Mykologer är experter på olika sorters svampar. Traditionellt sysslar mykologerna med mycelsvampar, som slemsvampar och oomyceter, trots att den senare ordningen numera räknas till protister. Ett närliggande område är läran om lavar (lichenologi).
Mykologi överlappar ofta med mikrobiologi då många svampar, åtminstone i ett tidigt utvecklingsstadie ofta är mikroorganismer. Expert på storsvampar kallas ofta för en "svampkännare".
I Sverige finns det ca 5 000 olika sorters storsvampar och ca 100 av dem är bra matsvampar. Kantareller innehåller D-vitamin och många svampar innehåller mineraler och spårämnen som t ex selen och mangan.
Mykologer kan också studera interaktioner mellan svampar och växter och/eller mellan svampar och andra microorganismer i skogs- och jordbrukssystem.
Mykologi, framförallt när det gäller mycel och små svampar, studeras inom mikrobiologin.
Hitta rätt utbildning!
Fyll i intresseformuläret. Vi hjälper dig att hitta utbildningar som leder till detta yrke.
Utbildning
En möjlig väg in i yrket kan vara att börja läsa biologi, med fokus på biokemi, cellbiologi och mikrobiologi. En annan studieväg in i yrket är att söka studier vid Institutionen för skoglig mykologi och växtpatologi på Sveriges lantbruksuniversitetet (SLU).
På gymnasiet rekommenderar vi i första hand välja Naturvetenskapsprogrammet, inriktning Naturvetenskap. Man kan läsa på andra gymnasiala program, men då behöver man komplettera med några kurser på komvux, på naturvetenskapligt basår på högskola eller på en folkhögskola, innan man kan söka vidare till högskola/universitet för att på sikt utbilda sig till en mykolog.
Arbetsplats
Svampkännare studerar svampar och kan också skriva böcker eller undervisa i "svampkunskap" till allmänheten.
Exempel på en arbetsplats för en mykolog är Artdatabanken på SLU, Sveriges lantbruksuniversitetet. Mykologer kan också arbeta med industriell svampproduktion, studera mycelium och/eller arbeta mer praktiskt med framtagande eller utveckling av mycelium-produkter.
Fem giftsvampar som alla borde lära sig att känna igen är vit flugsvamp, lömsk flugsvamp, toppig giftspindling, orangebrun giftspindling och gifthätting.
Länktips
- slu.se
- giftinformation.se - info om giftiga svampar
- Sveriges Mykologiska Förening
Jag hjälper dig att hitta en
utbildning som leder till detta jobb!
Till formuläret