Lediga job som Souschef

Vi söker en person med flerårig erfarenhet av att leda köksarbete. Som Souschef på The Bishops Arms ansvarar du för den dagliga driften och kvalitén i köket, du hjälper köksmästaren/pubchefen skapa menyn och bidrar till att kontinuerligt förbättra matupplevelsen för våra gäster.

The Bishops Arms satsar för närvarande på att höja matkvalitén och ser gärna att lokala råvaror och specialiteter utvecklas. The Bishops Arms är Elite Hotel Knaust egna restaurang och har ett större utbud på a la carte samt fler större sällskap så kvalitet är något vi alltid prioriterar. Du, tillsammans med Kökschefen/Pubchefen, leder köksarbetet och ansvarar för att regelverken kring mathantering och hygien följs.  Du ska tycka att det är roligt att arbeta i service och med ditt engagemang och din passion bidra till att stärka vårt varumärke på marknaden.

Vi går igenom ansökningarna löpande och tjänsten kan tillsättas innan ansökningstiden gått ut.

Startdatum 1/11 eller enligt överenskommelse.

The Bishops Arms är en del av kedja, vilket kräver att du även är en bra lagspelare.

Vi söker en person med flerårig erfarenhet av att leda köksarbete. Som Souschef på The Bishops Arms ansvarar du för den dagliga driften och kvalitén i köket, du hjälper köksmästaren/pubchefen skapa menyn och bidrar till att kontinuerligt förbättra matupplevelsen för våra gäster.

The Bishops Arms satsar för närvarande på att höja matkvalitén och ser gärna att lokala råvaror och specialiteter utvecklas. The Bishops Arms är Elite Hotel Knaust egna restaurang och har ett större utbud på a la carte samt fler större sällskap så kvalitet är något vi alltid prioriterar. Du, tillsammans med Kökschefen/Pubchefen, leder köksarbetet och ansvarar för att regelverken kring mathantering och hygien följs.  Du ska tycka att det är roligt att arbeta i service och med ditt engagemang och din passion bidra till att stärka vårt varumärke på marknaden.

Vi går igenom ansökningarna löpande och tjänsten kan tillsättas innan ansökningstiden gått ut.

Startdatum 1/11 eller enligt överenskommelse.

The Bishops Arms är en del av kedja, vilket kräver att du även är en bra lagspelare.

Souschef sökes till italienska restaurangen Macelleria i Hagastaden

Älskar du det italienska köket och brinner för att leda i köket? Macelleria, en modern italiensk à la carte-restaurang belägen i hjärtat av Hagastaden, söker nu en passionerad och erfaren souschef som vill vara med och vidareutveckla vår matupplevelse tillsammans med vårt dedikerade team.

Om oss

Macelleria är en italiensk restaurang med fokus på råvaror av högsta kvalitet, genuina smaker och en varm, välkomnande atmosfär. Med rötterna i det toskanska köket och en meny som uppdateras med säsongens bästa råvaror, erbjuder vi våra gäster en kulinarisk resa från antipasti till dolci.

Vi söker dig som:

• Har minst 3 års erfarenhet som kock, gärna som souschef eller i annan ledande roll
• Har ett stort intresse för det italienska köket
• Är trygg i att leda köksteamet vid köksmästarens frånvaro
• Arbetar strukturerat och har god samarbetsförmåga
• Har ett öga för detaljer och strävar efter hög kvalitet i allt du gör
• Talar svenska eller engelska obehindrat

Dina arbetsuppgifter kommer att inkludera:

• Dagligt driftansvar tillsammans med köksmästaren
• Kvalitetssäkring av maträtter och råvaror
• Schemaläggning och arbetsledning i köket
• Introduktion och handledning av nya medarbetare
• Upprätthållande av hygien- och säkerhetsföreskrifter

Vi erbjuder:

• En kreativ arbetsplats i en snabbt växande stadsdel
• Möjligheten att utvecklas inom italiensk gastronomi
• Ett tight och engagerat team
• Personalmat och generösa personalrabatter

Tjänsten är på heltid med tillträde enligt överenskommelse.

Låter det intressant? Skicka din ansökan med CV!

Välkommen till Macelleria – där kärleken till italiensk mat står i centrum!

Om jobbet

På Macelleria arbetar vi med passion för italiensk mat, noggrant utvalda råvaror och en stark känsla för kvalitet. Vår restaurang i Hagastaden är uppskattad av våra gäster och vi strävar varje dag efter att skapa matupplevelser där smak, hantverk och service står i fokus.

Vi öppnar nu upp vår lunchverksamhet och söker en engagerad och erfaren Souschef som vill ta en ledande roll i vårt kök under lunchserveringen. Du blir en viktig del av vårt team och arbetar nära kökschef samt övriga kollegor för att säkerställa hög kvalitet i både förberedelser och service.

Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning, gillar att ta ansvar och vill bidra med kunskap, energi och kreativitet i köket.

Arbetsuppgifter

Som Souschef för lunchverksamheten är du en viktig del av den dagliga driften i köket. Dina arbetsuppgifter inkluderar bland annat:

Leda och stötta köksteamet under lunchservicen.

Planera och organisera det dagliga arbetet i köket.

Säkerställa att maten håller hög kvalitet och följer restaurangens standard.

Ansvara för förberedelser och ett effektivt arbetsflöde inför service.

Stötta kökschefen i den dagliga driften och utvecklingen av lunchverksamheten.

Bidra med idéer kring menyer, rutiner och arbetssätt.

Säkerställa ordning, hygien och egenkontroll enligt gällande livsmedelsrutiner.

Vara en förebild för teamet och bidra till en positiv arbetsmiljö.

Vem söker vi?

Vi söker dig som:

Har flera års erfarenhet som kock och gärna erfarenhet från en ledande roll i kök.

Är trygg i din yrkesroll och van att ta ansvar under service.

Har ett genuint intresse för italiensk matlagning och kvalitetsråvaror.

Är strukturerad, noggrann och lösningsorienterad.

Trivs med att arbeta i ett högt tempo och tillsammans med ett team.

Har ett stort engagemang för kvalitet och gästupplevelse.

Vi erbjuder

En ledande roll i en växande restaurang.

Möjlighet att vara med och utveckla vår lunchverksamhet.

Ett professionellt och engagerat team.

En familjär arbetsmiljö där kvalitet och respekt står i fokus.

Goda utvecklingsmöjligheter och konkurrenskraftiga villkor.

Anställning

Anställningsform: Tillsvidare med möjlighet till provanställning.

Omfattning: Heltid.

Tillträde: Enligt överenskommelse.

Arbetstider: Främst dagtid under lunchverksamheten, med varierande arbetstider utifrån verksamhetens behov.

Vill du bli en del av Macelleria?

Om du vill ta nästa steg i din karriär och vara med och utveckla vår lunchverksamhet tillsammans med ett engagerat team ser vi fram emot din ansökan.

Skicka ditt CV och ett personligt brev till:

mailto:Jobbahospanevino@gmail.com

Urval sker löpande, så skicka gärna din ansökan redan idag. Vi ser fram emot att välkomna vår nästa Souschef till Macelleria!

Souschef sökes till italienska restaurangen Macelleria i Hagastaden

Älskar du det italienska köket och brinner för att leda i köket? Macelleria, en modern italiensk à la carte-restaurang belägen i hjärtat av Hagastaden, söker nu en passionerad och erfaren souschef som vill vara med och vidareutveckla vår matupplevelse tillsammans med vårt dedikerade team.

Om oss

Macelleria är en italiensk restaurang med fokus på råvaror av högsta kvalitet, genuina smaker och en varm, välkomnande atmosfär. Med rötterna i det toskanska köket och en meny som uppdateras med säsongens bästa råvaror, erbjuder vi våra gäster en kulinarisk resa från antipasti till dolci.

Vi söker dig som:

• Har minst 3 års erfarenhet som kock, gärna som souschef eller i annan ledande roll
• Har ett stort intresse för det italienska köket
• Är trygg i att leda köksteamet vid köksmästarens frånvaro
• Arbetar strukturerat och har god samarbetsförmåga
• Har ett öga för detaljer och strävar efter hög kvalitet i allt du gör
• Talar svenska eller engelska obehindrat

Dina arbetsuppgifter kommer att inkludera:

• Dagligt driftansvar tillsammans med köksmästaren
• Kvalitetssäkring av maträtter och råvaror
• Schemaläggning och arbetsledning i köket
• Introduktion och handledning av nya medarbetare
• Upprätthållande av hygien- och säkerhetsföreskrifter

Vi erbjuder:

• En kreativ arbetsplats i en snabbt växande stadsdel
• Möjligheten att utvecklas inom italiensk gastronomi
• Ett tight och engagerat team
• Personalmat och generösa personalrabatter

Tjänsten är på heltid med tillträde enligt överenskommelse.

Låter det intressant? Skicka din ansökan med CV!

Välkommen till Macelleria – där kärleken till italiensk mat står i centrum!

Om jobbet

På Macelleria arbetar vi med passion för italiensk mat, noggrant utvalda råvaror och en stark känsla för kvalitet. Vår restaurang i Hagastaden är uppskattad av våra gäster och vi strävar varje dag efter att skapa matupplevelser där smak, hantverk och service står i fokus.

Vi öppnar nu upp vår lunchverksamhet och söker en engagerad och erfaren Souschef som vill ta en ledande roll i vårt kök under lunchserveringen. Du blir en viktig del av vårt team och arbetar nära kökschef samt övriga kollegor för att säkerställa hög kvalitet i både förberedelser och service.

Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning, gillar att ta ansvar och vill bidra med kunskap, energi och kreativitet i köket.

Arbetsuppgifter

Som Souschef för lunchverksamheten är du en viktig del av den dagliga driften i köket. Dina arbetsuppgifter inkluderar bland annat:

Leda och stötta köksteamet under lunchservicen.

Planera och organisera det dagliga arbetet i köket.

Säkerställa att maten håller hög kvalitet och följer restaurangens standard.

Ansvara för förberedelser och ett effektivt arbetsflöde inför service.

Stötta kökschefen i den dagliga driften och utvecklingen av lunchverksamheten.

Bidra med idéer kring menyer, rutiner och arbetssätt.

Säkerställa ordning, hygien och egenkontroll enligt gällande livsmedelsrutiner.

Vara en förebild för teamet och bidra till en positiv arbetsmiljö.

Vem söker vi?

Vi söker dig som:

Har flera års erfarenhet som kock och gärna erfarenhet från en ledande roll i kök.

Är trygg i din yrkesroll och van att ta ansvar under service.

Har ett genuint intresse för italiensk matlagning och kvalitetsråvaror.

Är strukturerad, noggrann och lösningsorienterad.

Trivs med att arbeta i ett högt tempo och tillsammans med ett team.

Har ett stort engagemang för kvalitet och gästupplevelse.

Vi erbjuder

En ledande roll i en växande restaurang.

Möjlighet att vara med och utveckla vår lunchverksamhet.

Ett professionellt och engagerat team.

En familjär arbetsmiljö där kvalitet och respekt står i fokus.

Goda utvecklingsmöjligheter och konkurrenskraftiga villkor.

Anställning

Anställningsform: Tillsvidare med möjlighet till provanställning.

Omfattning: Heltid.

Tillträde: Enligt överenskommelse.

Arbetstider: Främst dagtid under lunchverksamheten, med varierande arbetstider utifrån verksamhetens behov.

Vill du bli en del av Macelleria?

Om du vill ta nästa steg i din karriär och vara med och utveckla vår lunchverksamhet tillsammans med ett engagerat team ser vi fram emot din ansökan.

Skicka ditt CV och ett personligt brev till:

mailto:Jobbahospanevino@gmail.com

Urval sker löpande, så skicka gärna din ansökan redan idag. Vi ser fram emot att välkomna vår nästa Souschef till Macelleria!

Souschef sökes till italienska restaurangen Macelleria i Hagastaden

Älskar du det italienska köket och brinner för att leda i köket? Macelleria, en modern italiensk à la carte-restaurang belägen i hjärtat av Hagastaden, söker nu en passionerad och erfaren souschef som vill vara med och vidareutveckla vår matupplevelse tillsammans med vårt dedikerade team.

Om oss

Macelleria är en italiensk restaurang med fokus på råvaror av högsta kvalitet, genuina smaker och en varm, välkomnande atmosfär. Med rötterna i det toskanska köket och en meny som uppdateras med säsongens bästa råvaror, erbjuder vi våra gäster en kulinarisk resa från antipasti till dolci.

Vi söker dig som:

• Har minst 3 års erfarenhet som kock, gärna som souschef eller i annan ledande roll
• Har ett stort intresse för det italienska köket
• Är trygg i att leda köksteamet vid köksmästarens frånvaro
• Arbetar strukturerat och har god samarbetsförmåga
• Har ett öga för detaljer och strävar efter hög kvalitet i allt du gör
• Talar svenska eller engelska obehindrat

Dina arbetsuppgifter kommer att inkludera:

• Dagligt driftansvar tillsammans med köksmästaren
• Kvalitetssäkring av maträtter och råvaror
• Schemaläggning och arbetsledning i köket
• Introduktion och handledning av nya medarbetare
• Upprätthållande av hygien- och säkerhetsföreskrifter

Vi erbjuder:

• En kreativ arbetsplats i en snabbt växande stadsdel
• Möjligheten att utvecklas inom italiensk gastronomi
• Ett tight och engagerat team
• Personalmat och generösa personalrabatter

Tjänsten är på heltid med tillträde enligt överenskommelse.

Låter det intressant? Skicka din ansökan med CV!

Välkommen till Macelleria – där kärleken till italiensk mat står i centrum!

Om jobbet

På Macelleria arbetar vi med passion för italiensk mat, noggrant utvalda råvaror och en stark känsla för kvalitet. Vår restaurang i Hagastaden är uppskattad av våra gäster och vi strävar varje dag efter att skapa matupplevelser där smak, hantverk och service står i fokus.

Vi öppnar nu upp vår lunchverksamhet och söker en engagerad och erfaren Souschef som vill ta en ledande roll i vårt kök under lunchserveringen. Du blir en viktig del av vårt team och arbetar nära kökschef samt övriga kollegor för att säkerställa hög kvalitet i både förberedelser och service.

Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning, gillar att ta ansvar och vill bidra med kunskap, energi och kreativitet i köket.

Arbetsuppgifter

Som Souschef för lunchverksamheten är du en viktig del av den dagliga driften i köket. Dina arbetsuppgifter inkluderar bland annat:

Leda och stötta köksteamet under lunchservicen.

Planera och organisera det dagliga arbetet i köket.

Säkerställa att maten håller hög kvalitet och följer restaurangens standard.

Ansvara för förberedelser och ett effektivt arbetsflöde inför service.

Stötta kökschefen i den dagliga driften och utvecklingen av lunchverksamheten.

Bidra med idéer kring menyer, rutiner och arbetssätt.

Säkerställa ordning, hygien och egenkontroll enligt gällande livsmedelsrutiner.

Vara en förebild för teamet och bidra till en positiv arbetsmiljö.

Vem söker vi?

Vi söker dig som:

Har flera års erfarenhet som kock och gärna erfarenhet från en ledande roll i kök.

Är trygg i din yrkesroll och van att ta ansvar under service.

Har ett genuint intresse för italiensk matlagning och kvalitetsråvaror.

Är strukturerad, noggrann och lösningsorienterad.

Trivs med att arbeta i ett högt tempo och tillsammans med ett team.

Har ett stort engagemang för kvalitet och gästupplevelse.

Vi erbjuder

En ledande roll i en växande restaurang.

Möjlighet att vara med och utveckla vår lunchverksamhet.

Ett professionellt och engagerat team.

En familjär arbetsmiljö där kvalitet och respekt står i fokus.

Goda utvecklingsmöjligheter och konkurrenskraftiga villkor.

Anställning

Anställningsform: Tillsvidare med möjlighet till provanställning.

Omfattning: Heltid.

Tillträde: Enligt överenskommelse.

Arbetstider: Främst dagtid under lunchverksamheten, med varierande arbetstider utifrån verksamhetens behov.

Vill du bli en del av Macelleria?

Om du vill ta nästa steg i din karriär och vara med och utveckla vår lunchverksamhet tillsammans med ett engagerat team ser vi fram emot din ansökan.

Skicka ditt CV och ett personligt brev till:

mailto:Jobbahospanevino@gmail.com

Urval sker löpande, så skicka gärna din ansökan redan idag. Vi ser fram emot att välkomna vår nästa Souschef till Macelleria!

Souschef sökes till italienska restaurangen Macelleria i Hagastaden

Älskar du det italienska köket och brinner för att leda i köket? Macelleria, en modern italiensk à la carte-restaurang belägen i hjärtat av Hagastaden, söker nu en passionerad och erfaren souschef som vill vara med och vidareutveckla vår matupplevelse tillsammans med vårt dedikerade team.

Om oss

Macelleria är en italiensk restaurang med fokus på råvaror av högsta kvalitet, genuina smaker och en varm, välkomnande atmosfär. Med rötterna i det toskanska köket och en meny som uppdateras med säsongens bästa råvaror, erbjuder vi våra gäster en kulinarisk resa från antipasti till dolci.

Vi söker dig som:

• Har minst 3 års erfarenhet som kock, gärna som souschef eller i annan ledande roll
• Har ett stort intresse för det italienska köket
• Är trygg i att leda köksteamet vid köksmästarens frånvaro
• Arbetar strukturerat och har god samarbetsförmåga
• Har ett öga för detaljer och strävar efter hög kvalitet i allt du gör
• Talar svenska eller engelska obehindrat

Dina arbetsuppgifter kommer att inkludera:

• Dagligt driftansvar tillsammans med köksmästaren
• Kvalitetssäkring av maträtter och råvaror
• Schemaläggning och arbetsledning i köket
• Introduktion och handledning av nya medarbetare
• Upprätthållande av hygien- och säkerhetsföreskrifter

Vi erbjuder:

• En kreativ arbetsplats i en snabbt växande stadsdel
• Möjligheten att utvecklas inom italiensk gastronomi
• Ett tight och engagerat team
• Personalmat och generösa personalrabatter

Tjänsten är på heltid med tillträde enligt överenskommelse.

Låter det intressant? Skicka din ansökan med CV!

Välkommen till Macelleria – där kärleken till italiensk mat står i centrum!

Om jobbet

På Macelleria arbetar vi med passion för italiensk mat, noggrant utvalda råvaror och en stark känsla för kvalitet. Vår restaurang i Hagastaden är uppskattad av våra gäster och vi strävar varje dag efter att skapa matupplevelser där smak, hantverk och service står i fokus.

Vi öppnar nu upp vår lunchverksamhet och söker en engagerad och erfaren Souschef som vill ta en ledande roll i vårt kök under lunchserveringen. Du blir en viktig del av vårt team och arbetar nära kökschef samt övriga kollegor för att säkerställa hög kvalitet i både förberedelser och service.

Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning, gillar att ta ansvar och vill bidra med kunskap, energi och kreativitet i köket.

Arbetsuppgifter

Som Souschef för lunchverksamheten är du en viktig del av den dagliga driften i köket. Dina arbetsuppgifter inkluderar bland annat:

Leda och stötta köksteamet under lunchservicen.

Planera och organisera det dagliga arbetet i köket.

Säkerställa att maten håller hög kvalitet och följer restaurangens standard.

Ansvara för förberedelser och ett effektivt arbetsflöde inför service.

Stötta kökschefen i den dagliga driften och utvecklingen av lunchverksamheten.

Bidra med idéer kring menyer, rutiner och arbetssätt.

Säkerställa ordning, hygien och egenkontroll enligt gällande livsmedelsrutiner.

Vara en förebild för teamet och bidra till en positiv arbetsmiljö.

Vem söker vi?

Vi söker dig som:

Har flera års erfarenhet som kock och gärna erfarenhet från en ledande roll i kök.

Är trygg i din yrkesroll och van att ta ansvar under service.

Har ett genuint intresse för italiensk matlagning och kvalitetsråvaror.

Är strukturerad, noggrann och lösningsorienterad.

Trivs med att arbeta i ett högt tempo och tillsammans med ett team.

Har ett stort engagemang för kvalitet och gästupplevelse.

Vi erbjuder

En ledande roll i en växande restaurang.

Möjlighet att vara med och utveckla vår lunchverksamhet.

Ett professionellt och engagerat team.

En familjär arbetsmiljö där kvalitet och respekt står i fokus.

Goda utvecklingsmöjligheter och konkurrenskraftiga villkor.

Anställning

Anställningsform: Tillsvidare med möjlighet till provanställning.

Omfattning: Heltid.

Tillträde: Enligt överenskommelse.

Arbetstider: Främst dagtid under lunchverksamheten, med varierande arbetstider utifrån verksamhetens behov.

Vill du bli en del av Macelleria?

Om du vill ta nästa steg i din karriär och vara med och utveckla vår lunchverksamhet tillsammans med ett engagerat team ser vi fram emot din ansökan.

Skicka ditt CV och ett personligt brev till:

mailto:Jobbahospanevino@gmail.com

Urval sker löpande, så skicka gärna din ansökan redan idag. Vi ser fram emot att välkomna vår nästa Souschef till Macelleria!