Lediga job som Kökschef

Vill du vara med och utveckla ett ambitiöst företag med hotell, restaurang, bar, spa, konferenser och event?

Vi söker en driven och operativ köksansvarig till Hotell Vänerport. Vänerport har i dagsläget tre hotell i och runt Mariestad, med frukostservering året runt, event och konferens-servering efter bokning, med plan att utveckla restaurangen på Stadshotellet det kommande åren Under sommaren på Norrqvarn är köket i gång från morgon till kväll med lunchservering, a la carte- och bufféservering. Vi söker någon som vill vara med och organisera dagsarbetet, stödja kring rutiner och utveckling av verksamheten, och som ser en fantastikmöjlighet att få påverkanskraft och potential till vidareutveckling.

OM ROLLEN

Du är en aktiv del av den dagliga driften. Du leder genom att vara närvarande i verksamheten och kan vid behov arbeta operativt i köket.

DINA HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER

• Leda och fördela det dagliga arbetet i kök och restaurang.
• Säkerställa ett effektivt arbetsflöde mellan kök och servering.
• Vara operativ i verksamheten och stötta teamet där behovet är störst.
• Planera bemanning och arbetspass tillsammans med hotellchefen.
• Hög kvalitet på mat, dryck, service och gästupplevelse.
• Delta i menyplanering, prissättning och utveckling av mat- och dryckeskoncept.
• Planera och samordna restaurangdriften vid konferenser, bröllop och större event.
• Ansvara för beställningar, varumottagning, lager och inventering.
• Följa upp råvarukostnader, svinn, personalkostnader och lönsamhet.
• Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll, städning och alkoholservering följs.
• Introducera, utbilda och motivera personal inom kök, restaurang och bar.
• Hantera gästfrågor och lösa problem snabbt och professionellt.
• Delta i öppnings-, stängnings- och säkerhetsrutiner.
• Bidra med idéer som utvecklar verksamhetens restaurang-, event- och helårsverksamhet.

VI SÖKER DIG SOM

• Har dokumenterad erfarenhet från restaurang, kök och bar.
• Har god förståelse för köksdrift och kan vid behov arbeta operativt i köket.
• Har tidigare erfarenhet av arbetsledning eller är redo att ta nästa steg som ledare.
• Förstår restaurangekonomi, inköp, lagerhantering, svinn och lönsamhet.
• Kan planera, prioritera och behålla lugnet under perioder med högt tempo.
• Är tydlig, lösningsorienterad och bra på att samarbeta.
• Har ett starkt intresse för mat, dryck, service och gästupplevelser.
• Kan arbeta flexibelt, inklusive kvällar, helger och under större event.
• Talar svenska och kan kommunicera på engelska.

Kockutbildning, kunskap om egenkontroll och livsmedelshygien samt erfarenhet från hotell, konferens, event eller större restaurangverksamhet är meriterande.

SOM PERSON ÄR DU

• Närvarande och trygg i ditt ledarskap.
• Praktisk och beredd att hjälpa till där det behövs.
• Strukturerad, ansvarstagande och handlingskraftig.
• Positiv och bra på att skapa laganda.
• Kvalitetsmedveten och ekonomiskt tänkande.
• Intresserad av att utveckla både verksamheten och medarbetarna.

VI ERBJUDER

• En viktig nyckelroll i verksamheten.
• Möjlighet att påverka och utveckla restaurang-, bar- och köksverksamheten.
• Ett varierat arbete med hotellgäster, konferenser, bröllop och större event.
• En unik arbetsmiljö med stora utvecklingsmöjligheter.
• Möjlighet att växa vidare inom organisationen.

Anställningsform och omfattning: Enligt överenskommelse

Tillträde: Enligt överenskommelse

ANSÖKAN

Skicka ditt CV och en kort presentation till jobb@hotelvanerport.se. Märk ansökan med ”Köksansvar”.

Urval och intervjuer sker löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt.

HOTEL STATT Hässleholm söker köksmästare!

Älskar du mat, människor och att skapa upplevelser som gästerna minns? Är du en trygg ledare med energi, glädje och passion för ditt yrke?

Har du modet att utveckla, förmågan att inspirera och viljan att tillsammans med ditt team skapa något riktigt bra?

Då vill vi träffa dig!

Hotel Statt söker nu en erfaren, engagerad och smaksäker köksmästare som vill vara med och utveckla vårt kök, våra medarbetare och våra gästers upplevelse.

Hos oss lagar vi mat till främst à la carte, konferensluncher och festvåning. Vi söker dig som trivs mitt i driften och som tycker att det är lika roligt att leda ett team, planera och själv få briljera i köket!

Din viktigaste uppgift är att tillsammans med ditt team skapa mat- och gästupplevelser över förväntan – varje måltid.

Arbetsuppgifter

• Leda, inspirera och utveckla köksteamet i det dagliga arbetet
• Vara en närvarande och engagerad ledare mitt i driften
• Säkerställa hög och jämn kvalitet på maten
• Planera och utveckla menyer
• Säkerställa struktur, planering och effektiva arbetssätt i köket
• Ansvara för beställningar, råvaror och lager
• Arbeta aktivt med råvarukostnad, svinn och kökets ekonomi
• Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll och livsmedelssäkerhet följs
• Introducera, coacha och utveckla nya och befintliga medarbetare
• Vara förebild och bidra till en positiv, prestigelös och utvecklande arbetsmiljö
• Samarbeta med övriga avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse för gästen

Vem är du?

Du är en trygg och sympatisk ledare som får människor omkring dig att växa. Du är prestigelös, lösningsorienterad och har lätt för att samarbeta. Du ser helheten, men har samtidigt känsla för detaljerna som gör skillnad på tallriken.

Vi tror att du

• Har utbildning inom hotell & restaurang eller motsvarande yrkeserfarenhet
• Har minst 5 års dokumenterad erfarenhet av à la carte
• Har flera års erfarenhet från en souschef-roll eller motsvarande ledande befattning
• Har erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare
• Du är trygg och säker i din matlagning och har goda kunskaper inom det klassiska köket
• Har god förståelse för köksekonomi, råvarukostnader och svinn
• Har ett starkt kvalitetstänk och stor respekt för råvaror
• Är flexibel med arbetstider då arbetet innebär varierad arbetstid- dagar, kvällar och helger
• Är flytande i svenska och engelska i tal och skrift

Hotell Statt

Arbetar man hos oss blir det enkelt att ta sig till jobbet – även om du bor en bit bort. Hässleholm är en av Skånes viktigaste knutpunkter för tåg, och vårt hotell ligger bara 100 meter från stationen. Det innebär smidiga pendlingsmöjligheter från flera delar av södra Sverige.

Vi vill att Statt ska vara en plats där man trivs, utvecklas och känner stolthet över det man gör. En arbetsplats där vi tar hand om varandra på samma sätt som vi tar hand om våra gäster. Vi är stolta över att vårt hårda arbete har placerat oss på plats 4 av 135 hotell i Skåne och plats 20 av 3000 verksamheter i Sverige på Tripadvisor.

Vi erbjuder dig

• En arbetsplats som utvecklas och där ingen dag är den andra lik.
• Möjlighet att sätta din prägel på vårt kök och vårt matkoncept
• Möjlighet att utveckla och forma ditt team
• Nya bekantskaper, massor med härliga gäster och kollegor
• Kollektivavtal och en inkluderande företagskultur

Vi ser fram emot din ansökan och chansen att få träffa dig!

Tillträde och lön enkl. överrenskommelse

Vill du vara med och utveckla ett ambitiöst företag med hotell, restaurang, bar, spa, konferenser och event?

Vi söker en driven och operativ köksansvarig till Hotell Vänerport. Vänerport har i dagsläget tre hotell i och runt Mariestad, med frukostservering året runt, event och konferens-servering efter bokning, med plan att utveckla restaurangen på Stadshotellet det kommande åren Under sommaren på Norrqvarn är köket i gång från morgon till kväll med lunchservering, a la carte- och bufféservering. Vi söker någon som vill vara med och organisera dagsarbetet, stödja kring rutiner och utveckling av verksamheten, och som ser en fantastikmöjlighet att få påverkanskraft och potential till vidareutveckling.

OM ROLLEN

Du är en aktiv del av den dagliga driften. Du leder genom att vara närvarande i verksamheten och kan vid behov arbeta operativt i köket.

DINA HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER

• Leda och fördela det dagliga arbetet i kök och restaurang.
• Säkerställa ett effektivt arbetsflöde mellan kök och servering.
• Vara operativ i verksamheten och stötta teamet där behovet är störst.
• Planera bemanning och arbetspass tillsammans med hotellchefen.
• Hög kvalitet på mat, dryck, service och gästupplevelse.
• Delta i menyplanering, prissättning och utveckling av mat- och dryckeskoncept.
• Planera och samordna restaurangdriften vid konferenser, bröllop och större event.
• Ansvara för beställningar, varumottagning, lager och inventering.
• Följa upp råvarukostnader, svinn, personalkostnader och lönsamhet.
• Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll, städning och alkoholservering följs.
• Introducera, utbilda och motivera personal inom kök, restaurang och bar.
• Hantera gästfrågor och lösa problem snabbt och professionellt.
• Delta i öppnings-, stängnings- och säkerhetsrutiner.
• Bidra med idéer som utvecklar verksamhetens restaurang-, event- och helårsverksamhet.

VI SÖKER DIG SOM

• Har dokumenterad erfarenhet från restaurang, kök och bar.
• Har god förståelse för köksdrift och kan vid behov arbeta operativt i köket.
• Har tidigare erfarenhet av arbetsledning eller är redo att ta nästa steg som ledare.
• Förstår restaurangekonomi, inköp, lagerhantering, svinn och lönsamhet.
• Kan planera, prioritera och behålla lugnet under perioder med högt tempo.
• Är tydlig, lösningsorienterad och bra på att samarbeta.
• Har ett starkt intresse för mat, dryck, service och gästupplevelser.
• Kan arbeta flexibelt, inklusive kvällar, helger och under större event.
• Talar svenska och kan kommunicera på engelska.

Kockutbildning, kunskap om egenkontroll och livsmedelshygien samt erfarenhet från hotell, konferens, event eller större restaurangverksamhet är meriterande.

SOM PERSON ÄR DU

• Närvarande och trygg i ditt ledarskap.
• Praktisk och beredd att hjälpa till där det behövs.
• Strukturerad, ansvarstagande och handlingskraftig.
• Positiv och bra på att skapa laganda.
• Kvalitetsmedveten och ekonomiskt tänkande.
• Intresserad av att utveckla både verksamheten och medarbetarna.

VI ERBJUDER

• En viktig nyckelroll i verksamheten.
• Möjlighet att påverka och utveckla restaurang-, bar- och köksverksamheten.
• Ett varierat arbete med hotellgäster, konferenser, bröllop och större event.
• En unik arbetsmiljö med stora utvecklingsmöjligheter.
• Möjlighet att växa vidare inom organisationen.

Anställningsform och omfattning: Enligt överenskommelse

Tillträde: Enligt överenskommelse

ANSÖKAN

Skicka ditt CV och en kort presentation till jobb@hotelvanerport.se. Märk ansökan med ”Köksansvar”.

Urval och intervjuer sker löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt.

HOTEL STATT Hässleholm söker köksmästare!

Älskar du mat, människor och att skapa upplevelser som gästerna minns? Är du en trygg ledare med energi, glädje och passion för ditt yrke?

Har du modet att utveckla, förmågan att inspirera och viljan att tillsammans med ditt team skapa något riktigt bra?

Då vill vi träffa dig!

Hotel Statt söker nu en erfaren, engagerad och smaksäker köksmästare som vill vara med och utveckla vårt kök, våra medarbetare och våra gästers upplevelse.

Hos oss lagar vi mat till främst à la carte, konferensluncher och festvåning. Vi söker dig som trivs mitt i driften och som tycker att det är lika roligt att leda ett team, planera och själv få briljera i köket!

Din viktigaste uppgift är att tillsammans med ditt team skapa mat- och gästupplevelser över förväntan – varje måltid.

Arbetsuppgifter

• Leda, inspirera och utveckla köksteamet i det dagliga arbetet
• Vara en närvarande och engagerad ledare mitt i driften
• Säkerställa hög och jämn kvalitet på maten
• Planera och utveckla menyer
• Säkerställa struktur, planering och effektiva arbetssätt i köket
• Ansvara för beställningar, råvaror och lager
• Arbeta aktivt med råvarukostnad, svinn och kökets ekonomi
• Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll och livsmedelssäkerhet följs
• Introducera, coacha och utveckla nya och befintliga medarbetare
• Vara förebild och bidra till en positiv, prestigelös och utvecklande arbetsmiljö
• Samarbeta med övriga avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse för gästen

Vem är du?

Du är en trygg och sympatisk ledare som får människor omkring dig att växa. Du är prestigelös, lösningsorienterad och har lätt för att samarbeta. Du ser helheten, men har samtidigt känsla för detaljerna som gör skillnad på tallriken.

Vi tror att du

• Har utbildning inom hotell & restaurang eller motsvarande yrkeserfarenhet
• Har minst 5 års dokumenterad erfarenhet av à la carte
• Har flera års erfarenhet från en souschef-roll eller motsvarande ledande befattning
• Har erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare
• Du är trygg och säker i din matlagning och har goda kunskaper inom det klassiska köket
• Har god förståelse för köksekonomi, råvarukostnader och svinn
• Har ett starkt kvalitetstänk och stor respekt för råvaror
• Är flexibel med arbetstider då arbetet innebär varierad arbetstid- dagar, kvällar och helger
• Är flytande i svenska och engelska i tal och skrift

Hotell Statt

Arbetar man hos oss blir det enkelt att ta sig till jobbet – även om du bor en bit bort. Hässleholm är en av Skånes viktigaste knutpunkter för tåg, och vårt hotell ligger bara 100 meter från stationen. Det innebär smidiga pendlingsmöjligheter från flera delar av södra Sverige.

Vi vill att Statt ska vara en plats där man trivs, utvecklas och känner stolthet över det man gör. En arbetsplats där vi tar hand om varandra på samma sätt som vi tar hand om våra gäster. Vi är stolta över att vårt hårda arbete har placerat oss på plats 4 av 135 hotell i Skåne och plats 20 av 3000 verksamheter i Sverige på Tripadvisor.

Vi erbjuder dig

• En arbetsplats som utvecklas och där ingen dag är den andra lik.
• Möjlighet att sätta din prägel på vårt kök och vårt matkoncept
• Möjlighet att utveckla och forma ditt team
• Nya bekantskaper, massor med härliga gäster och kollegor
• Kollektivavtal och en inkluderande företagskultur

Vi ser fram emot din ansökan och chansen att få träffa dig!

Tillträde och lön enkl. överrenskommelse

Vill du vara med och utveckla ett ambitiöst företag med hotell, restaurang, bar, spa, konferenser och event?

Vi söker en driven och operativ köksansvarig till Hotell Vänerport. Vänerport har i dagsläget tre hotell i och runt Mariestad, med frukostservering året runt, event och konferens-servering efter bokning, med plan att utveckla restaurangen på Stadshotellet det kommande åren Under sommaren på Norrqvarn är köket i gång från morgon till kväll med lunchservering, a la carte- och bufféservering. Vi söker någon som vill vara med och organisera dagsarbetet, stödja kring rutiner och utveckling av verksamheten, och som ser en fantastikmöjlighet att få påverkanskraft och potential till vidareutveckling.

OM ROLLEN

Du är en aktiv del av den dagliga driften. Du leder genom att vara närvarande i verksamheten och kan vid behov arbeta operativt i köket.

DINA HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER

• Leda och fördela det dagliga arbetet i kök och restaurang.
• Säkerställa ett effektivt arbetsflöde mellan kök och servering.
• Vara operativ i verksamheten och stötta teamet där behovet är störst.
• Planera bemanning och arbetspass tillsammans med hotellchefen.
• Hög kvalitet på mat, dryck, service och gästupplevelse.
• Delta i menyplanering, prissättning och utveckling av mat- och dryckeskoncept.
• Planera och samordna restaurangdriften vid konferenser, bröllop och större event.
• Ansvara för beställningar, varumottagning, lager och inventering.
• Följa upp råvarukostnader, svinn, personalkostnader och lönsamhet.
• Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll, städning och alkoholservering följs.
• Introducera, utbilda och motivera personal inom kök, restaurang och bar.
• Hantera gästfrågor och lösa problem snabbt och professionellt.
• Delta i öppnings-, stängnings- och säkerhetsrutiner.
• Bidra med idéer som utvecklar verksamhetens restaurang-, event- och helårsverksamhet.

VI SÖKER DIG SOM

• Har dokumenterad erfarenhet från restaurang, kök och bar.
• Har god förståelse för köksdrift och kan vid behov arbeta operativt i köket.
• Har tidigare erfarenhet av arbetsledning eller är redo att ta nästa steg som ledare.
• Förstår restaurangekonomi, inköp, lagerhantering, svinn och lönsamhet.
• Kan planera, prioritera och behålla lugnet under perioder med högt tempo.
• Är tydlig, lösningsorienterad och bra på att samarbeta.
• Har ett starkt intresse för mat, dryck, service och gästupplevelser.
• Kan arbeta flexibelt, inklusive kvällar, helger och under större event.
• Talar svenska och kan kommunicera på engelska.

Kockutbildning, kunskap om egenkontroll och livsmedelshygien samt erfarenhet från hotell, konferens, event eller större restaurangverksamhet är meriterande.

SOM PERSON ÄR DU

• Närvarande och trygg i ditt ledarskap.
• Praktisk och beredd att hjälpa till där det behövs.
• Strukturerad, ansvarstagande och handlingskraftig.
• Positiv och bra på att skapa laganda.
• Kvalitetsmedveten och ekonomiskt tänkande.
• Intresserad av att utveckla både verksamheten och medarbetarna.

VI ERBJUDER

• En viktig nyckelroll i verksamheten.
• Möjlighet att påverka och utveckla restaurang-, bar- och köksverksamheten.
• Ett varierat arbete med hotellgäster, konferenser, bröllop och större event.
• En unik arbetsmiljö med stora utvecklingsmöjligheter.
• Möjlighet att växa vidare inom organisationen.

Anställningsform och omfattning: Enligt överenskommelse

Tillträde: Enligt överenskommelse

ANSÖKAN

Skicka ditt CV och en kort presentation till jobb@hotelvanerport.se. Märk ansökan med ”Köksansvar”.

Urval och intervjuer sker löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt.

HOTEL STATT Hässleholm söker köksmästare!

Älskar du mat, människor och att skapa upplevelser som gästerna minns? Är du en trygg ledare med energi, glädje och passion för ditt yrke?

Har du modet att utveckla, förmågan att inspirera och viljan att tillsammans med ditt team skapa något riktigt bra?

Då vill vi träffa dig!

Hotel Statt söker nu en erfaren, engagerad och smaksäker köksmästare som vill vara med och utveckla vårt kök, våra medarbetare och våra gästers upplevelse.

Hos oss lagar vi mat till främst à la carte, konferensluncher och festvåning. Vi söker dig som trivs mitt i driften och som tycker att det är lika roligt att leda ett team, planera och själv få briljera i köket!

Din viktigaste uppgift är att tillsammans med ditt team skapa mat- och gästupplevelser över förväntan – varje måltid.

Arbetsuppgifter

• Leda, inspirera och utveckla köksteamet i det dagliga arbetet
• Vara en närvarande och engagerad ledare mitt i driften
• Säkerställa hög och jämn kvalitet på maten
• Planera och utveckla menyer
• Säkerställa struktur, planering och effektiva arbetssätt i köket
• Ansvara för beställningar, råvaror och lager
• Arbeta aktivt med råvarukostnad, svinn och kökets ekonomi
• Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll och livsmedelssäkerhet följs
• Introducera, coacha och utveckla nya och befintliga medarbetare
• Vara förebild och bidra till en positiv, prestigelös och utvecklande arbetsmiljö
• Samarbeta med övriga avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse för gästen

Vem är du?

Du är en trygg och sympatisk ledare som får människor omkring dig att växa. Du är prestigelös, lösningsorienterad och har lätt för att samarbeta. Du ser helheten, men har samtidigt känsla för detaljerna som gör skillnad på tallriken.

Vi tror att du

• Har utbildning inom hotell & restaurang eller motsvarande yrkeserfarenhet
• Har minst 5 års dokumenterad erfarenhet av à la carte
• Har flera års erfarenhet från en souschef-roll eller motsvarande ledande befattning
• Har erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare
• Du är trygg och säker i din matlagning och har goda kunskaper inom det klassiska köket
• Har god förståelse för köksekonomi, råvarukostnader och svinn
• Har ett starkt kvalitetstänk och stor respekt för råvaror
• Är flexibel med arbetstider då arbetet innebär varierad arbetstid- dagar, kvällar och helger
• Är flytande i svenska och engelska i tal och skrift

Hotell Statt

Arbetar man hos oss blir det enkelt att ta sig till jobbet – även om du bor en bit bort. Hässleholm är en av Skånes viktigaste knutpunkter för tåg, och vårt hotell ligger bara 100 meter från stationen. Det innebär smidiga pendlingsmöjligheter från flera delar av södra Sverige.

Vi vill att Statt ska vara en plats där man trivs, utvecklas och känner stolthet över det man gör. En arbetsplats där vi tar hand om varandra på samma sätt som vi tar hand om våra gäster. Vi är stolta över att vårt hårda arbete har placerat oss på plats 4 av 135 hotell i Skåne och plats 20 av 3000 verksamheter i Sverige på Tripadvisor.

Vi erbjuder dig

• En arbetsplats som utvecklas och där ingen dag är den andra lik.
• Möjlighet att sätta din prägel på vårt kök och vårt matkoncept
• Möjlighet att utveckla och forma ditt team
• Nya bekantskaper, massor med härliga gäster och kollegor
• Kollektivavtal och en inkluderande företagskultur

Vi ser fram emot din ansökan och chansen att få träffa dig!

Tillträde och lön enkl. överrenskommelse

HOTEL STATT Hässleholm söker köksmästare!

Älskar du mat, människor och att skapa upplevelser som gästerna minns? Är du en trygg ledare med energi, glädje och passion för ditt yrke?

Har du modet att utveckla, förmågan att inspirera och viljan att tillsammans med ditt team skapa något riktigt bra?

Då vill vi träffa dig!

Hotel Statt söker nu en erfaren, engagerad och smaksäker köksmästare som vill vara med och utveckla vårt kök, våra medarbetare och våra gästers upplevelse.

Hos oss lagar vi mat till främst à la carte, konferensluncher och festvåning. Vi söker dig som trivs mitt i driften och som tycker att det är lika roligt att leda ett team, planera och själv få briljera i köket!

Din viktigaste uppgift är att tillsammans med ditt team skapa mat- och gästupplevelser över förväntan – varje måltid.

Arbetsuppgifter:

• Leda, inspirera och utveckla köksteamet i det dagliga arbetet
• Vara en närvarande och engagerad ledare mitt i driften
• Säkerställa hög och jämn kvalitet på maten
• Planera och utveckla menyer
• Säkerställa struktur, planering och effektiva arbetssätt i köket
• Ansvara för beställningar, råvaror och lager
• Arbeta aktivt med råvarukostnad, svinn och kökets ekonomi
• Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll och livsmedelssäkerhet följs
• Introducera, coacha och utveckla nya och befintliga medarbetare
• Vara förebild och bidra till en positiv, prestigelös och utvecklande arbetsmiljö
• Samarbeta med övriga avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse för gästen

Vem är du?

Du är en trygg och sympatisk ledare som får människor omkring dig att växa. Du är prestigelös, lösningsorienterad och har lätt för att samarbeta. Du ser helheten, men har samtidigt känsla för detaljerna som gör skillnad på tallriken.

Vi tror att du:

• Har utbildning inom hotell & restaurang eller motsvarande yrkeserfarenhet
• Har minst 5 års dokumenterad erfarenhet av à la carte
• Har flera års erfarenhet från en souschef-roll eller motsvarande ledande befattning
• Har erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare
• Du är trygg och säker i din matlagning och har goda kunskaper inom det klassiska köket
• Har god förståelse för köksekonomi, råvarukostnader och svinn
• Har ett starkt kvalitetstänk och stor respekt för råvaror
• Är flexibel med arbetstider då arbetet innebär varierad arbetstid- dagar, kvällar och helger
• Är flytande i svenska och engelska i tal och skrift

Hotell Statt

Arbetar man hos oss blir det enkelt att ta sig till jobbet – även om du bor en bit bort. Hässleholm är en av Skånes viktigaste knutpunkter för tåg, och vårt hotell ligger bara 100 meter från stationen. Det innebär smidiga pendlingsmöjligheter från flera delar av södra Sverige.

Vi vill att Statt ska vara en plats där man trivs, utvecklas och känner stolthet över det man gör. En arbetsplats där vi tar hand om varandra på samma sätt som vi tar hand om våra gäster. Vi är stolta över att vårt hårda arbete har placerat oss på plats 4 av 135 hotell i Skåne och plats 20 av 3000 verksamheter i Sverige på Tripadvisor.

Vi erbjuder dig:

• En arbetsplats som utvecklas och där ingen dag är den andra lik.
• Möjlighet att sätta din prägel på vårt kök och vårt matkoncept
• Möjlighet att utveckla och forma ditt team
• Nya bekantskaper, massor med härliga gäster och kollegor
• Kollektivavtal och en inkluderande företagskultur

Tillträde och lön enkl. överrenskommelse.

Vi ser fram emot din ansökan och chansen att få träffa dig! 

HOTEL STATT Hässleholm söker köksmästare!

Älskar du mat, människor och att skapa upplevelser som gästerna minns? Är du en trygg ledare med energi, glädje och passion för ditt yrke?

Har du modet att utveckla, förmågan att inspirera och viljan att tillsammans med ditt team skapa något riktigt bra?

Då vill vi träffa dig!

Hotel Statt söker nu en erfaren, engagerad och smaksäker köksmästare som vill vara med och utveckla vårt kök, våra medarbetare och våra gästers upplevelse.

Hos oss lagar vi mat till främst à la carte, konferensluncher och festvåning. Vi söker dig som trivs mitt i driften och som tycker att det är lika roligt att leda ett team, planera och själv få briljera i köket!

Din viktigaste uppgift är att tillsammans med ditt team skapa mat- och gästupplevelser över förväntan – varje måltid.

Arbetsuppgifter:

• Leda, inspirera och utveckla köksteamet i det dagliga arbetet
• Vara en närvarande och engagerad ledare mitt i driften
• Säkerställa hög och jämn kvalitet på maten
• Planera och utveckla menyer
• Säkerställa struktur, planering och effektiva arbetssätt i köket
• Ansvara för beställningar, råvaror och lager
• Arbeta aktivt med råvarukostnad, svinn och kökets ekonomi
• Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll och livsmedelssäkerhet följs
• Introducera, coacha och utveckla nya och befintliga medarbetare
• Vara förebild och bidra till en positiv, prestigelös och utvecklande arbetsmiljö
• Samarbeta med övriga avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse för gästen

Vem är du?

Du är en trygg och sympatisk ledare som får människor omkring dig att växa. Du är prestigelös, lösningsorienterad och har lätt för att samarbeta. Du ser helheten, men har samtidigt känsla för detaljerna som gör skillnad på tallriken.

Vi tror att du:

• Har utbildning inom hotell & restaurang eller motsvarande yrkeserfarenhet
• Har minst 5 års dokumenterad erfarenhet av à la carte
• Har flera års erfarenhet från en souschef-roll eller motsvarande ledande befattning
• Har erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare
• Du är trygg och säker i din matlagning och har goda kunskaper inom det klassiska köket
• Har god förståelse för köksekonomi, råvarukostnader och svinn
• Har ett starkt kvalitetstänk och stor respekt för råvaror
• Är flexibel med arbetstider då arbetet innebär varierad arbetstid- dagar, kvällar och helger
• Är flytande i svenska och engelska i tal och skrift

Hotell Statt

Arbetar man hos oss blir det enkelt att ta sig till jobbet – även om du bor en bit bort. Hässleholm är en av Skånes viktigaste knutpunkter för tåg, och vårt hotell ligger bara 100 meter från stationen. Det innebär smidiga pendlingsmöjligheter från flera delar av södra Sverige.

Vi vill att Statt ska vara en plats där man trivs, utvecklas och känner stolthet över det man gör. En arbetsplats där vi tar hand om varandra på samma sätt som vi tar hand om våra gäster. Vi är stolta över att vårt hårda arbete har placerat oss på plats 4 av 135 hotell i Skåne och plats 20 av 3000 verksamheter i Sverige på Tripadvisor.

Vi erbjuder dig:

• En arbetsplats som utvecklas och där ingen dag är den andra lik.
• Möjlighet att sätta din prägel på vårt kök och vårt matkoncept
• Möjlighet att utveckla och forma ditt team
• Nya bekantskaper, massor med härliga gäster och kollegor
• Kollektivavtal och en inkluderande företagskultur

Tillträde och lön enkl. överenskommelse.

Vi ser fram emot din ansökan och chansen att få träffa dig! 

HOTEL STATT Hässleholm söker köksmästare!

Älskar du mat, människor och att skapa upplevelser som gästerna minns? Är du en trygg ledare med energi, glädje och passion för ditt yrke?

Har du modet att utveckla, förmågan att inspirera och viljan att tillsammans med ditt team skapa något riktigt bra?

Då vill vi träffa dig!

Hotel Statt söker nu en erfaren, engagerad och smaksäker köksmästare som vill vara med och utveckla vårt kök, våra medarbetare och våra gästers upplevelse.

Hos oss lagar vi mat till främst à la carte, konferensluncher och festvåning. Vi söker dig som trivs mitt i driften och som tycker att det är lika roligt att leda ett team, planera och själv få briljera i köket!

Din viktigaste uppgift är att tillsammans med ditt team skapa mat- och gästupplevelser över förväntan – varje måltid.

Arbetsuppgifter:

• Leda, inspirera och utveckla köksteamet i det dagliga arbetet
• Vara en närvarande och engagerad ledare mitt i driften
• Säkerställa hög och jämn kvalitet på maten
• Planera och utveckla menyer
• Säkerställa struktur, planering och effektiva arbetssätt i köket
• Ansvara för beställningar, råvaror och lager
• Arbeta aktivt med råvarukostnad, svinn och kökets ekonomi
• Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll och livsmedelssäkerhet följs
• Introducera, coacha och utveckla nya och befintliga medarbetare
• Vara förebild och bidra till en positiv, prestigelös och utvecklande arbetsmiljö
• Samarbeta med övriga avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse för gästen

Vem är du?

Du är en trygg och sympatisk ledare som får människor omkring dig att växa. Du är prestigelös, lösningsorienterad och har lätt för att samarbeta. Du ser helheten, men har samtidigt känsla för detaljerna som gör skillnad på tallriken.

Vi tror att du:

• Har utbildning inom hotell & restaurang eller motsvarande yrkeserfarenhet
• Har minst 5 års dokumenterad erfarenhet av à la carte
• Har flera års erfarenhet från en souschef-roll eller motsvarande ledande befattning
• Har erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare
• Du är trygg och säker i din matlagning och har goda kunskaper inom det klassiska köket
• Har god förståelse för köksekonomi, råvarukostnader och svinn
• Har ett starkt kvalitetstänk och stor respekt för råvaror
• Är flexibel med arbetstider då arbetet innebär varierad arbetstid- dagar, kvällar och helger
• Är flytande i svenska och engelska i tal och skrift

Hotell Statt

Arbetar man hos oss blir det enkelt att ta sig till jobbet – även om du bor en bit bort. Hässleholm är en av Skånes viktigaste knutpunkter för tåg, och vårt hotell ligger bara 100 meter från stationen. Det innebär smidiga pendlingsmöjligheter från flera delar av södra Sverige.

Vi vill att Statt ska vara en plats där man trivs, utvecklas och känner stolthet över det man gör. En arbetsplats där vi tar hand om varandra på samma sätt som vi tar hand om våra gäster. Vi är stolta över att vårt hårda arbete har placerat oss på plats 4 av 135 hotell i Skåne och plats 20 av 3000 verksamheter i Sverige på Tripadvisor.

Vi erbjuder dig:

• En arbetsplats som utvecklas och där ingen dag är den andra lik.
• Möjlighet att sätta din prägel på vårt kök och vårt matkoncept
• Möjlighet att utveckla och forma ditt team
• Nya bekantskaper, massor med härliga gäster och kollegor
• Kollektivavtal och en inkluderande företagskultur

Tillträde och lön enkl. överenskommelse.

Vi ser fram emot din ansökan och chansen att få träffa dig! 

HOTEL STATT Hässleholm söker köksmästare!

Älskar du mat, människor och att skapa upplevelser som gästerna minns? Är du en trygg ledare med energi, glädje och passion för ditt yrke?

Har du modet att utveckla, förmågan att inspirera och viljan att tillsammans med ditt team skapa något riktigt bra?

Då vill vi träffa dig!

Hotel Statt söker nu en erfaren, engagerad och smaksäker köksmästare som vill vara med och utveckla vårt kök, våra medarbetare och våra gästers upplevelse.

Hos oss lagar vi mat till främst à la carte, konferensluncher och festvåning. Vi söker dig som trivs mitt i driften och som tycker att det är lika roligt att leda ett team, planera och själv få briljera i köket!

Din viktigaste uppgift är att tillsammans med ditt team skapa mat- och gästupplevelser över förväntan – varje måltid.

Arbetsuppgifter:

• Leda, inspirera och utveckla köksteamet i det dagliga arbetet
• Vara en närvarande och engagerad ledare mitt i driften
• Säkerställa hög och jämn kvalitet på maten
• Planera och utveckla menyer
• Säkerställa struktur, planering och effektiva arbetssätt i köket
• Ansvara för beställningar, råvaror och lager
• Arbeta aktivt med råvarukostnad, svinn och kökets ekonomi
• Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll och livsmedelssäkerhet följs
• Introducera, coacha och utveckla nya och befintliga medarbetare
• Vara förebild och bidra till en positiv, prestigelös och utvecklande arbetsmiljö
• Samarbeta med övriga avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse för gästen

Vem är du?

Du är en trygg och sympatisk ledare som får människor omkring dig att växa. Du är prestigelös, lösningsorienterad och har lätt för att samarbeta. Du ser helheten, men har samtidigt känsla för detaljerna som gör skillnad på tallriken.

Vi tror att du:

• Har utbildning inom hotell & restaurang eller motsvarande yrkeserfarenhet
• Har minst 5 års dokumenterad erfarenhet av à la carte
• Har flera års erfarenhet från en souschef-roll eller motsvarande ledande befattning
• Har erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare
• Du är trygg och säker i din matlagning och har goda kunskaper inom det klassiska köket
• Har god förståelse för köksekonomi, råvarukostnader och svinn
• Har ett starkt kvalitetstänk och stor respekt för råvaror
• Är flexibel med arbetstider då arbetet innebär varierad arbetstid- dagar, kvällar och helger
• Är flytande i svenska och engelska i tal och skrift

Hotell Statt

Arbetar man hos oss blir det enkelt att ta sig till jobbet – även om du bor en bit bort. Hässleholm är en av Skånes viktigaste knutpunkter för tåg, och vårt hotell ligger bara 100 meter från stationen. Det innebär smidiga pendlingsmöjligheter från flera delar av södra Sverige.

Vi vill att Statt ska vara en plats där man trivs, utvecklas och känner stolthet över det man gör. En arbetsplats där vi tar hand om varandra på samma sätt som vi tar hand om våra gäster. Vi är stolta över att vårt hårda arbete har placerat oss på plats 4 av 135 hotell i Skåne och plats 20 av 3000 verksamheter i Sverige på Tripadvisor.

Vi erbjuder dig:

• En arbetsplats som utvecklas och där ingen dag är den andra lik.
• Möjlighet att sätta din prägel på vårt kök och vårt matkoncept
• Möjlighet att utveckla och forma ditt team
• Nya bekantskaper, massor med härliga gäster och kollegor
• Kollektivavtal och en inkluderande företagskultur

Tillträde och lön enkl. överenskommelse.

Vi ser fram emot din ansökan och chansen att få träffa dig!