Lediga job som Kökschef

Specialistbyrån Halland söker person med minst 5 års restaurangvana och 3 års erfarenhet av arbetsledning samt med intresse för socialt arbete

Ort: Halmstad

Tjänstgöringsnivå: 100%

Arbetstider: 06:30-15:00, kvällar kan förekomma

Form av anställning: visstid enligt ASF-avtalet

Lönenivå: ange löneanspråk i din ansökan, kollektivavtal finns, Arbetsintegrerande sociala företag, tecknat mellan Fremia och Kommunal

Presentation och arbetsbeskrivning:

Specialistbyrån Halland är ett arbetsintegrerande socialt företag (gå in på vår hemsida spbhalland.se samt skoopi.se för att läsa om vår företagsform innan du skickar din ansökan för en ökad förståelse om oss) som bl a driver Café NyFiket på Bredgatan 3 i Halmstad samt ett par olika pesonalcaféer med lunchservering. Vi söker nu Dig som har dokumenterad erfarenhet av arbete i restaurangbranschen under minst 5 år varav 3 år som handledare/arbetsledare med goda pedagogiska förmågor till ett av våra personalcaféer.

Hos oss arbetar personer som av någon anledning riskerar att hamna utanför den ordinarie arbetsmarknaden och det är därför väldigt viktigt att du som söker tjänsten inte bara ska vara strukturerad och hantera grytor och kastruller samt allehanda köksuppgifter med van hand utan också har intresse och förståelse för våra olikheter, arbetshinder samt för att arbetskapaciteten bland oss anställda kan variera från dag till dag.

Vi ser positivt på om du har erfarenhet av psykisk ohälsa från dig själv eller närstående. Vi tillämpar ett inkluderande arbetssätt, där vi alla arbetar efter vår egen förmåga.

Läs gärna mer om på hemsidan spbhalland.se för att bilda dig en förståelse om oss.

Arbetsbeskrivning:

- tillagning och beredning av såväl varmrätt som sallader

-bakning av bl a bröd och kakor

- planera arbetet, koordinera och samarbeta med övriga caféer vi driver

-inköp (och därmed koll på viss budget), viss admin, kassahantering, disk/städ, komponera menyer

- handleda, delegera och inkludera

Du behöver se till att våra tjänster håller hög kvalitet och att tiderna för exempelvis servering hålls utan att det negativt påverkar stresskänsliga medarbetare.

Krav:

- minst 5 års dokumenterad erfarenhet i restaurangbranschen

- minst 3 års erfarenhet av att arbetsleda och handleda

- tydlig handledning där du kan läsa av situationen och anpassa efter personens förutsättningar

- visa och delegera uppgifter för personlig utveckling hos personalen men vara beredd på att steppa in när hjälp behövs. Väldigt viktigt att hitta ett balanserat arbetssätt mellan delegering och styrning

- god problemlösningsförmåga

- självständighet

- klara att handleda även i ett ibland högt tempo

- arbeta enligt ASF:s principer

Meriter:

- kunskap om (och framförallt vilja) att arbeta i ett arbetsintegrerande socialt företag, ASF, och ha förståelse för personalens olikheter och förutsättningar.

Ansök före: så snart som möjligt. Tjänsten avser att starta i/under december 2026

Hur ansöka?: ansök genom att mejla CV och personligt brev till maria@spbhalland.se

Kontaktperson: Maria, verksamhetsledare, maria@spbhalland.se

Slutligen: Vi har en öppen dialog och en platt organisation “på riktigt” där alla får komma till tals och uttrycka sina idéer och tankar. Vi är varma, inkluderande och ganska roliga emellanåt. Det är en tjänst som kräver mycket men som ger mycket tillbaka. Varmt välkommen att bli en del av oss!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Specialistbyrån Halland söker person med minst 5 års restaurangvana och 3 års erfarenhet av arbetsledning samt med intresse för socialt arbete

Ort: Halmstad

Tjänstgöringsnivå: 100%

Arbetstider: 06:30-15:00, kvällar kan förekomma

Form av anställning: visstid enligt ASF-avtalet

Lönenivå: ange löneanspråk i din ansökan, kollektivavtal finns, Arbetsintegrerande sociala företag, tecknat mellan Fremia och Kommunal

Presentation och arbetsbeskrivning:

Specialistbyrån Halland är ett arbetsintegrerande socialt företag (gå in på vår hemsida spbhalland.se samt skoopi.se för att läsa om vår företagsform innan du skickar din ansökan för en ökad förståelse om oss) som bl a driver Café NyFiket på Bredgatan 3 i Halmstad samt ett par olika pesonalcaféer med lunchservering. Vi söker nu Dig som har dokumenterad erfarenhet av arbete i restaurangbranschen under minst 5 år varav 3 år som handledare/arbetsledare med goda pedagogiska förmågor till ett av våra personalcaféer.

Hos oss arbetar personer som av någon anledning riskerar att hamna utanför den ordinarie arbetsmarknaden och det är därför väldigt viktigt att du som söker tjänsten inte bara ska vara strukturerad och hantera grytor och kastruller samt allehanda köksuppgifter med van hand utan också har intresse och förståelse för våra olikheter, arbetshinder samt för att arbetskapaciteten bland oss anställda kan variera från dag till dag.

Vi ser positivt på om du har erfarenhet av psykisk ohälsa från dig själv eller närstående. Vi tillämpar ett inkluderande arbetssätt, där vi alla arbetar efter vår egen förmåga.

Läs gärna mer om på hemsidan spbhalland.se för att bilda dig en förståelse om oss.

Arbetsbeskrivning:

- tillagning och beredning av såväl varmrätt som sallader

-bakning av bl a bröd och kakor

- planera arbetet, koordinera och samarbeta med övriga caféer vi driver

-inköp (och därmed koll på viss budget), viss admin, kassahantering, disk/städ, komponera menyer

- handleda, delegera och inkludera

Du behöver se till att våra tjänster håller hög kvalitet och att tiderna för exempelvis servering hålls utan att det negativt påverkar stresskänsliga medarbetare.

Krav:

- minst 5 års dokumenterad erfarenhet i restaurangbranschen

- minst 3 års erfarenhet av att arbetsleda och handleda

- tydlig handledning där du kan läsa av situationen och anpassa efter personens förutsättningar

- visa och delegera uppgifter för personlig utveckling hos personalen men vara beredd på att steppa in när hjälp behövs. Väldigt viktigt att hitta ett balanserat arbetssätt mellan delegering och styrning

- god problemlösningsförmåga

- självständighet

- klara att handleda även i ett ibland högt tempo

- arbeta enligt ASF:s principer

Meriter:

- kunskap om (och framförallt vilja) att arbeta i ett arbetsintegrerande socialt företag, ASF, och ha förståelse för personalens olikheter och förutsättningar.

Ansök före: så snart som möjligt. Tjänsten avser att starta i/under december 2026

Hur ansöka?: ansök genom att mejla CV och personligt brev till maria@spbhalland.se

Kontaktperson: Maria, verksamhetsledare, maria@spbhalland.se

Slutligen: Vi har en öppen dialog och en platt organisation “på riktigt” där alla får komma till tals och uttrycka sina idéer och tankar. Vi är varma, inkluderande och ganska roliga emellanåt. Det är en tjänst som kräver mycket men som ger mycket tillbaka. Varmt välkommen att bli en del av oss!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Specialistbyrån Halland söker person med minst 5 års restaurangvana och 3 års erfarenhet av arbetsledning samt med intresse för socialt arbete

Ort: Halmstad

Tjänstgöringsnivå: 100%

Arbetstider: 06:30-15:00, kvällar kan förekomma

Form av anställning: visstid enligt ASF-avtalet

Lönenivå: ange löneanspråk i din ansökan, kollektivavtal finns, Arbetsintegrerande sociala företag, tecknat mellan Fremia och Kommunal

Presentation och arbetsbeskrivning:

Specialistbyrån Halland är ett arbetsintegrerande socialt företag (gå in på vår hemsida spbhalland.se samt skoopi.se för att läsa om vår företagsform innan du skickar din ansökan för en ökad förståelse om oss) som bl a driver Café NyFiket på Bredgatan 3 i Halmstad samt ett par olika pesonalcaféer med lunchservering. Vi söker nu Dig som har dokumenterad erfarenhet av arbete i restaurangbranschen under minst 5 år varav 3 år som handledare/arbetsledare med goda pedagogiska förmågor till ett av våra personalcaféer.

Hos oss arbetar personer som av någon anledning riskerar att hamna utanför den ordinarie arbetsmarknaden och det är därför väldigt viktigt att du som söker tjänsten inte bara ska vara strukturerad och hantera grytor och kastruller samt allehanda köksuppgifter med van hand utan också har intresse och förståelse för våra olikheter, arbetshinder samt för att arbetskapaciteten bland oss anställda kan variera från dag till dag.

Vi ser positivt på om du har erfarenhet av psykisk ohälsa från dig själv eller närstående. Vi tillämpar ett inkluderande arbetssätt, där vi alla arbetar efter vår egen förmåga.

Läs gärna mer om på hemsidan spbhalland.se för att bilda dig en förståelse om oss.

Arbetsbeskrivning:

- tillagning och beredning av såväl varmrätt som sallader

-bakning av bl a bröd och kakor

- planera arbetet, koordinera och samarbeta med övriga caféer vi driver

-inköp (och därmed koll på viss budget), viss admin, kassahantering, disk/städ, komponera menyer

- handleda, delegera och inkludera

Du behöver se till att våra tjänster håller hög kvalitet och att tiderna för exempelvis servering hålls utan att det negativt påverkar stresskänsliga medarbetare.

Krav:

- minst 5 års dokumenterad erfarenhet i restaurangbranschen

- minst 3 års erfarenhet av att arbetsleda och handleda

- tydlig handledning där du kan läsa av situationen och anpassa efter personens förutsättningar

- visa och delegera uppgifter för personlig utveckling hos personalen men vara beredd på att steppa in när hjälp behövs. Väldigt viktigt att hitta ett balanserat arbetssätt mellan delegering och styrning

- god problemlösningsförmåga

- självständighet

- klara att handleda även i ett ibland högt tempo

- arbeta enligt ASF:s principer

Meriter:

- kunskap om (och framförallt vilja) att arbeta i ett arbetsintegrerande socialt företag, ASF, och ha förståelse för personalens olikheter och förutsättningar.

Ansök före: så snart som möjligt. Tjänsten avser att starta i/under december 2026

Hur ansöka?: ansök genom att mejla CV och personligt brev till maria@spbhalland.se

Kontaktperson: Maria, verksamhetsledare, maria@spbhalland.se

Slutligen: Vi har en öppen dialog och en platt organisation “på riktigt” där alla får komma till tals och uttrycka sina idéer och tankar. Vi är varma, inkluderande och ganska roliga emellanåt. Det är en tjänst som kräver mycket men som ger mycket tillbaka. Varmt välkommen att bli en del av oss!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Önskad kompetens och erfarenhet

- Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen

- Du brinner för att dina kollegor ska trivas och bidra på sina jobb

- Du brinner för att sätta gästen i centrum

- Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar

- Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning

- Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål

- Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:

- Resultatansvar

- Personalansvar

- Schemaläggning

- Systematisk utvärdering och utveckling

- Hygien och egenkontroll

- Inköp och inventering

- Administration

Du ska på dina restauranger vidhålla:

- hög servicenivå gentemot gäster enl. våra standards

- hög konsekvent kvalité på våra produkter

- hög renlighet

Om tjänsten:

- Heltidstjänst

- 20% administrativ, 80% i drift på dina restauranger

- Tätt samarbete med din Regional Manager för att kontinuerligt planera bäst utifrån verksamhetens behov

- Kortsiktig flexibilitet utifrån dina restaurangers behov

Önskad kompetens och erfarenhet

- Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen

- Du brinner för att dina kollegor ska trivas och bidra på sina jobb

- Du brinner för att sätta gästen i centrum

- Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar

- Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning

- Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål

- Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:

- Resultatansvar

- Personalansvar

- Schemaläggning

- Systematisk utvärdering och utveckling

- Hygien och egenkontroll

- Inköp och inventering

- Administration

Du ska på dina restauranger vidhålla:

- hög servicenivå gentemot gäster enl. våra standards

- hög konsekvent kvalité på våra produkter

- hög renlighet

Om tjänsten:

- Heltidstjänst

- 20% administrativ, 80% i drift på dina restauranger

- Tätt samarbete med din Regional Manager för att kontinuerligt planera bäst utifrån verksamhetens behov

- Kortsiktig flexibilitet utifrån dina restaurangers behov

Önskad kompetens och erfarenhet

- Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen

- Du brinner för att dina kollegor ska trivas och bidra på sina jobb

- Du brinner för att sätta gästen i centrum

- Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar

- Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning

- Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål

- Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:

- Resultatansvar

- Personalansvar

- Schemaläggning

- Systematisk utvärdering och utveckling

- Hygien och egenkontroll

- Inköp och inventering

- Administration

Du ska på dina restauranger vidhålla:

- hög servicenivå gentemot gäster enl. våra standards

- hög konsekvent kvalité på våra produkter

- hög renlighet

Om tjänsten:

- Heltidstjänst

- 20% administrativ, 80% i drift på dina restauranger

- Tätt samarbete med din Regional Manager för att kontinuerligt planera bäst utifrån verksamhetens behov

- Kortsiktig flexibilitet utifrån dina restaurangers behov

Önskad kompetens och erfarenhet

- Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen

- Du brinner för att dina kollegor ska trivas och bidra på sina jobb

- Du brinner för att sätta gästen i centrum

- Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar

- Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning

- Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål

- Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:

- Resultatansvar

- Personalansvar

- Schemaläggning

- Systematisk utvärdering och utveckling

- Hygien och egenkontroll

- Inköp och inventering

- Administration

Du ska på dina restauranger vidhålla:

- hög servicenivå gentemot gäster enl. våra standards

- hög konsekvent kvalité på våra produkter

- hög renlighet

Om tjänsten:

- Heltidstjänst

- 20% administrativ, 80% i drift på dina restauranger

- Tätt samarbete med din Regional Manager för att kontinuerligt planera bäst utifrån verksamhetens behov

- Kortsiktig flexibilitet utifrån dina restaurangers behov

Önskad kompetens och erfarenhet

- Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen

- Du brinner för att dina kollegor ska trivas och bidra på sina jobb

- Du brinner för att sätta gästen i centrum

- Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar

- Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning

- Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål

- Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:

- Resultatansvar

- Personalansvar

- Schemaläggning

- Systematisk utvärdering och utveckling

- Hygien och egenkontroll

- Inköp och inventering

- Administration

Du ska på dina restauranger vidhålla:

- hög servicenivå gentemot gäster enl. våra standards

- hög konsekvent kvalité på våra produkter

- hög renlighet

Om tjänsten:

- Heltidstjänst

- 20% administrativ, 80% i drift på dina restauranger

- Tätt samarbete med din Regional Manager för att kontinuerligt planera bäst utifrån verksamhetens behov

- Kortsiktig flexibilitet utifrån dina restaurangers behov

Önskad kompetens och erfarenhet

- Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen

- Du brinner för att dina kollegor ska trivas och bidra på sina jobb

- Du brinner för att sätta gästen i centrum

- Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar

- Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning

- Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål

- Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:

- Resultatansvar

- Personalansvar

- Schemaläggning

- Systematisk utvärdering och utveckling

- Hygien och egenkontroll

- Inköp och inventering

- Administration

Du ska på dina restauranger vidhålla:

- hög servicenivå gentemot gäster enl. våra standards

- hög konsekvent kvalité på våra produkter

- hög renlighet

Om tjänsten:

- Heltidstjänst

- 20% administrativ, 80% i drift på dina restauranger

- Tätt samarbete med din Regional Manager för att kontinuerligt planera bäst utifrån verksamhetens behov

- Kortsiktig flexibilitet utifrån dina restaurangers behov

Önskad kompetens och erfarenhet

- Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen

- Du brinner för att dina kollegor ska trivas och bidra på sina jobb

- Du brinner för att sätta gästen i centrum

- Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar

- Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning

- Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål

- Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:

- Resultatansvar

- Personalansvar

- Schemaläggning

- Systematisk utvärdering och utveckling

- Hygien och egenkontroll

- Inköp och inventering

- Administration

Du ska på dina restauranger vidhålla:

- hög servicenivå gentemot gäster enl. våra standards

- hög konsekvent kvalité på våra produkter

- hög renlighet

Om tjänsten:

- Heltidstjänst

- 20% administrativ, 80% i drift på dina restauranger

- Tätt samarbete med din Regional Manager för att kontinuerligt planera bäst utifrån verksamhetens behov

- Kortsiktig flexibilitet utifrån dina restaurangers behov