På denna webbsida använder vi Cookies (Kakor) för att du skall få ut mesta möjliga av ditt besök på sidan.
Genom att använda webbsidan godkänner du användningen av Cookies, som beskrivs i vår Integritetspolicy Ok

Kostvetare

Kostvetare

Kostvetare eller som de också kallas för kostexperter har en bred kompetens inom kost, ekonomi , ledarskap och agerar ofta som kostrådgivare i olika sammanhang.

Inom kostvetenskap är kostvanor, måltider, kostens betydelse för folkhälsan samt ledarskap och organisation i restauranger och storhushåll centrala teman. Kostvetare ansvarar för sammansättning av näringsriktig kost samt ge råd i kostfrågor. 

Utbildning

Utbildningarna för kostvetare kan ha olika inriktningar, men generellt kombinerar utbildningarna kostvetenskap med företagsekonomi och kostadministration. I kostvetenskap ingår bland annat näringslära, kemi, mikrobiologi, livsmedelskunskap, matlagningsteknik, experimentell matlagning samt måltids- och kostplanering.

Kostvetarprogrammet, som förbereder för många olika uppgifter inom framtidens måltidsservice, är en treårig utbildning som omfattar 180 hp. Kostvetarprogrammet leder till en filosofie kandidatexamen med kostvetenskap som huvudområde och företagsekonomi som biområde.

En bra grund finns bl a på gymnasiets Restaurang- och livsmedelsprogrammet.

Arbetsplats

Många kostvetare arbetare som kostchefer eller med andra administrativa uppgifter inom offentlig eller privat måltidsverksamhet, men de kan också, i egenskap av en operativ chef, leda arbetet i restauranger, storhushåll och storkök.

Ekonomisk planering och styrning, samt att leda personal är vanliga arbetsuppgifter. Kostvetare kan också arbeta med produktutveckling, information och utbildning inom livsmedelsindustri och handel.

Kostvetare arbetar också i forsknings- och utvecklingsprojekt kring kost, kvalitetskontroller eller med sensorisk bedömning. En del arbetar i provkök eller med marknadsföring.

Med en inriktning mot miljö- och hälsoskydd kan en kostvetare arbeta som livsmedelsinspektör.

Visa mer
Visa mindre

45 Lediga jobb

Dietist diabetesmottagning och medicinavdelning

Arbetsgivare / Ort: REGION SÖRMLAND
Omfattning / Varaktighet: Heltid / Tillsvidare
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast idag
Publicerad: 2021-04-16
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Kvalifikationer
Arbetslivserfarenhet
Krav
  • Dietist

Om jobbet
Kullbergska sjukhuset, Katrineholm Välkommen att skapa Sveriges friskaste län tillsammans med oss! Om oss Är du dietist som söker ett uppdrag där du kan arbeta varierat och fritt. Vi har värdering att "Du är viktig - din åsikt gör skillnad" och "Vi vill alltid bli bättre". Vill du vara med och påverka ditt arbete är det här rätt arbetsplats. Primärvårds- och specialistvårdsdietister i Sörmland är organiserade i en dietistorganisation som tillhör länskliniken Paramedicin Sörmland med 280 stycken medarbetare, vars uppgift är att skapa bästa möjliga välbefinnande och bättre livskvalitet för patienter som är i behov av rehabilitering. Vi känner respekt och engagemang för våra patienter, i centrum står patientens hälsa och livskvalitet. Totalt finns ungefär 43 stycken härliga dietistkollegor i Sörmland. Vi arbetar utifrån att kvalitet går före kvantitet. Välkommen till en arbetsplats där du gör skillnad varje dag! Primärvårdsenheten respektive specialistvårdsenhet har varsin dietistchef med ett tätt samarbete, detta innebär möjligheter att förändra sitt uppdrag under tid. Vi har ett väl utvecklat nätverk med dietistkollegor och träffas regelbundet, har fin gemenskap och är aldrig längre bort än en Skypelänk. Kullbergska sjukhuset är länets specialistcentrum avseende screeningverksamhet, det är ett litet och hemtrevligt sjukhus med en familjär stämning. Här har man ett nära samarbete med paramedicin och en känsla av att "alla känner alla" det lätt att ta kontakt med andra yrkesgrupper och det är korta beslutsvägar. Katrineholm är en stad med stark tillväxt, här är allting nära med endast 25 minuters tågresa från Norrköping, en timma från Stockholm och två timmar till Göteborg. I Sörmland finns goda möjligheter till att forska via "centrum för klinisk forskning". Vi arbetar aktivt med utvecklingsarbete och den egna kompetensutvecklingen. Erbjuder en mängd förmåner via förmånsportalen Benify. Vi använder teknik som bioimpedans. Förmåner • Vi har flexibel arbetstid och friskvårdsbidrag på 2500 kr (år 2021 5000 kr) • Regelbundna träffar med dietister inom länet för kompetensutveckling • Möjlighet att hyra personalbostäder. Dina arbetsuppgifter Tjänsten är 50% avdelningsarbete som du delar med kollega och den andra 50% är öppenvård främst mot diabetespatienter och SSIH. I öppenvården träffar du patienter med diabetes typ 1, svårbehandlad typ 2 diabetes, hjärtsjuka patienter och palliativa patienter inskrivna i SSIH (särskild sjukvård i hemmet). Patienterna inskrivna i SSIH har ofta behov av kosttillägg och/eller enteral eller parenteralnutrition. Det finns utrymme att arbeta upp teamverksamhet inom till exempel diabetes och hjärtverksamhet. Du håller i grupper för kolhydraträkning, hjärtrehabilitering och möjlighet finns för fler grupper utifrån efterfrågan och möjlighet. Du kan ha fysiska besök, telefonbesök samt digitala besök (både enskilt och grupp). Det finns regelbundna ronder för exempelvis diabetes- och hjärtverksamhet samt SSIH. Mottagningsbesök sker på dietistenheten och vill du ha praktisk genomgång kan du använda vårt träningskök. Det finns också möjlighet att samboka besök med de andra professioner på andra mottagningar. Många patienter på medicinavdelningarna på Kullbergska sjukhuset är multisjuka med ätsvårigheter. En del av arbetet på avdelningen innefattar ordination av enteralnutrition och rekommendation av parenteralnutrition där du som dietist har en viktig roll. Du kommer att arbeta upp nutritionsrutiner på avdelningarna tillsammans med kollega i slutenvården. På avdelningen arbetar du i team tillsammans med patient, läkare, sjuksköterska, undersköterska, måltidsvärdar, logoped och andra paramedicinare. Du håller i utbildning för personal gällande nutrition och undernäringsscreening. Gemensamt för både avdelningsarbete och öppenvård är att du har stort inflytande på dina arbetsuppgifter och kan forma ditt eget arbetssätt. Det finns dietistkollegor som du kan samarbete med. Din kompetens Du är legitimerad dietist. Vårt arbete utgår från evidensbaserade riktlinjer och etisk kodex. Tjänsten passar dig som trivs med varierande arbetsuppgifter och har hög servicekänsla. Din insats är viktig för en god och patientsäker vård varför vi vill att du är en noggrann och strukturerad person. Du har lätt för att samarbeta eftersom du kommer att ingå i team, har intresse och vilja att hjälpa andra. Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper. Anställningsform Tillsvidareanställning, tjänstgöringsgrad kan diskuteras. Tillträde enligt överenskommelse. Vi utvecklar dietistenheten och önskemål att ha dietist under hela vecka finns från flera kliniker, helgtjänstgöring kan förekomma i framtiden. Information om tjänsten lämnas av Enhetschef Anna Berglund, 072-142 01 40, [email protected] (https://sormland.powerinit.com/Modules/Recruitments/[email protected]) Facklig representant Naturvetarna Ida Myrbäck, 016-10 54 24, [email protected] (https://sormland.powerinit.com/Modules/Recruitments/[email protected]) Legitimerad dietist Linnéa Rüdén, 0150-567 97, [email protected] Övriga fackliga företrädare söks via kontaktcenter, 0155-24 50 00. Kom och jobba hos oss på dietistenheten! Välkommen med din ansökan, inklusive CV, senast 2021-05-11. Intervjuer kan komma att ske löpande. Se våra förmåner (http://regionsormland.se/jobb-och-utbildning/vara-formaner/) Följ oss gärna på Facebook (http://facebook.com/regionsormlandJobbahososs/) Vi har i vissa fall skyldighet att kontrollera om en person förekommer i misstanke- och eller belastningsregistret. Det kan ske på två sätt, endera begär regionen ut uppgiften själv eller också uppmanas du att begära ut utdrag för att kunna visa upp innan anställning. Vi begär i undantagsfall att du visar upp registerutdrag även vid tillsättning av andra tjänster än de som avses ovan. Blir du aktuell för anställning kommer du att informeras om vad som gäller för den tjänst du sökt. Vi gör aktiva val vid exponering och rekryteringsstöd och undanber oss därför direktkontakt av bemannings- och rekryteringsföretag.
Arbetsgivare
REGION SÖRMLAND
Ansökan
Ansök senast idag

Ansök här
VISA MINDRE

Farsta Rehab söker Dietist

Arbetsgivare / Ort: REGION STOCKHOLM
Omfattning / Varaktighet: Deltid / Tillsvidare
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast idag
Publicerad: 2021-04-13
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Om jobbet
Välkommen till vårt härliga gäng i Farsta! Vi söker en Dietist som vill jobba på vår mottagning och göra hembesök. Vi erbjuder: Fina kollegor och inspirerande teamarbete, att vara i en trygg verksamhet med generös friskvård och flextid. Väl fungerande nätverk/samarbete med dietisterna i verksamheten. Rehab Södra är en resultatenhet inom SLSO, Stockholms läns sjukvårdsområde och har avtal att bedriva primärvårdsrehabilitering på fyra enheter; Dalen Rehab, Farsta Rehab, Högdalen Rehab och Södermalm Rehab. Hos oss arbetar arbetsterapeuter, dietister, sjukgymnaster/fysioterapeuter, kiropraktorer, kurator, logoped och administrativ personal, totalt ca 120 medarbetare varav 9 dietister. Just nu söker vi ytterligare en dietist till vår mottagning i Farsta. På vår mottagning arbetar redan två dietister samt att enhetschefen är dietist. Så vill du arbeta med flera kollegor som har samma profession är du varmt välkommen att söka till oss! Arbetet: Du träffar patienter i alla åldrar och från olika kulturer. Patienterna har en mängd olika typer av diagnoser och funktionsnedsättningar. Arbetet ställer krav på bred kompetens och självständighet. Vi erbjuder behandlingsinsatser i hemmet, på mottagning, individuellt eller i grupp. Många av våra patienter är barn då vi har ett nära samarbete med både BUMM, BUP, BVC och skolor i närheten. Dietisterna i Rehab Södra har regelbundna nätverksträffar där vi arbetar med kvalitetsutveckling. Dietistgruppen har tagit fram flertalet lokala vårdprogram för några av de vanligaste diagnoserna vi stöter på. Som ny medarbetare får du en mentor och ett introduktionsprogram för det första året. Arbetsuppgifter: Nutritionsbehandling för patienter förekommande i primärvården. Hålla kostföreläsningar i patientskolor. Förskriva nutritionsprodukter genom landstingsbidrag eller livsmedelsanvisning Anställningsform: Tillsvidare med tillträde efter överenskommelse, tjänstgöringsgrad >75%. Anställning dagtid med flexibla arbetstider. Kvalifikationer: Leg dietist Tidigare erfarenhet som dietist i öppenvård/primärvård är meriterande. Körkort är bra om du har men inget måste. Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper: Du brinner för dietistyrket. Du ser resurser och möjligheter där andra ser problem. Du tycker om att vara flexibel och ställer snabbt om i nya förutsättningar. Du är nyfiken och driven i dietistfrågor. Du är social och har lätt att skapa kontakter. När du arbetar i patientens hem måste du klara av att vistas i miljöer med pälsdjur och inte vara känslig för röklukt. Intervjuer sker kontinuerligt. Information om tjänsten lämnas av: Enhetschef: Anna Butén Telefon: 08-12345027 mail: [email protected] Fackliga företrädare: Naturvetarna Gunilla Häll tel: 08-123 676 41 Övrig information: För att motverka spridning av MRSA tillämpar Stockholms läns sjukvårdsområde (SLSO) friskhetsintyg innan nyanställning och reglerar möjligheterna för vårdpersonal att bära piercing. Vi är certifierade inom både kvalitet (ISO 9001), arbetsmiljö (OHSAS 18001) och miljö (ISO 14001). Sista ansökningsdatum: 2020-05-11 Vi tar endast emot ansökningar via detta system. Ansök genom att klicka på knappen ”Ansök här”. Ansökningar per brev eller e-post beaktas inte.
Arbetsgivare
REGION STOCKHOLM
Ansökan
Ansök senast idag

Ansök här
VISA MINDRE

Legitimerad dietist till primärvården i Dalarna, vikariat

Arbetsgivare / Ort: REGION DALARNA
Omfattning / Varaktighet: Heltid / 6 månader eller längre
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast idag
Publicerad: 2021-04-13
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Om jobbet
Hos oss på Region Dalarna får du ett meningsfullt arbete där du kan göra skillnad. Tillsammans arbetar vi för ett hälsosamt Dalarna! ARBETSBESKRIVNING Vi söker nu en vikarie för en av våra primärvårdsdietister som är föräldraledig. När du börjar arbeta hos oss välkomnas du till ett positivt arbetsklimat där vi är tillgängliga för varandra, och du kan räkna med att få gott stöd av gruppen som nyanställd hos oss. Dietistverksamheten i primärvården i Dalarna är en egen enhet inom Dietist- och Logopedverksamheten. Enheten är länsövergripande och har en dietist som enhetschef. Stationeringsort är valbar i antingen Falun/Avesta/Ludvika. Primärvårdsdietisterna samarbetar över länet och har även närhet till dietister inom den specialiserade vården. Alla har sina rum på närmaste lasarett och reser vissa dagar till sina vårdcentraler. Resorna görs på arbetstid. I tjänsten finns även möjlighet att arbeta på distans 1-2 dagar per vecka. När du arbetar som dietist inom primärvården i Region Dalarna har du ett tydligt och begränsat uppdrag. Undernäring, undervikt, KOL, diabetes typ 2, IBS och celiaki är de diagnoser som är vårt huvuduppdrag. Primärvårdsdietister medverkar också i grupper på vårdcentralerna, t ex KOL, diabetes, hälsosamma matvanor, samt i grupper som mödrahälsovården anordnar. I uppdraget ingår även att ge stöd och fortbildning inom nutritionsområdet till övrig vårdpersonal. Som dietist i primärvården arbetar du med nutritionsbehandling av patienter såväl enskilt som i grupp. Vi har möjlighet att ha patientmöten via video och app. Vår behandling ska bygga på vetenskaplig grund och följa en strukturerad modell där utredning, bedömning, åtgärd och uppföljning är viktiga delar. Vi arbetar tillsammans med att utveckla behandlingsformer, rutiner och informationsmaterial. Vikariatet sträcker sig året ut med eventuell möjlighet till förlängning. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som är legitimerad dietist, gärna med magisterexamen. Det är meriterande, men inget krav, med tidigare erfarenhet som dietist inom olika områden. Vi söker dig som klarar av att arbeta både självständigt och tillsammans med andra. Samarbetsförmåga, flexibilitet och ett gott bemötande är viktiga egenskaper som vi värdesätter liksom intresse för utvecklingsarbete. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet. Körkort är ett krav. Vi kan komma att intervjua löpande under ansökningstiden. Som primärvårdsdietist hos Region Dalarna får du flera förmåner. Bland annat friskvårdsbidrag 2000kr per år, möjlighet att träna gratis i våra gym och simhallar. Läs mer om våra förmåner på https://www.regiondalarna.se/jobb/jobba-hos-oss/formaner/ Ta gärna kontakt så berättar vi mer! Region Dalarnas uppgift är att göra Dalarna till en ännu bättre plats att leva på. Vi har ett brett uppdrag så möjligheterna är stora att du hittar ditt drömjobb hos oss! Vi ansvarar för hälso- och sjukvård, tandvård, hjälpmedel, kollektivtrafik och folkhögskolor, samt arbetar med folkbildning, forskning, folkhälsa och kultur. Vi arbetar också med utvecklingsfrågor inom infrastruktur, näringsliv, arbetsmarknad och miljö. Läs mer om hur det är att jobba hos oss på regiondalarna.se/jobb Vi har gjort vårt medieval och vill därför ej bli kontaktade av andra säljbolag eller rekryteringsföretag.
Arbetsgivare
REGION DALARNA
Hemsida: www.regiondalarna.se
Ansökan
Ansök senast idag

Ansök här
VISA MINDRE

Dietist, Psykiatriska kliniken Umeå

Arbetsgivare / Ort: REGION VÄSTERBOTTEN
Omfattning / Varaktighet: Heltid / Tillsvidare
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast idag
Publicerad: 2021-04-27
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Om jobbet
Region Västerbotten arbetar för att god hälsa och hållbar utveckling ska stärka varandra. Vi tar ansvar för en jämlik välfärd och för att forskning och innovation ger resultat. Vi söker en Dietist till Psykiatriska kliniken vid Norrlands universitetssjukhus i Umeå är Norrlands största psykiatriska klinik med drygt 400 medarbetare. Vi har fyra allmänpsykiatriska vårdavdelningar, rättspsykiatrisk verksamhet, ett flertal specialiserade öppenvårds- och behandlingsenheter.  ARBETSUPPGIFTER Som dietist hos oss kommer du träffa patienter med olika typer av diagnoser som alla behöver hjälp med kost- och levnadsvanor. Egna patientbesök kan varieras med sambokade besök med andra behandlare. Vi jobbar även med patient- och närståendeutbildningar, där du som dietist kan bli anlitad föreläsare. Du kan också få konsultativa patientärenden i psykiatrisk slutenvård. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som är legitimerad dietist med intresse för psykiatri. Du kan arbeta självständigt, vara drivande och ta egna initiativ. Du har lätt att göra dig förstådd i tal och skrift. Du kommer att arbeta i olika team och tillsammans med många olika yrkesgrupper. Vi söker dig som har lätt för att samarbeta, är positiv och utvecklingsinriktad. Erfarenhet från liknande arbete är meriterande. För att klara den dagliga administrationen så krävs det att du har grundläggande kunskap och vana av arbete med datorer. Eftersom arbetet innebär många kontaktytor lägger vi stor vikt vid att du är duktig på att samverka och kommunicera, har ett gott bemötande samt en god samarbetsförmåga. Vi hoppas även att du har ett intresse av utvecklingsfrågor och förändringsarbete då vi ständigt jobbar internt för att bli bättre ÖVRIGT Du erbjuds heltid där 50% av befattningen är vid psykiatriska kliniken i Umeå. Övriga 50% är vid annan arbetsplats inom region Västerbotten. sysselsättningsgrad vid anställning kan diskuteras Inför rekryteringsarbetet har Region Västerbotten tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Arbetsgivare
REGION VÄSTERBOTTEN
Ansökan
Ansök senast idag

Ansök här
VISA MINDRE

Dietist med intresse för obesitaskirurgi

Arbetsgivare / Ort: REGION UPPSALA
Omfattning / Varaktighet: Heltid / Tillsvidare
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast idag
Publicerad: 2021-04-20
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Kvalifikationer
Arbetslivserfarenhet
Krav
  • Dietist

Om jobbet
Verksamhetsområde rehabilitering och smärtcentrum Med 8 600 anställda, ca 800 vårdplatser och omfattande öppenvård är Akademiska sjukhuset ett av Sveriges ledande universitetssjukhus. Förutom rollen som länssjukhus är Akademiska leverantör av högspecialiserad vård och betjänar två miljoner människor i Mellansverige. Här på Akademiska sjukhuset tror vi att ärlighet varar längst. Så svart på vitt: Vi vet att tempot är högt och att vi är i behov av fler kollegor. De tjänster som vi erbjuder kräver mycket, men vi som arbetar här vet att jobbet också ger så mycket tillbaka. På Akademiska sjukhuset har du nära till specialistkunskap, forskning, utbildning och engagerade kollegor. Vi arbetar kontinuerligt med förbättring och utveckling, och strävar efter att vara en hälsofrämjande arbetsplats med gott ledarskap och flexibla arbetssätt. Vår verksamhet Du kommer att ha din grundplacering vid verksamhetsområde rehabilitering och smärtcentrum, på Dietistmottagningen där ca 25 st dietister arbetar tillsammans och Att vara dietist på Akademiska sjukhuset är ett spännande arbete där du får möta människor i många olika situationer. Du blir en del av ett skickligt teamarbete, där vi stöttar och hjälper varandra samtidigt som du kommer att arbeta självständigt. Du kan räkna med ett varierande arbete med utmanande arbetsuppgifter. Introduktionen kommer att anpassas efter dina behov. Ditt uppdrag Tjänsten innebär placering inom obesitaskirurgi samt infektion och plastik- och käkkirurgi. På obesitaskirurgiområdet kommer du att ingå i ett multidisciplinärt team runt personer som har genomgått obesitaskirugi eller som genomgår utredning inför obesitaskirugi. Arbetet består framförallt av öppenvårdsbesök, men också teamträffar, ronder och gruppinformation. Arbetsområdena infektion och plastik- och käkkirurgi innebär framförallt nutritionsbehandling av inneliggande patienter, men även polikliniska besök för kostinformation inför käkoperation. Dina kvalifikationer Vi söker dig som är legitimerad dietist. Har du erfarenhet av nutritionsbehandling vid obesitaskirurgi, infektionssjukdom eller plastik- och käkkirurgi ser vi det som meriterande. Din kompetens Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Du bör ha god förmåga att förutsättningslöst samarbeta med olika professioner, ha god organisationsförmåga, god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift samt intresse för utvecklingsarbete. Du bör känna dig bekväm med att fatta självständiga beslut och prioritera bland arbetsuppgifter. Vi erbjuder Vi erbjuder ett föräldravikariat på 100% med tillträde 2021-06-01 t.o.m. 2022-01-09. Du får fri tillgång till träning på Friskhuset, där vi samlat allt från gym och gruppträning till personliga hälsoprogram och ett brett utbud av kurser inom friskvård och hälsa. Här finns även tillgång till fysioterapeut/sjukgymnast, kostrådgivning samt konditions-och styrketest. Vi har dessutom tillgång till en ergonom och till massage. Hos oss får du förmåner som gör skillnad, läs om förmånerna här (https://regionuppsala.se/jobba-hos-oss/bli-var-nya-kollega/formaner/). Vill du veta mer? Avdelningschef Nicola Ingvast 018- 611 43 73 Gruppchef Nina Backholm 018- 611 97 34 Facklig företrädare nås via växeln, 018-611 00 00 Vill du jobba med oss? Välkommen med din ansökan via länken nedan. Intervjuer och tillsättning kan komma att ske fortlöpande under ansökningstiden, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Region Uppsala värdesätter de kvaliteter som jämn könsfördelning och mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande av alla kön och med olika födelsebakgrund, funktionalitet och livserfarenhet. Denna rekrytering sker helt genom Region Uppsalas försorg. Vi undanber oss därför telefonsamtal från rekryteringsföretag och annonsförsäljare.
Arbetsgivare
REGION UPPSALA
Ansökan
Ansök senast idag

Ansök här
VISA MINDRE
VISA FLER LEDIGA JOBB


MINA ÅSIKTER OM DETTA YRKE

Jobbar du inom detta yrke och tycker att något saknas eller inte stämmer i vår beskrivning?
Fyll i formuläret så lyssnar vi gärna på dina åsikter.
OBS! Vi erbjuder inga jobb eller vägledning via detta formulär.