Lediga job som Kökschef

HOTEL STATT Hässleholm söker köksmästare!

Älskar du mat, människor och att skapa upplevelser som gästerna minns? Är du en trygg ledare med energi, glädje och passion för ditt yrke?

Har du modet att utveckla, förmågan att inspirera och viljan att tillsammans med ditt team skapa något riktigt bra?

Då vill vi träffa dig!

Hotel Statt söker nu en erfaren, engagerad och smaksäker köksmästare som vill vara med och utveckla vårt kök, våra medarbetare och våra gästers upplevelse.

Hos oss lagar vi mat till främst à la carte, konferensluncher och festvåning. Vi söker dig som trivs mitt i driften och som tycker att det är lika roligt att leda ett team, planera och själv få briljera i köket!

Din viktigaste uppgift är att tillsammans med ditt team skapa mat- och gästupplevelser över förväntan – varje måltid.

Arbetsuppgifter:

• Leda, inspirera och utveckla köksteamet i det dagliga arbetet
• Vara en närvarande och engagerad ledare mitt i driften
• Säkerställa hög och jämn kvalitet på maten
• Planera och utveckla menyer
• Säkerställa struktur, planering och effektiva arbetssätt i köket
• Ansvara för beställningar, råvaror och lager
• Arbeta aktivt med råvarukostnad, svinn och kökets ekonomi
• Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll och livsmedelssäkerhet följs
• Introducera, coacha och utveckla nya och befintliga medarbetare
• Vara förebild och bidra till en positiv, prestigelös och utvecklande arbetsmiljö
• Samarbeta med övriga avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse för gästen

Vem är du?

Du är en trygg och sympatisk ledare som får människor omkring dig att växa. Du är prestigelös, lösningsorienterad och har lätt för att samarbeta. Du ser helheten, men har samtidigt känsla för detaljerna som gör skillnad på tallriken.

Vi tror att du:

• Har utbildning inom hotell & restaurang eller motsvarande yrkeserfarenhet
• Har minst 5 års dokumenterad erfarenhet av à la carte
• Har flera års erfarenhet från en souschef-roll eller motsvarande ledande befattning
• Har erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare
• Du är trygg och säker i din matlagning och har goda kunskaper inom det klassiska köket
• Har god förståelse för köksekonomi, råvarukostnader och svinn
• Har ett starkt kvalitetstänk och stor respekt för råvaror
• Är flexibel med arbetstider då arbetet innebär varierad arbetstid- dagar, kvällar och helger
• Är flytande i svenska och engelska i tal och skrift

Hotell Statt

Arbetar man hos oss blir det enkelt att ta sig till jobbet – även om du bor en bit bort. Hässleholm är en av Skånes viktigaste knutpunkter för tåg, och vårt hotell ligger bara 100 meter från stationen. Det innebär smidiga pendlingsmöjligheter från flera delar av södra Sverige.

Vi vill att Statt ska vara en plats där man trivs, utvecklas och känner stolthet över det man gör. En arbetsplats där vi tar hand om varandra på samma sätt som vi tar hand om våra gäster. Vi är stolta över att vårt hårda arbete har placerat oss på plats 4 av 135 hotell i Skåne och plats 20 av 3000 verksamheter i Sverige på Tripadvisor.

Vi erbjuder dig:

• En arbetsplats som utvecklas och där ingen dag är den andra lik.
• Möjlighet att sätta din prägel på vårt kök och vårt matkoncept
• Möjlighet att utveckla och forma ditt team
• Nya bekantskaper, massor med härliga gäster och kollegor
• Kollektivavtal och en inkluderande företagskultur

Tillträde och lön enkl. överenskommelse.

Vi ser fram emot din ansökan och chansen att få träffa dig! 

Snabbfakta

• 🧑‍💼 Tjänst: Heltid 100 %, provanställning 6 månader
• 🕝 Arbetstider: Varierade arbetstider – dag, kväll och helg
• ⚖️ Fördelning: Ca 80 % operativt i köket, 20 % administrativt
• 📍 Plats: Öijaredsvägen 59, 448 92 Floda (bil krävs, ingen kollektivtrafik)
• 📝 Start: Enligt överenskommelse
• 👩‍💻 Ansökan: Löpande

Om Öijared Resort

Öijared Resort är Sveriges största golfanläggning, belägen i fantastisk natur utanför Göteborg – omgiven av skog, sjöar och vilt. Här finns hotell, restaurang, konferens och en relaxavdelning med bad och bastu.

Vi är ett engagerat team med stort hjärta och en familjär prägel, där korta beslutsvägar gör att du verkligen kan påverka. Hos oss får du sätta din prägel på ett kök där kvalitet, hållbarhet och passion är ledorden.

Rollen

I rollen ansvarar du för:

• Daglig köksdrift och att leda arbetet i köket
• Personalansvar för köks- och frukostteamet – schemaläggning enligt kollektivavtal och utveckling
• Beställning av varor och inköp
• Kökets ekonomi och resultat: budget, lager, svinn och inventering
• Meny- och konceptutveckling tillsammans med restaurangchef och F&B Manager
• Kvalitet, hygien och gästens helhetsupplevelse

Vem vi söker

Vi söker dig som är en trygg ledare och passionerad kock – du trivs lika bra med att coacha ditt team som att stå vid spisen, och du får dina medarbetare att växa.

Du behöver

• Erfarenhet som kökschef eller souschef med personalansvar
• Vana att leda kök och personal samt arbeta med köksekonomi, planering och struktur
• Restaurang- och hygienutbildning
• Körkort (bil krävs för att ta sig till arbetsplatsen)
• Goda kunskaper i svenska

Det är ett plus om du

• Har ett genuint råvaruintresse, gärna med koppling till skog, vilt och säsong
• Har kunskap inom styckning
• Har erfarenhet av säsongsbaserad verksamhet med varierande intensitet

Vi erbjuder

• Ett engagerat team med stort hjärta och ett företag med familjär prägel
• Mycket frihet under ansvar och stor möjlighet att påverka kökets utveckling
• En unik miljö mitt i naturen
• Generösa personalrabatter
• Trygga anställningsvillkor och kollektivavtal

Varmt välkommen med din ansökan!

Snabbfakta

• 🧑‍💼 Tjänst: Heltid 100 %, provanställning 6 månader
• 🕝 Arbetstider: Varierade arbetstider – dag, kväll och helg
• ⚖️ Fördelning: Ca 80 % operativt i köket, 20 % administrativt
• 📍 Plats: Öijaredsvägen 59, 448 92 Floda (bil krävs, ingen kollektivtrafik)
• 📝 Start: Enligt överenskommelse
• 👩‍💻 Ansökan: Löpande

Om Öijared Resort

Öijared Resort är Sveriges största golfanläggning, belägen i fantastisk natur utanför Göteborg – omgiven av skog, sjöar och vilt. Här finns hotell, restaurang, konferens och en relaxavdelning med bad och bastu.

Vi är ett engagerat team med stort hjärta och en familjär prägel, där korta beslutsvägar gör att du verkligen kan påverka. Hos oss får du sätta din prägel på ett kök där kvalitet, hållbarhet och passion är ledorden.

Rollen

I rollen ansvarar du för:

• Daglig köksdrift och att leda arbetet i köket
• Personalansvar för köks- och frukostteamet – schemaläggning enligt kollektivavtal och utveckling
• Beställning av varor och inköp
• Kökets ekonomi och resultat: budget, lager, svinn och inventering
• Meny- och konceptutveckling tillsammans med restaurangchef och F&B Manager
• Kvalitet, hygien och gästens helhetsupplevelse

Vem vi söker

Vi söker dig som är en trygg ledare och passionerad kock – du trivs lika bra med att coacha ditt team som att stå vid spisen, och du får dina medarbetare att växa.

Du behöver

• Erfarenhet som kökschef eller souschef med personalansvar
• Vana att leda kök och personal samt arbeta med köksekonomi, planering och struktur
• Restaurang- och hygienutbildning
• Körkort (bil krävs för att ta sig till arbetsplatsen)
• Goda kunskaper i svenska

Det är ett plus om du

• Har ett genuint råvaruintresse, gärna med koppling till skog, vilt och säsong
• Har kunskap inom styckning
• Har erfarenhet av säsongsbaserad verksamhet med varierande intensitet

Vi erbjuder

• Ett engagerat team med stort hjärta och ett företag med familjär prägel
• Mycket frihet under ansvar och stor möjlighet att påverka kökets utveckling
• En unik miljö mitt i naturen
• Generösa personalrabatter
• Trygga anställningsvillkor och kollektivavtal

Varmt välkommen med din ansökan!

Snabbfakta

• 🧑‍💼 Tjänst: Heltid 100 %, provanställning 6 månader
• 🕝 Arbetstider: Varierade arbetstider – dag, kväll och helg
• ⚖️ Fördelning: Ca 80 % operativt i köket, 20 % administrativt
• 📍 Plats: Öijaredsvägen 59, 448 92 Floda (bil krävs, ingen kollektivtrafik)
• 📝 Start: Enligt överenskommelse
• 👩‍💻 Ansökan: Löpande

Om Öijared Resort

Öijared Resort är Sveriges största golfanläggning, belägen i fantastisk natur utanför Göteborg – omgiven av skog, sjöar och vilt. Här finns hotell, restaurang, konferens och en relaxavdelning med bad och bastu.

Vi är ett engagerat team med stort hjärta och en familjär prägel, där korta beslutsvägar gör att du verkligen kan påverka. Hos oss får du sätta din prägel på ett kök där kvalitet, hållbarhet och passion är ledorden.

Rollen

I rollen ansvarar du för:

• Daglig köksdrift och att leda arbetet i köket
• Personalansvar för köks- och frukostteamet – schemaläggning enligt kollektivavtal och utveckling
• Beställning av varor och inköp
• Kökets ekonomi och resultat: budget, lager, svinn och inventering
• Meny- och konceptutveckling tillsammans med restaurangchef och F&B Manager
• Kvalitet, hygien och gästens helhetsupplevelse

Vem vi söker

Vi söker dig som är en trygg ledare och passionerad kock – du trivs lika bra med att coacha ditt team som att stå vid spisen, och du får dina medarbetare att växa.

Du behöver

• Erfarenhet som kökschef eller souschef med personalansvar
• Vana att leda kök och personal samt arbeta med köksekonomi, planering och struktur
• Restaurang- och hygienutbildning
• Körkort (bil krävs för att ta sig till arbetsplatsen)
• Goda kunskaper i svenska

Det är ett plus om du

• Har ett genuint råvaruintresse, gärna med koppling till skog, vilt och säsong
• Har kunskap inom styckning
• Har erfarenhet av säsongsbaserad verksamhet med varierande intensitet

Vi erbjuder

• Ett engagerat team med stort hjärta och ett företag med familjär prägel
• Mycket frihet under ansvar och stor möjlighet att påverka kökets utveckling
• En unik miljö mitt i naturen
• Generösa personalrabatter
• Trygga anställningsvillkor och kollektivavtal

Varmt välkommen med din ansökan!

Snabbfakta

• 🧑‍💼 Tjänst: Heltid 100 %, provanställning 6 månader
• 🕝 Arbetstider: Varierade arbetstider – dag, kväll och helg
• ⚖️ Fördelning: Ca 80 % operativt i köket, 20 % administrativt
• 📍 Plats: Öijaredsvägen 59, 448 92 Floda (bil krävs, ingen kollektivtrafik)
• 📝 Start: Enligt överenskommelse
• 👩‍💻 Ansökan: Löpande

Om Öijared Resort

Öijared Resort är Sveriges största golfanläggning, belägen i fantastisk natur utanför Göteborg – omgiven av skog, sjöar och vilt. Här finns hotell, restaurang, konferens och en relaxavdelning med bad och bastu.

Vi är ett engagerat team med stort hjärta och en familjär prägel, där korta beslutsvägar gör att du verkligen kan påverka. Hos oss får du sätta din prägel på ett kök där kvalitet, hållbarhet och passion är ledorden.

Rollen

I rollen ansvarar du för:

• Daglig köksdrift och att leda arbetet i köket
• Personalansvar för köks- och frukostteamet – schemaläggning enligt kollektivavtal och utveckling
• Beställning av varor och inköp
• Kökets ekonomi och resultat: budget, lager, svinn och inventering
• Meny- och konceptutveckling tillsammans med restaurangchef och F&B Manager
• Kvalitet, hygien och gästens helhetsupplevelse

Vem vi söker

Vi söker dig som är en trygg ledare och passionerad kock – du trivs lika bra med att coacha ditt team som att stå vid spisen, och du får dina medarbetare att växa.

Du behöver

• Erfarenhet som kökschef eller souschef med personalansvar
• Vana att leda kök och personal samt arbeta med köksekonomi, planering och struktur
• Restaurang- och hygienutbildning
• Körkort (bil krävs för att ta sig till arbetsplatsen)
• Goda kunskaper i svenska

Det är ett plus om du

• Har ett genuint råvaruintresse, gärna med koppling till skog, vilt och säsong
• Har kunskap inom styckning
• Har erfarenhet av säsongsbaserad verksamhet med varierande intensitet

Vi erbjuder

• Ett engagerat team med stort hjärta och ett företag med familjär prägel
• Mycket frihet under ansvar och stor möjlighet att påverka kökets utveckling
• En unik miljö mitt i naturen
• Generösa personalrabatter
• Trygga anställningsvillkor och kollektivavtal

Varmt välkommen med din ansökan!

Snabbfakta

• 🧑‍💼 Tjänst: Heltid 100 %, provanställning 6 månader
• 🕝 Arbetstider: Varierade arbetstider – dag, kväll och helg
• ⚖️ Fördelning: Ca 80 % operativt i köket, 20 % administrativt
• 📍 Plats: Öijaredsvägen 59, 448 92 Floda (bil krävs, ingen kollektivtrafik)
• 📝 Start: Enligt överenskommelse
• 👩‍💻 Ansökan: Löpande

Om Öijared Resort

Öijared Resort är Sveriges största golfanläggning, belägen i fantastisk natur utanför Göteborg – omgiven av skog, sjöar och vilt. Här finns hotell, restaurang, konferens och en relaxavdelning med bad och bastu.

Vi är ett engagerat team med stort hjärta och en familjär prägel, där korta beslutsvägar gör att du verkligen kan påverka. Hos oss får du sätta din prägel på ett kök där kvalitet, hållbarhet och passion är ledorden.

Rollen

I rollen ansvarar du för:

• Daglig köksdrift och att leda arbetet i köket
• Personalansvar för köks- och frukostteamet – schemaläggning enligt kollektivavtal och utveckling
• Beställning av varor och inköp
• Kökets ekonomi och resultat: budget, lager, svinn och inventering
• Meny- och konceptutveckling tillsammans med restaurangchef och F&B Manager
• Kvalitet, hygien och gästens helhetsupplevelse

Vem vi söker

Vi söker dig som är en trygg ledare och passionerad kock – du trivs lika bra med att coacha ditt team som att stå vid spisen, och du får dina medarbetare att växa.

Du behöver

• Erfarenhet som kökschef eller souschef med personalansvar
• Vana att leda kök och personal samt arbeta med köksekonomi, planering och struktur
• Restaurang- och hygienutbildning
• Körkort (bil krävs för att ta sig till arbetsplatsen)
• Goda kunskaper i svenska

Det är ett plus om du

• Har ett genuint råvaruintresse, gärna med koppling till skog, vilt och säsong
• Har kunskap inom styckning
• Har erfarenhet av säsongsbaserad verksamhet med varierande intensitet

Vi erbjuder

• Ett engagerat team med stort hjärta och ett företag med familjär prägel
• Mycket frihet under ansvar och stor möjlighet att påverka kökets utveckling
• En unik miljö mitt i naturen
• Generösa personalrabatter
• Trygga anställningsvillkor och kollektivavtal

Varmt välkommen med din ansökan!

Snabbfakta

• 🧑‍💼 Tjänst: Heltid 100 %, provanställning 6 månader
• 🕝 Arbetstider: Varierade arbetstider – dag, kväll och helg
• ⚖️ Fördelning: Ca 80 % operativt i köket, 20 % administrativt
• 📍 Plats: Öijaredsvägen 59, 448 92 Floda (bil krävs, ingen kollektivtrafik)
• 📝 Start: Enligt överenskommelse
• 👩‍💻 Ansökan: Löpande

Om Öijared Resort

Öijared Resort är Sveriges största golfanläggning, belägen i fantastisk natur utanför Göteborg – omgiven av skog, sjöar och vilt. Här finns hotell, restaurang, konferens och en relaxavdelning med bad och bastu.

Vi är ett engagerat team med stort hjärta och en familjär prägel, där korta beslutsvägar gör att du verkligen kan påverka. Hos oss får du sätta din prägel på ett kök där kvalitet, hållbarhet och passion är ledorden.

Rollen

I rollen ansvarar du för:

• Daglig köksdrift och att leda arbetet i köket
• Personalansvar för köks- och frukostteamet – schemaläggning enligt kollektivavtal och utveckling
• Beställning av varor och inköp
• Kökets ekonomi och resultat: budget, lager, svinn och inventering
• Meny- och konceptutveckling tillsammans med restaurangchef och F&B Manager
• Kvalitet, hygien och gästens helhetsupplevelse

Vem vi söker

Vi söker dig som är en trygg ledare och passionerad kock – du trivs lika bra med att coacha ditt team som att stå vid spisen, och du får dina medarbetare att växa.

Du behöver

• Erfarenhet som kökschef eller souschef med personalansvar
• Vana att leda kök och personal samt arbeta med köksekonomi, planering och struktur
• Restaurang- och hygienutbildning
• Körkort (bil krävs för att ta sig till arbetsplatsen)
• Goda kunskaper i svenska

Det är ett plus om du

• Har ett genuint råvaruintresse, gärna med koppling till skog, vilt och säsong
• Har kunskap inom styckning
• Har erfarenhet av säsongsbaserad verksamhet med varierande intensitet

Vi erbjuder

• Ett engagerat team med stort hjärta och ett företag med familjär prägel
• Mycket frihet under ansvar och stor möjlighet att påverka kökets utveckling
• En unik miljö mitt i naturen
• Generösa personalrabatter
• Trygga anställningsvillkor och kollektivavtal

Varmt välkommen med din ansökan!

Snabbfakta

• 🧑‍💼 Tjänst: Heltid 100 %, provanställning 6 månader
• 🕝 Arbetstider: Varierade arbetstider – dag, kväll och helg
• ⚖️ Fördelning: Ca 80 % operativt i köket, 20 % administrativt
• 📍 Plats: Öijaredsvägen 59, 448 92 Floda (bil krävs, ingen kollektivtrafik)
• 📝 Start: Enligt överenskommelse
• 👩‍💻 Ansökan: Löpande

Om Öijared Resort

Öijared Resort är Sveriges största golfanläggning, belägen i fantastisk natur utanför Göteborg – omgiven av skog, sjöar och vilt. Här finns hotell, restaurang, konferens och en relaxavdelning med bad och bastu.

Vi är ett engagerat team med stort hjärta och en familjär prägel, där korta beslutsvägar gör att du verkligen kan påverka. Hos oss får du sätta din prägel på ett kök där kvalitet, hållbarhet och passion är ledorden.

Rollen

I rollen ansvarar du för:

• Daglig köksdrift och att leda arbetet i köket
• Personalansvar för köks- och frukostteamet – schemaläggning enligt kollektivavtal och utveckling
• Beställning av varor och inköp
• Kökets ekonomi och resultat: budget, lager, svinn och inventering
• Meny- och konceptutveckling tillsammans med restaurangchef och F&B Manager
• Kvalitet, hygien och gästens helhetsupplevelse

Vem vi söker

Vi söker dig som är en trygg ledare och passionerad kock – du trivs lika bra med att coacha ditt team som att stå vid spisen, och du får dina medarbetare att växa.

Du behöver

• Erfarenhet som kökschef eller souschef med personalansvar
• Vana att leda kök och personal samt arbeta med köksekonomi, planering och struktur
• Restaurang- och hygienutbildning
• Körkort (bil krävs för att ta sig till arbetsplatsen)
• Goda kunskaper i svenska

Det är ett plus om du

• Har ett genuint råvaruintresse, gärna med koppling till skog, vilt och säsong
• Har kunskap inom styckning
• Har erfarenhet av säsongsbaserad verksamhet med varierande intensitet

Vi erbjuder

• Ett engagerat team med stort hjärta och ett företag med familjär prägel
• Mycket frihet under ansvar och stor möjlighet att påverka kökets utveckling
• En unik miljö mitt i naturen
• Generösa personalrabatter
• Trygga anställningsvillkor och kollektivavtal

Varmt välkommen med din ansökan!

Snabbfakta

• 🧑‍💼 Tjänst: Heltid 100 %, provanställning 6 månader
• 🕝 Arbetstider: Varierade arbetstider – dag, kväll och helg
• ⚖️ Fördelning: Ca 80 % operativt i köket, 20 % administrativt
• 📍 Plats: Öijaredsvägen 59, 448 92 Floda (bil krävs, ingen kollektivtrafik)
• 📝 Start: Enligt överenskommelse
• 👩‍💻 Ansökan: Löpande

Om Öijared Resort

Öijared Resort är Sveriges största golfanläggning, belägen i fantastisk natur utanför Göteborg – omgiven av skog, sjöar och vilt. Här finns hotell, restaurang, konferens och en relaxavdelning med bad och bastu.

Vi är ett engagerat team med stort hjärta och en familjär prägel, där korta beslutsvägar gör att du verkligen kan påverka. Hos oss får du sätta din prägel på ett kök där kvalitet, hållbarhet och passion är ledorden.

Rollen

I rollen ansvarar du för:

• Daglig köksdrift och att leda arbetet i köket
• Personalansvar för köks- och frukostteamet – schemaläggning enligt kollektivavtal och utveckling
• Beställning av varor och inköp
• Kökets ekonomi och resultat: budget, lager, svinn och inventering
• Meny- och konceptutveckling tillsammans med restaurangchef och F&B Manager
• Kvalitet, hygien och gästens helhetsupplevelse

Vem vi söker

Vi söker dig som är en trygg ledare och passionerad kock – du trivs lika bra med att coacha ditt team som att stå vid spisen, och du får dina medarbetare att växa.

Du behöver

• Erfarenhet som kökschef eller souschef med personalansvar
• Vana att leda kök och personal samt arbeta med köksekonomi, planering och struktur
• Restaurang- och hygienutbildning
• Körkort (bil krävs för att ta sig till arbetsplatsen)
• Goda kunskaper i svenska

Det är ett plus om du

• Har ett genuint råvaruintresse, gärna med koppling till skog, vilt och säsong
• Har kunskap inom styckning
• Har erfarenhet av säsongsbaserad verksamhet med varierande intensitet

Vi erbjuder

• Ett engagerat team med stort hjärta och ett företag med familjär prägel
• Mycket frihet under ansvar och stor möjlighet att påverka kökets utveckling
• En unik miljö mitt i naturen
• Generösa personalrabatter
• Trygga anställningsvillkor och kollektivavtal

Varmt välkommen med din ansökan!

Vi söker nu en driven och erfaren köksmästare som vill bli en viktig del av vårt team på TUM's restauranger med verksamhet primärt i norra dalarna. Hos oss får du en central roll i att utveckla vår matupplevelse, leda vårt köksteam och vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster året runt.

Som köksmästare hos oss har du ett övergripande ansvar för kökets dagliga drift, planering och utveckling. Du ansvarar bland annat för menyplanering, inköp, kvalitetssäkring, schemaläggning och personalledning. Du arbetar aktivt med rekrytering och utveckling av medarbetare och säkerställer en trygg, trivsam och välfungerande arbetsmiljö.

Tjänsten innebär även ett nära samarbete mellan mat och dryck, där du tillsammans med övriga ansvariga utvecklar helheten kring våra gästers upplevelse.

Du kommer att arbeta med och ansvara för bland annat catering, event och olika typer av restauranguppdrag. Rollen kan även innebära ansvar och planering över flera restauranger och verksamheter.

Livsmedelssäkerhet är en självklar del av arbetet och du ansvarar för att HACCP och våra rutiner kring livsmedelshygien följs och utvecklas.

Hos oss arbetar vi tillsammans – vi gillar att arbeta i team, hjälpa varandra och bidra med härlig energi, både till varandra och till våra gäster.

En tillsvidareanställning på helår, där verksamheterna skiftar mellan restaurang i härlig fjällmiljö, event med vår restaurangvagn och sommar verksamhet på flera orter. Vi erbjuder en varierad arbetsplats där ingen dag är den andra lik. Du får en viktig roll i vår fortsatta utveckling och möjlighet att påverka både menyer, arbetssätt och team.

Vi erbjuder en familjär arbetsplats med stark teamkänsla, högt engagemang och stora möjligheter att utvecklas tillsammans med verksamheten. Vi har även möjlighet att ordna personalboende. Tillträde enligt överenskommelse.

Du är en trygg och engagerad ledare som brinner för mat, människor och utveckling. Du trivs med att ta ansvar, fatta beslut och skapa struktur även när tempot är högt.

Du har minst 6 års yrkeserfarenhet inom kök och restaurang. Tidigare erfarenhet som köksmästare eller souschef är meriterande.

Du har god erfarenhet av personalledning, schemaläggning, rekrytering, inköp och menyplanering. Du är van att arbeta strukturerat med kvalitet, ekonomi och livsmedelssäkerhet och har goda kunskaper inom HACCP.

Erfarenhet av att ansvara för flera restauranger, catering och event är meriterande.

Som person är du prestigelös, lösningsorienterad och tydlig i ditt ledarskap. Du tycker om att utveckla både människor och verksamhet och har lätt för att samarbeta med andra.

Du kommunicerar obehindrat på svenska och engelska i tal och skrift. Du har körkort med behörighet B eller högre.

Välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att träffa dig och skapa fantastiska mat- och gästupplevelser tillsammans!