Kökschef - Lediga jobb

Är du köksmästare och letar efter en av de viktigaste rollerna i samhället? Styra ett kök med barn och ungdomar.

Vill du vara med och arbeta med oss på Progressio i vårt utvecklingsarbete när det kommer till att driva samarbete, utveckling och framtidens generartion. Grunden sitter i vällagad och god mat som ska vara energirik och varierat, likväl som omtyckt och gott.

Samtidigt som du är en viktig del och trygghet i organisationen och dess utveckling.

Letar du en utmaning?

ROLLEN Som köksmästare kommer du ansvara för att helheten. Du leder du den dagliga driften, är närvarande, gillar att laga mat och är social. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för våra gäst och samarbetspartner.  Du kommer att laga mat till ca 400 personer barn och ungdomare per dag som är mellan 6-15 år, säkerställa att matsalen är i uppsatt och att rutiner, inköp och listor sköts.

DET HÄR ÄR DU BRA PÅ 💥 Laga mat 👀 Driva utveckling 👯 Driva team 🥩 God råvarukännedom 🙆‍♀️ Inspirationskälla 🔐 Kreativ 🥁 Konceptuella färdigheter 💰Ekonomiskt lagd. Budgeten är viktig att hålla. ☎️ Duktig på kommunikation 🎦 Datorkunskap i form av kostnadskalkyler, beställningslistor, inköp och inventering DET HÄR FÅR DU 💜 - Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb - Trygghet i din anställning - Friskvårdsbidrag - Dagtidsjobb - Härliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gäster

DET HÄR FÅR VI ✅ - Är duktig på att driva andra människor framåt - Noggrann - Social - Coachande Ledarskap - Ansvarig för budget, planering och daglig drift - Van vid att arbeta över gränser - Svenska i tal och skrift

OM ANSTÄLLNINGEN - Tillträde 3 augusti 2026 - Anställningsgrad 87,5% (möjlighet till 100%) - Lön efter överenskommelse - Försäkring och pension via Fora - Bakgrundskoll och utdrag ur belastningsregistret är ett krav - Ledig mitt under högsommaren, röda dagar och påsk LÖN 35 000 - 43 000 kr/månad VID FRÅGOR Magnus Olsson 0708-402940 magnus@progressioswe.se OM PROGRESSIO ❤️ Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden.

Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit.

Vissa ser oss som ett rekryteringsföretag, vi se ser oss som Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa 👊🏼

Är du köksmästare och letar efter en av de viktigaste rollerna i samhället? Styra ett kök med barn och ungdomar.

Vill du vara med och arbeta med oss på Progressio i vårt utvecklingsarbete när det kommer till att driva samarbete, utveckling och framtidens generartion. Grunden sitter i vällagad och god mat som ska vara energirik och varierat, likväl som omtyckt och gott.

Samtidigt som du är en viktig del och trygghet i organisationen och dess utveckling.

Letar du en utmaning?

ROLLEN Som köksmästare kommer du ansvara för att helheten. Du leder du den dagliga driften, är närvarande, gillar att laga mat och är social. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för våra gäst och samarbetspartner.  Du kommer att laga mat till ca 400 personer barn och ungdomare per dag som är mellan 6-15 år, säkerställa att matsalen är i uppsatt och att rutiner, inköp och listor sköts.

DET HÄR ÄR DU BRA PÅ 💥 Laga mat 👀 Driva utveckling 👯 Driva team 🥩 God råvarukännedom 🙆‍♀️ Inspirationskälla 🔐 Kreativ 🥁 Konceptuella färdigheter 💰Ekonomiskt lagd. Budgeten är viktig att hålla. ☎️ Duktig på kommunikation 🎦 Datorkunskap i form av kostnadskalkyler, beställningslistor, inköp och inventering DET HÄR FÅR DU 💜 - Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb - Trygghet i din anställning - Friskvårdsbidrag - Dagtidsjobb - Härliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gäster

DET HÄR FÅR VI ✅ - Är duktig på att driva andra människor framåt - Noggrann - Social - Coachande Ledarskap - Ansvarig för budget, planering och daglig drift - Van vid att arbeta över gränser - Svenska i tal och skrift

OM ANSTÄLLNINGEN - Tillträde 3 augusti 2026 - Anställningsgrad 87,5% (möjlighet till 100%) - Lön efter överenskommelse - Försäkring och pension via Fora - Bakgrundskoll och utdrag ur belastningsregistret är ett krav - Ledig mitt under högsommaren, röda dagar och påsk LÖN 35 000 - 43 000 kr/månad VID FRÅGOR Magnus Olsson 0708-402940 magnus@progressioswe.se OM PROGRESSIO ❤️ Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden.

Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit.

Vissa ser oss som ett rekryteringsföretag, vi se ser oss som Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa 👊🏼

Är du köksmästare och letar efter en av de viktigaste rollerna i samhället? Styra ett kök med barn och ungdomar.

Vill du vara med och arbeta med oss på Progressio i vårt utvecklingsarbete när det kommer till att driva samarbete, utveckling och framtidens generartion. Grunden sitter i vällagad och god mat som ska vara energirik och varierat, likväl som omtyckt och gott.

Samtidigt som du är en viktig del och trygghet i organisationen och dess utveckling.

Letar du en utmaning?

ROLLEN Som köksmästare kommer du ansvara för att helheten. Du leder du den dagliga driften, är närvarande, gillar att laga mat och är social. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för våra gäst och samarbetspartner.  Du kommer att laga mat till ca 400 personer barn och ungdomare per dag som är mellan 6-15 år, säkerställa att matsalen är i uppsatt och att rutiner, inköp och listor sköts.

DET HÄR ÄR DU BRA PÅ 💥 Laga mat 👀 Driva utveckling 👯 Driva team 🥩 God råvarukännedom 🙆‍♀️ Inspirationskälla 🔐 Kreativ 🥁 Konceptuella färdigheter 💰Ekonomiskt lagd. Budgeten är viktig att hålla. ☎️ Duktig på kommunikation 🎦 Datorkunskap i form av kostnadskalkyler, beställningslistor, inköp och inventering DET HÄR FÅR DU 💜 - Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb - Trygghet i din anställning - Friskvårdsbidrag - Dagtidsjobb - Härliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gäster

DET HÄR FÅR VI ✅ - Är duktig på att driva andra människor framåt - Noggrann - Social - Coachande Ledarskap - Ansvarig för budget, planering och daglig drift - Van vid att arbeta över gränser - Svenska i tal och skrift

OM ANSTÄLLNINGEN - Tillträde 3 augusti 2026 - Anställningsgrad 87,5% (möjlighet till 100%) - Lön efter överenskommelse - Försäkring och pension via Fora - Bakgrundskoll och utdrag ur belastningsregistret är ett krav - Ledig mitt under högsommaren, röda dagar och påsk LÖN 35 000 - 43 000 kr/månad VID FRÅGOR Magnus Olsson 0708-402940 magnus@progressioswe.se OM PROGRESSIO ❤️ Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden.

Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit.

Vissa ser oss som ett rekryteringsföretag, vi se ser oss som Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa 👊🏼

Är du köksmästare och letar efter en av de viktigaste rollerna i samhället? Styra ett kök med barn och ungdomar.

Vill du vara med och arbeta med oss på Progressio i vårt utvecklingsarbete när det kommer till att driva samarbete, utveckling och framtidens generartion. Grunden sitter i vällagad och god mat som ska vara energirik och varierat, likväl som omtyckt och gott.

Samtidigt som du är en viktig del och trygghet i organisationen och dess utveckling.

Letar du en utmaning?

ROLLEN Som köksmästare kommer du ansvara för att helheten. Du leder du den dagliga driften, är närvarande, gillar att laga mat och är social. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för våra gäst och samarbetspartner.  Du kommer att laga mat till ca 400 personer barn och ungdomare per dag som är mellan 6-15 år, säkerställa att matsalen är i uppsatt och att rutiner, inköp och listor sköts.

DET HÄR ÄR DU BRA PÅ 💥 Laga mat 👀 Driva utveckling 👯 Driva team 🥩 God råvarukännedom 🙆‍♀️ Inspirationskälla 🔐 Kreativ 🥁 Konceptuella färdigheter 💰Ekonomiskt lagd. Budgeten är viktig att hålla. ☎️ Duktig på kommunikation 🎦 Datorkunskap i form av kostnadskalkyler, beställningslistor, inköp och inventering DET HÄR FÅR DU 💜 - Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb - Trygghet i din anställning - Friskvårdsbidrag - Dagtidsjobb - Härliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gäster

DET HÄR FÅR VI ✅ - Är duktig på att driva andra människor framåt - Noggrann - Social - Coachande Ledarskap - Ansvarig för budget, planering och daglig drift - Van vid att arbeta över gränser - Svenska i tal och skrift

OM ANSTÄLLNINGEN - Tillträde 3 augusti 2026 - Anställningsgrad 87,5% (möjlighet till 100%) - Lön efter överenskommelse - Försäkring och pension via Fora - Bakgrundskoll och utdrag ur belastningsregistret är ett krav - Ledig mitt under högsommaren, röda dagar och påsk LÖN 35 000 - 43 000 kr/månad VID FRÅGOR Magnus Olsson 0708-402940 magnus@progressioswe.se OM PROGRESSIO ❤️ Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden.

Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit.

Vissa ser oss som ett rekryteringsföretag, vi se ser oss som Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa 👊🏼

Är du köksmästare och letar efter en av de viktigaste rollerna i samhället? Styra ett kök med barn och ungdomar.

Vill du vara med och arbeta med oss på Progressio i vårt utvecklingsarbete när det kommer till att driva samarbete, utveckling och framtidens generartion. Grunden sitter i vällagad och god mat som ska vara energirik och varierat, likväl som omtyckt och gott.

Samtidigt som du är en viktig del och trygghet i organisationen och dess utveckling.

Letar du en utmaning?

ROLLEN Som köksmästare kommer du ansvara för att helheten. Du leder du den dagliga driften, är närvarande, gillar att laga mat och är social. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för våra gäst och samarbetspartner.  Du kommer att laga mat till ca 400 personer barn och ungdomare per dag som är mellan 6-15 år, säkerställa att matsalen är i uppsatt och att rutiner, inköp och listor sköts.

DET HÄR ÄR DU BRA PÅ 💥 Laga mat 👀 Driva utveckling 👯 Driva team 🥩 God råvarukännedom 🙆‍♀️ Inspirationskälla 🔐 Kreativ 🥁 Konceptuella färdigheter 💰Ekonomiskt lagd. Budgeten är viktig att hålla. ☎️ Duktig på kommunikation 🎦 Datorkunskap i form av kostnadskalkyler, beställningslistor, inköp och inventering DET HÄR FÅR DU 💜 - Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb - Trygghet i din anställning - Friskvårdsbidrag - Dagtidsjobb - Härliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gäster

DET HÄR FÅR VI ✅ - Är duktig på att driva andra människor framåt - Noggrann - Social - Coachande Ledarskap - Ansvarig för budget, planering och daglig drift - Van vid att arbeta över gränser - Svenska i tal och skrift

OM ANSTÄLLNINGEN - Tillträde 3 augusti 2026 - Anställningsgrad 87,5% (möjlighet till 100%) - Lön efter överenskommelse - Försäkring och pension via Fora - Bakgrundskoll och utdrag ur belastningsregistret är ett krav - Ledig mitt under högsommaren, röda dagar och påsk LÖN 35 000 - 43 000 kr/månad VID FRÅGOR Magnus Olsson 0708-402940 magnus@progressioswe.se OM PROGRESSIO ❤️ Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden.

Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit.

Vissa ser oss som ett rekryteringsföretag, vi se ser oss som Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa 👊🏼

Vi söker Köksmästare till Melanders. I din roll är du ansvarig för den dagliga driften i köket, planerar och organiserar arbetsflödet genom effektiv schemaläggning och har resultatansvaret för avdelningen genom kalkylering och kontroll på råvarukostnad för att leverera enligt uppsatta mål.

I rollen som Köksmästare ingår även:

• Inköp och fakturahantering

• Kontakt med leverantörer

• Gästnöjdhet och uppföljning

• Utveckla och skapa menyer

• Hygienrutiner och livsmedelshantering.

• Systematiskt arbetsmiljöarbete

• Nära samarbete med matsalen och Restaurangchefen

Vi söker dig som:

• Är en passionerad inspiratör kring mat och matkvalitet.

• Du förstår vikten av gästfeedback och vill hela tiden utveckla köket med dina medarbetare för att hålla hög gästnöjdhet.

• Är en fantastisk ledare och god lagspelare.

• Goda kunskaper i köksekonomi.

• Goda kunskaper inom effektiv schemaläggning.

• Du är prestigelös och visar stor förståelse för att vi hjälps åt över alla restaurangens avdelningar.

• Är kvalitetsmedveten och innovativ.

• Minst 3 års yrkeserfarenhet av en motsvarande roll

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

Vi söker Köksmästare till Melanders. I din roll är du ansvarig för den dagliga driften i köket, planerar och organiserar arbetsflödet genom effektiv schemaläggning och har resultatansvaret för avdelningen genom kalkylering och kontroll på råvarukostnad för att leverera enligt uppsatta mål.

I rollen som Köksmästare ingår även:

• Inköp och fakturahantering

• Kontakt med leverantörer

• Gästnöjdhet och uppföljning

• Utveckla och skapa menyer

• Hygienrutiner och livsmedelshantering.

• Systematiskt arbetsmiljöarbete

• Nära samarbete med matsalen och Restaurangchefen

Vi söker dig som:

• Är en passionerad inspiratör kring mat och matkvalitet.

• Du förstår vikten av gästfeedback och vill hela tiden utveckla köket med dina medarbetare för att hålla hög gästnöjdhet.

• Är en fantastisk ledare och god lagspelare.

• Goda kunskaper i köksekonomi.

• Goda kunskaper inom effektiv schemaläggning.

• Du är prestigelös och visar stor förståelse för att vi hjälps åt över alla restaurangens avdelningar.

• Är kvalitetsmedveten och innovativ.

• Minst 3 års yrkeserfarenhet av en motsvarande roll

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

Vi söker Köksmästare till Melanders. I din roll är du ansvarig för den dagliga driften i köket, planerar och organiserar arbetsflödet genom effektiv schemaläggning och har resultatansvaret för avdelningen genom kalkylering och kontroll på råvarukostnad för att leverera enligt uppsatta mål.

I rollen som Köksmästare ingår även:

• Inköp och fakturahantering

• Kontakt med leverantörer

• Gästnöjdhet och uppföljning

• Utveckla och skapa menyer

• Hygienrutiner och livsmedelshantering.

• Systematiskt arbetsmiljöarbete

• Nära samarbete med matsalen och Restaurangchefen

Vi söker dig som:

• Är en passionerad inspiratör kring mat och matkvalitet.

• Du förstår vikten av gästfeedback och vill hela tiden utveckla köket med dina medarbetare för att hålla hög gästnöjdhet.

• Är en fantastisk ledare och god lagspelare.

• Goda kunskaper i köksekonomi.

• Goda kunskaper inom effektiv schemaläggning.

• Du är prestigelös och visar stor förståelse för att vi hjälps åt över alla restaurangens avdelningar.

• Är kvalitetsmedveten och innovativ.

• Minst 3 års yrkeserfarenhet av en motsvarande roll

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

Vi söker Köksmästare till Melanders. I din roll är du ansvarig för den dagliga driften i köket, planerar och organiserar arbetsflödet genom effektiv schemaläggning och har resultatansvaret för avdelningen genom kalkylering och kontroll på råvarukostnad för att leverera enligt uppsatta mål.

I rollen som Köksmästare ingår även:

• Inköp och fakturahantering

• Kontakt med leverantörer

• Gästnöjdhet och uppföljning

• Utveckla och skapa menyer

• Hygienrutiner och livsmedelshantering.

• Systematiskt arbetsmiljöarbete

• Nära samarbete med matsalen och Restaurangchefen

Vi söker dig som:

• Är en passionerad inspiratör kring mat och matkvalitet.

• Du förstår vikten av gästfeedback och vill hela tiden utveckla köket med dina medarbetare för att hålla hög gästnöjdhet.

• Är en fantastisk ledare och god lagspelare.

• Goda kunskaper i köksekonomi.

• Goda kunskaper inom effektiv schemaläggning.

• Du är prestigelös och visar stor förståelse för att vi hjälps åt över alla restaurangens avdelningar.

• Är kvalitetsmedveten och innovativ.

• Minst 3 års yrkeserfarenhet av en motsvarande roll

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

BITRÄDANDE PLATSCHEF TILL NORRQVARN

– med fokus på kök, restaurang och bar

Vill du vara med och utveckla en unik destination med hotell, restaurang, bar, konferenser och event?

Vi söker en driven och operativ biträdande platschef till Norrqvarn. Du arbetar nära platschefen och får ett särskilt ansvar för restaurang-, bar- och köksverksamheten, med köksdriften som ett viktigt fokusområde.

OM ROLLEN

Som biträdande platschef är du en aktiv del av den dagliga driften. Du leder genom att vara närvarande i verksamheten och kan vid behov arbeta operativt i köket, restaurangen och baren.

Du rapporterar till platschefen och fungerar som ställföreträdare när platschefen inte är på plats.

DINA HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER

• Leda och fördela det dagliga arbetet i kök, restaurang och bar.
• Säkerställa ett effektivt arbetsflöde mellan kök och servering.
• Vara operativ i verksamheten och stötta teamet där behovet är störst.
• Planera bemanning och arbetspass tillsammans med platschefen.
• Hög kvalitet på mat, dryck, service och gästupplevelse.
• Delta i menyplanering, prissättning och utveckling av mat- och dryckeskoncept.
• Planera och samordna restaurangdriften vid konferenser, bröllop och större event.
• Ansvara för beställningar, varumottagning, lager och inventering.
• Följa upp råvarukostnader, svinn, personalkostnader och lönsamhet.
• Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll, städning och alkoholservering följs.
• Introducera, utbilda och motivera personal inom kök, restaurang och bar.
• Hantera gästfrågor och lösa problem snabbt och professionellt.
• Delta i öppnings-, stängnings- och säkerhetsrutiner.
• Bidra med idéer som utvecklar Norrqvarns restaurang-, event- och helårsverksamhet.

VI SÖKER DIG SOM

• Har dokumenterad erfarenhet från restaurang, kök och bar.
• Har god förståelse för köksdrift och kan vid behov arbeta operativt i köket.
• Har tidigare erfarenhet av arbetsledning eller är redo att ta nästa steg som ledare.
• Förstår restaurangekonomi, inköp, lagerhantering, svinn och lönsamhet.
• Kan planera, prioritera och behålla lugnet under perioder med högt tempo.
• Är tydlig, lösningsorienterad och bra på att samarbeta.
• Har ett starkt intresse för mat, dryck, service och gästupplevelser.
• Kan arbeta flexibelt, inklusive kvällar, helger och under större event.
• Talar svenska och kan kommunicera på engelska.

Kockutbildning, kunskap om egenkontroll och livsmedelshygien samt erfarenhet från hotell, konferens, event eller större restaurangverksamhet är meriterande.

SOM PERSON ÄR DU

• Närvarande och trygg i ditt ledarskap.
• Praktisk och beredd att hjälpa till där det behövs.
• Strukturerad, ansvarstagande och handlingskraftig.
• Positiv och bra på att skapa laganda.
• Kvalitetsmedveten och ekonomiskt tänkande.
• Intresserad av att utveckla både verksamheten och medarbetarna.

VI ERBJUDER

• En viktig nyckelroll nära platschefen.
• Möjlighet att påverka och utveckla restaurang-, bar- och köksverksamheten.
• Ett varierat arbete med hotellgäster, konferenser, bröllop och större event.
• En unik arbetsmiljö med stora utvecklingsmöjligheter.
• Möjlighet att växa vidare inom organisationen.

Anställningsform och omfattning: Enligt överenskommelse

Tillträde: Enligt överenskommelse

Arbetsplats: Norrqvarn

ANSÖKAN

Skicka ditt CV och en kort presentation till [e-postadress]. Märk ansökan med ”Biträdande platschef Norrqvarn”.

Urval och intervjuer sker löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.