Kökschef

• Caféchef - ART Bakery NK

  Arbetsgivare / Ort:Stockholms Restauranger och Wärdshus Holding AB / Stockholm

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 6 april (5 månader och 28 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-10-08

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  ART Bakery söker en engagerad och driven Caféchef som vill leda teamet, utveckla verksamheten och skapa riktigt bra gästupplevelser.

  Som Caféchef har du en central roll i den dagliga verksamheten och arbetar nära Verksamhetschefen. Du ansvarar för att driften fungerar effektivt, att teamet trivs och utvecklas och att våra gäster möts av hög kvalitet och fantastisk service.

  Rollen är till största del operativ, vilket innebär att du finns där det händer tillsammans med teamet. Samtidigt ansvarar du för planering, personalfrågor, uppföljning och andra administrativa delar kopplade till caféets drift.

  Vi söker dig som är en trygg, handlingskraftig och prestigelös ledare. Du trivs i ett högt tempo, ser vad som behöver göras och får människor omkring dig att arbeta tillsammans mot gemensamma mål. Du har ett genuint intresse för service, mat och dryck och förstår sambandet mellan en fantastisk gästupplevelse, ett välmående team och ett bra resultat.

  I rollen ingår:

  Drift och gästupplevelse

  • Leda, inspirera och fördela det dagliga arbetet

  • Säkerställa en effektiv drift och en hög servicenivå

  • Coacha teamet i det dagliga arbetet och själv vara en tydlig förebild

  • Se till helheten och agera när verksamheten kräver det

  • Arbeta aktivt med sortiment, presentation och display

  • Tillsammans med Verksamhetschefen utveckla caféets arbetssätt och erbjudande

  Team och ledarskap

  • Skapa ett engagerat team med en positiv och inkluderande arbetsmiljö

  • Ansvara för onboarding och offboarding

  • Coacha och utveckla medarbetare genom kontinuerlig feedback och uppföljning

  • Genomföra medarbetarsamtal och arbeta aktivt med kompetensutveckling

  • Bidra till både din egen och teamets fortsatta utveckling

  Resultat och planering

  • Arbeta aktivt mot budget, nyckeltal och uppsatta mål

  • Planera och schemalägga verksamheten utifrån behov, budget, prognos och kollektivavtal

  • Ansvara för inköp och bidra till en kostnadsmedveten och lönsam drift

  Om ART Bakery

  På ART Bakery möts bakverk och konstverk. Här serverar vi frukost, fika och lunch varje dag, med stort fokus på bröd och bakverk av högsta kvalitet.

  Våra gäster kan slå sig ner för en härlig lunch, köpa med sig nybakat bröd och bullar, ta en klassisk fika eller avsluta shoppingen med ett glas bubbel och en bakelse.

  ART Bakery är en del av SRW H AB.

  Vi erbjuder dig:

  • Ett stimulerande och utvecklande jobb

  • En anställning i en Sveriges största restaurangkoncerner

  • Utvecklings-och karriärmöjligheter inom koncernen

  • Friskvårdsbidrag

  • Internutbildningar

  • Kollektivavtal

  Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

  Varmt välkommen in med din ansökan!

  Arbetsgivare

  Stockholms Restauranger och Wärdshus Holding AB
  Regeringsgatan 47
  11156 Stockholm

  Webbplats: https://karriar.srwh.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 6 april (5 månader och 28 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

• (2 st) Assisterande restaurangchef

  Arbetsgivare / Ort:Gekås Ullared AB / Ullared

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 8 november (30 dagar kvar)

  Publicerad: 2026-10-09

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Mat, människor och mycket att göra – välkommen till ÄTA på Gekås!

  På Gekås är maten en viktig del av besöket. Inom vårt affärsområde ÄTA finns flera olika restauranger och matställen, alla med sin egen karaktär och sitt eget uttryck. Här hittar våra gäster allt från frukost och fika till lunch, middag och något gott att äta på språng.

  Hos oss finns Restaurangen, Personalrestaurangen, Rosa fiket, Sportbaren, Macka & Jos, Matsalen, Innergården, Gekåsbyns Bistro och Tex&Mex. Tillsammans skapar vi ett brett matutbud för våra många gäster – mitt i en verksamhet där det händer mycket och där ingen dag är den andra lik.

  Nu söker vi dig som vill bli en del av vårt team och bidra med laganda, engagemang och omtanke i ett av Sveriges mest välbesökta lågprisvaruhus.

  Om tjänsten: Rollen som Assisterande Restaurangchef är en operativ ledarroll där du arbetar stora delar av din arbetstid i din enhet. Du skapar struktur, utvecklar och coachar medarbetare samt följer upp mål och resultat för att säkerställa en hög servicenivå.

  Utöver daglig drift har du primärt följande uppgifter:

  • Behjälplig med bemanning och schemaplanering för ett arbetslag på upp till 95 medarbetare, varierat säsong och restaurang

  • Ansvara för att enheten uppfyller alla krav från myndigheter och företagsledning

  • Följer upp att arbetsmallar och rutiner följs

  • Introduktion och utbildning av nya medarbetare

  • Bedriva en lagstadgad och korrekt personal- och livsmedelshantering

  • Engagera och uppmuntra dina medarbetare genom tydlig kommunikation, närvaro och kontinuerlig uppföljning.

  Meriterande om du har erfarenhet av schemaverktyget Quinyx sen tidigare.

  Vem är du? Vi söker dig som har erfarenhet av ledarskap inom restaurangbranschen eller annat serviceyrke. Du är en naturlig ledare som trivs med att skapa positiv laganda och inspirera ditt team till att ge sitt bästa varje dag.

  Struktur, kvalitet och ordning är självklarheter för dig, och du har ett starkt intresse för service och gästupplevelser. Du motiveras av att leverera hög kvalitet och skapa en arbetsmiljö där dina kollegor trivs och växer.

  Hos oss blir du en del av ett engagerat team på ett företag i ständig utveckling. Du arbetar nära köket, har personalansvar och är delaktig i planering och genomförande i särskilda satsningar.

  Vad erbjuder vi? En ledande roll i en av våra restauranger. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats med goda möjligheter att utvecklas och växa med företaget. Vi har förmåner som aktivitetscenter, friskvårdsbidrag, personalköp och premie. Visste du att Gekås restauranger erbjuder högre Ob-ersättning för sina medarbetare? Läs mer om det här >>

  Två lediga tjänster: En tillsvidare samt ett vikariat (1 år).

  Arbetstid: Heltid. Arbetstiderna varierar mellan dag-, kväll- och helg. Lön enligt överenskommelse, kollektivavtal HRF.

  Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse.

  Sista ansökningsdag: 2026-11-08 Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så tveka inte att skicka in din ansökan redan idag!

  Kontaktperson: Joel Edwartz Driftchef joel.e@gekas.se

  Arbetsgivare

  Gekås Ullared AB
  Danska vägen 13
  31160 Ullared

  Webbplats: https://jobb.gekas.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 8 november (30 dagar kvar)

  Ansök här

  Visa mer

Visa alla 2011 lediga jobb