På denna webbsida använder vi Cookies (Kakor) för att du skall få ut mesta möjliga av ditt besök på sidan.
Genom att använda webbsidan godkänner du användningen av Cookies, som beskrivs i vår Integritetspolicy Ok

Processoperatör inom livsmedelsindustrin

Processoperatör inom livsmedelsindustrin

Inom livsmedelsindustrin är produktionen till stora delar automatiserad. Det gäller vid bryggerier, kvarnar, mejerier och vid tillverkning av choklad och konfektyr.

Det mesta av arbetet sker med hjälp av maskiner och robotar, men det finns även arbetsmoment som utförs för hand.

För att göra arbetet omväxlande är det vanligt att man jobbar i arbetslag och roterar mellan olika arbetsuppgifter.

Utbildning

Lämplig utbildningsbakgrund är gymnasial utbildning från Restaurang- och livsmedelsprogrammet, Vård- och omsorgsprogrammet eller något "tekniskt program" som t.ex El- och energiprogrammet, Industritekniska eller Teknikprogrammet.
Passande utbildningar kan även finnas inom yrkeshögskolan. Dock kan man bli upplärd på arbetsplatsen i samband med anställningen (om man saknar nödvändig kompetens när man anställs). För att få anställning kan arbetsgivare ställa vissa krav. Vanligtvis krävs det någon form av "gymnasiekompetens" och/eller erfarenhet av liknande arbete. All eftergymnasial utbildning och erfarenhet av arbete (och även praktik) på arbetsplatser där man sysslar med livsmedel eller hygien är meriterande när man söker anställning som processoperatör inom livsmedelsindustri.

Se gärna även andra yrkespresentationer, t.ex yrkespresentationer Processoperatör, Ingenjör och de olika yrkespresentationerna "yrken inom Tekniskt arbete".

Skiftarbete
Skiftarbete är oftast förekommande inom process-industrin. Inom industrin är andelen arbetade timmar på dagtid 63 % och 37 % arbetar någon form av skift. Inom övriga näringsgrenar är andelen arbetade timmar på dagtid 93 % och endast 7 % arbetar skift.

Lön
Den genomsnittliga timförtjänsten är 164 kr för tid- & prestationslön (T+P) samt 17 kr för skift- och obtillägg* + helglön (S+H).

Lilla ordboken
OB-tillägg - ersättning i pengar för den så kalla "obekväm arbetstid", med vilket menas att man arbetar på kvällstid, nattetid eller under helger.

Visste du att...?
Ordet kex kom till svenska språket från det engelska ordet cakes (kakor), men från början, tror man, att det engelskans ordet "cake" ha, i sin tur, lånats från det fornnordiska ordet "kaka". 

Kuriösa
Finland har i början av november 2017 godkänt användandet av insekter i livsmedelsproduktion. Men i Sverige är det fortfarande, enligt Livsmedelsverket, förbjudet. Källa: Livsmedelsverket.se

14 liknande yrke(n)

MINA ÅSIKTER OM DETTA YRKE

Jobbar du inom detta yrke och tycker att något saknas eller inte stämmer i vår beskrivning?
Fyll i formuläret så lyssnar vi gärna på dina åsikter.