänsten innebär självständigt arbete i varmkök. Vi är ett team som jobbar över gränserna, tänker lösningsorienterat och kreativt.

Vi ser gärna att du har erfarenhet av en liknande tjänst. Erfarenhet från a la carte är meriterande. Samt att du har en känsla för smak, service och kvalitet. Som person är du positiv, initiativtagande, är lyhörd inför gästernas behov & är flexibel och rycker in där det behövs.
Arbetsgivare
Smygehus Havsbad AB
Smyge Strandväg 136
23179 Smygehamn
Hemsida: http://www.smygehushavsbad.se
Ansökan
Ansök senast 9 augusti (7 dagar kvar)

Ansök via mejl
[email protected]
VISA MINDRE

Kock

Arbetsgivare / Ort: Christensson Smak AB / Malmö
Omfattning / Varaktighet: Heltid / 6 månader eller längre
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast 9 augusti (7 dagar kvar)
Publicerad: 2021-07-10
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Kvalifikationer
Arbetslivserfarenhet
Krav
  • Köksbiträde

Om jobbet

Hej

Vi på restaurang SMAK behöver hjälp av en seniorkock som det mesta i ett kök. Du behöver lång erfarenhet av att arbeta i ett kök. Tjänsten kommer även att innehålla att du hjälper till i disken. Arbetet är både dagar, kvällar och helger.

Arbetsgivare
Christensson Smak AB
S:t Johannesgatan 7
21146 Malmö
Hemsida: www.restaurangsmak.se
Ansökan
Ansök senast 9 augusti (7 dagar kvar)

Ansök via mejl
[email protected]
VISA MINDRE
VISA FLER LEDIGA JOBB


MINA ÅSIKTER OM DETTA YRKE

Jobbar du inom detta yrke och tycker att något saknas eller inte stämmer i vår beskrivning?
Fyll i formuläret så lyssnar vi gärna på dina åsikter.
OBS! Vi erbjuder inga jobb eller vägledning via detta formulär.