Hovmästare - Lediga jobb

Vi söker en driven och erfaren kökschef till våra två restauranger Bermuda och SLiCE i centrala Malmö.

Bermuda och SLiCE är två olika restaurangkoncept under samma tak. Bermuda erbjuder en modern restaurangupplevelse med à la carte och fokus på kvalitet och helhet, medan SLiCE är en social restaurang med pizza, pingis och högt tempo. Som kökschef får du ansvar för köken på båda restaurangerna och en viktig roll i den fortsatta utvecklingen av verksamheten.

Arbetsuppgifter

Som kökschef ansvarar du för den dagliga driften av köken och leder köksteamen på både Bermuda och SLiCE.

Dina arbetsuppgifter består bland annat av att:

• Planera och leda det dagliga arbetet i köken
• Ansvara för kvalitet, smak och presentation
• Leda, coacha och utveckla kökspersonalen
• Ansvara för schemaläggning och bemanning tillsammans med restaurangledningen
• Säkerställa rutiner för hygien, egenkontroll och livsmedelssäkerhet
• Arbeta med inköp, lager och inventering
• Följa upp råvarukostnader och matsvinn
• Arbeta aktivt med kökets ekonomi och budget
• Säkerställa att köken arbetar effektivt och kostnadsmedvetet
• Utveckla menyer och arbetssätt tillsammans med restaurangledningen
• Vara en närvarande ledare i den dagliga driften

Vi söker dig som

Vi söker dig som har minst 3 års erfarenhet som kökschef eller souschef och som trivs i en miljö med högt tempo och mycket aktivitet.

Du är en trygg ledare som kan skapa struktur, engagemang och ett bra samarbete i köket. Du är lösningsorienterad, noggrann och har ett stort intresse för mat, kvalitet och restaurangdrift.

Det är viktigt att du:

• Har erfarenhet av att leda ett köksteam
• Har god förståelse för restaurangekonomi och råvarukostnader
• Är van att arbeta strukturerat och självständigt
• Är engagerad och närvarande i den dagliga driften
• Trivs med att arbeta i högt tempo
• Har god kommunikationsförmåga
• Talar och skriver svenska

Vi erbjuder

Du får en central roll i två restauranger med olika koncept och möjlighet att vara med och utveckla både köken och verksamheten framåt.

Tjänsten är en heltidstjänst med 6 månaders provanställning.

Vi erbjuder en arbetsplats med högt tempo, stort ansvar och möjlighet att påverka. Du arbetar nära restaurangledningen och blir en viktig del av vårt fortsatta arbete med att utveckla Bermuda och SLiCE.

Plats: Malmö

Omfattning: Heltid

Anställningsform: Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning

Nu söker vi en engagerad och kvalitetsmedveten Kock/kökschef med goda ledaregenskaper. Vill du leda, motiverade och duktiga medarbetare? Då kan det vara just dig vi söker! Vårt kök bemannas idag av en kökschef, två kockar, samt en matsalsvärdinna.

På Mälargården Rehab Center bedriver vi planerad specialiserad rehabilitering i internat- och dagrehabilitering på uppdrag av Region Stockholm.

Till Mälargården kommer patienter för rehabilitering inom Neurologi, och efter cancerbehandling.

Vår verksamhet bedrivs (måndag-fredag)

Vi söker en duktig kökschef/kock med kunskap och intresse även för specialkost, som är intresserad av att arbeta i en positiv atmosfär med trevliga och kompetenta kollegor.

Vi serverar frukost, lunch och middag, samt mellanmål till ca 25 gäster om dagen. Specialkost är vanligt förekommande bland våra patienter. Tillsammans arbetar vi mot målet - att leverera bästa möjliga måltider till våra gäster.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har minst en treårig gymnasieutbildning inom livsmedelsprogrammet, alternativt annan dokumenterad relevant utbildning inom området och med flera års erfarenhet av arbete inom storkök eller restaurang.

Har du erfarenhet av att arbeta med personal-, budget- och verksamhetsansvar, så är det meriterande. Du är trygg i din arbetsroll och har förmågan att inspirera och motivera dina medarbetare genom samarbete och struktur.

Krav: Kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll enligt HACCP.

Krav: Kunna laga mat.

Krav: Kunskap om vanligt förekommande special koster och hur dessa bör hanteras.

Meriterande: Kunskap i storköksekonomi viss datorkunskap och personalplanering.

Personliga egenskaper

För att trivas i rollen som kökschef hos oss är du lösningsorienterad, serviceinriktad och har lätt för att samarbete med andra.

Du har goda ledaregenskaper och brinner för att utveckla verksamheten. Du är strukturerad, självständig och har en positiv inställning. Som person är du flexibel, lösningsorienterad och har en god kommunikativ förmåga. Du är mån om att ge bästa möjliga service, har en passion för matlagning och är noggrann med att leverera måltider av hög kvalitet.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Låter det intressant? Välkommen med din ansökan!

Vi erbjuder

Att arbeta på Mälargården Rehab Center innebär att du blir en del av en liten organisation som samarbetar utanför ordinarie arbetsuppgifter. Våra medarbetare är vår absolut viktigaste resurs och vi värdesätter våra medarbetare för sina unika kompetenser och erfarenheter.

Tjänsten är en tillsvidareanställning från och med 4 januari 2027 med 6 månaders provanställning. Tillsättning sker enligt överenskommelse. Urval och kallelse till intervju kan komma att ske löpande under annonseringstiden, så vänta inte för länge med din ansökan.

Vi tar gärna emot din ansökan snarast. Intervjuer kommer att ske löpande.

(Vi är inte intresserade av kontakt med rekryteringsföretag eller företag som hyr ut personal.)

Vi ser fram emot din ansökan

Nu söker vi en engagerad och kvalitetsmedveten Kock/kökschef med goda ledaregenskaper. Vill du leda, motiverade och duktiga medarbetare? Då kan det vara just dig vi söker! Vårt kök bemannas idag av en kökschef, två kockar, samt en matsalsvärdinna.

På Mälargården Rehab Center bedriver vi planerad specialiserad rehabilitering i internat- och dagrehabilitering på uppdrag av Region Stockholm.

Till Mälargården kommer patienter för rehabilitering inom Neurologi, och efter cancerbehandling.

Vår verksamhet bedrivs (måndag-fredag)

Vi söker en duktig kökschef/kock med kunskap och intresse även för specialkost, som är intresserad av att arbeta i en positiv atmosfär med trevliga och kompetenta kollegor.

Vi serverar frukost, lunch och middag, samt mellanmål till ca 25 gäster om dagen. Specialkost är vanligt förekommande bland våra patienter. Tillsammans arbetar vi mot målet - att leverera bästa möjliga måltider till våra gäster.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har minst en treårig gymnasieutbildning inom livsmedelsprogrammet, alternativt annan dokumenterad relevant utbildning inom området och med flera års erfarenhet av arbete inom storkök eller restaurang.

Har du erfarenhet av att arbeta med personal-, budget- och verksamhetsansvar, så är det meriterande. Du är trygg i din arbetsroll och har förmågan att inspirera och motivera dina medarbetare genom samarbete och struktur.

Krav: Kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll enligt HACCP.

Krav: Kunna laga mat.

Krav: Kunskap om vanligt förekommande special koster och hur dessa bör hanteras.

Meriterande: Kunskap i storköksekonomi viss datorkunskap och personalplanering.

Personliga egenskaper

För att trivas i rollen som kökschef hos oss är du lösningsorienterad, serviceinriktad och har lätt för att samarbete med andra.

Du har goda ledaregenskaper och brinner för att utveckla verksamheten. Du är strukturerad, självständig och har en positiv inställning. Som person är du flexibel, lösningsorienterad och har en god kommunikativ förmåga. Du är mån om att ge bästa möjliga service, har en passion för matlagning och är noggrann med att leverera måltider av hög kvalitet.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Låter det intressant? Välkommen med din ansökan!

Vi erbjuder

Att arbeta på Mälargården Rehab Center innebär att du blir en del av en liten organisation som samarbetar utanför ordinarie arbetsuppgifter. Våra medarbetare är vår absolut viktigaste resurs och vi värdesätter våra medarbetare för sina unika kompetenser och erfarenheter.

Tjänsten är en tillsvidareanställning från och med 4 januari 2027 med 6 månaders provanställning. Tillsättning sker enligt överenskommelse. Urval och kallelse till intervju kan komma att ske löpande under annonseringstiden, så vänta inte för länge med din ansökan.

Vi tar gärna emot din ansökan snarast. Intervjuer kommer att ske löpande.

(Vi är inte intresserade av kontakt med rekryteringsföretag eller företag som hyr ut personal.)

Vi ser fram emot din ansökan

Nu söker vi en engagerad och kvalitetsmedveten Kock/kökschef med goda ledaregenskaper. Vill du leda, motiverade och duktiga medarbetare? Då kan det vara just dig vi söker! Vårt kök bemannas idag av en kökschef, två kockar, samt en matsalsvärdinna.

På Mälargården Rehab Center bedriver vi planerad specialiserad rehabilitering i internat- och dagrehabilitering på uppdrag av Region Stockholm.

Till Mälargården kommer patienter för rehabilitering inom Neurologi, och efter cancerbehandling.

Vår verksamhet bedrivs (måndag-fredag)

Vi söker en duktig kökschef/kock med kunskap och intresse även för specialkost, som är intresserad av att arbeta i en positiv atmosfär med trevliga och kompetenta kollegor.

Vi serverar frukost, lunch och middag, samt mellanmål till ca 25 gäster om dagen. Specialkost är vanligt förekommande bland våra patienter. Tillsammans arbetar vi mot målet - att leverera bästa möjliga måltider till våra gäster.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har minst en treårig gymnasieutbildning inom livsmedelsprogrammet, alternativt annan dokumenterad relevant utbildning inom området och med flera års erfarenhet av arbete inom storkök eller restaurang.

Har du erfarenhet av att arbeta med personal-, budget- och verksamhetsansvar, så är det meriterande. Du är trygg i din arbetsroll och har förmågan att inspirera och motivera dina medarbetare genom samarbete och struktur.

Krav: Kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll enligt HACCP.

Krav: Kunna laga mat.

Krav: Kunskap om vanligt förekommande special koster och hur dessa bör hanteras.

Meriterande: Kunskap i storköksekonomi viss datorkunskap och personalplanering.

Personliga egenskaper

För att trivas i rollen som kökschef hos oss är du lösningsorienterad, serviceinriktad och har lätt för att samarbete med andra.

Du har goda ledaregenskaper och brinner för att utveckla verksamheten. Du är strukturerad, självständig och har en positiv inställning. Som person är du flexibel, lösningsorienterad och har en god kommunikativ förmåga. Du är mån om att ge bästa möjliga service, har en passion för matlagning och är noggrann med att leverera måltider av hög kvalitet.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Låter det intressant? Välkommen med din ansökan!

Vi erbjuder

Att arbeta på Mälargården Rehab Center innebär att du blir en del av en liten organisation som samarbetar utanför ordinarie arbetsuppgifter. Våra medarbetare är vår absolut viktigaste resurs och vi värdesätter våra medarbetare för sina unika kompetenser och erfarenheter.

Tjänsten är en tillsvidareanställning från och med 4 januari 2027 med 6 månaders provanställning. Tillsättning sker enligt överenskommelse. Urval och kallelse till intervju kan komma att ske löpande under annonseringstiden, så vänta inte för länge med din ansökan.

Vi tar gärna emot din ansökan snarast. Intervjuer kommer att ske löpande.

(Vi är inte intresserade av kontakt med rekryteringsföretag eller företag som hyr ut personal.)

Vi ser fram emot din ansökan

Nu söker vi en engagerad och kvalitetsmedveten Kock/kökschef med goda ledaregenskaper. Vill du leda, motiverade och duktiga medarbetare? Då kan det vara just dig vi söker! Vårt kök bemannas idag av en kökschef, två kockar, samt en matsalsvärdinna.

På Mälargården Rehab Center bedriver vi planerad specialiserad rehabilitering i internat- och dagrehabilitering på uppdrag av Region Stockholm.

Till Mälargården kommer patienter för rehabilitering inom Neurologi, och efter cancerbehandling.

Vår verksamhet bedrivs (måndag-fredag)

Vi söker en duktig kökschef/kock med kunskap och intresse även för specialkost, som är intresserad av att arbeta i en positiv atmosfär med trevliga och kompetenta kollegor.

Vi serverar frukost, lunch och middag, samt mellanmål till ca 25 gäster om dagen. Specialkost är vanligt förekommande bland våra patienter. Tillsammans arbetar vi mot målet - att leverera bästa möjliga måltider till våra gäster.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har minst en treårig gymnasieutbildning inom livsmedelsprogrammet, alternativt annan dokumenterad relevant utbildning inom området och med flera års erfarenhet av arbete inom storkök eller restaurang.

Har du erfarenhet av att arbeta med personal-, budget- och verksamhetsansvar, så är det meriterande. Du är trygg i din arbetsroll och har förmågan att inspirera och motivera dina medarbetare genom samarbete och struktur.

Krav: Kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll enligt HACCP.

Krav: Kunna laga mat.

Krav: Kunskap om vanligt förekommande special koster och hur dessa bör hanteras.

Meriterande: Kunskap i storköksekonomi viss datorkunskap och personalplanering.

Personliga egenskaper

För att trivas i rollen som kökschef hos oss är du lösningsorienterad, serviceinriktad och har lätt för att samarbete med andra.

Du har goda ledaregenskaper och brinner för att utveckla verksamheten. Du är strukturerad, självständig och har en positiv inställning. Som person är du flexibel, lösningsorienterad och har en god kommunikativ förmåga. Du är mån om att ge bästa möjliga service, har en passion för matlagning och är noggrann med att leverera måltider av hög kvalitet.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Låter det intressant? Välkommen med din ansökan!

Vi erbjuder

Att arbeta på Mälargården Rehab Center innebär att du blir en del av en liten organisation som samarbetar utanför ordinarie arbetsuppgifter. Våra medarbetare är vår absolut viktigaste resurs och vi värdesätter våra medarbetare för sina unika kompetenser och erfarenheter.

Tjänsten är en tillsvidareanställning från och med 4 januari 2027 med 6 månaders provanställning. Tillsättning sker enligt överenskommelse. Urval och kallelse till intervju kan komma att ske löpande under annonseringstiden, så vänta inte för länge med din ansökan.

Vi tar gärna emot din ansökan snarast. Intervjuer kommer att ske löpande.

(Vi är inte intresserade av kontakt med rekryteringsföretag eller företag som hyr ut personal.)

Vi ser fram emot din ansökan

Nu söker vi en engagerad och kvalitetsmedveten Kock/kökschef med goda ledaregenskaper. Vill du leda, motiverade och duktiga medarbetare? Då kan det vara just dig vi söker! Vårt kök bemannas idag av en kökschef, två kockar, samt en matsalsvärdinna.

På Mälargården Rehab Center bedriver vi planerad specialiserad rehabilitering i internat- och dagrehabilitering på uppdrag av Region Stockholm.

Till Mälargården kommer patienter för rehabilitering inom Neurologi, och efter cancerbehandling.

Vår verksamhet bedrivs (måndag-fredag)

Vi söker en duktig kökschef/kock med kunskap och intresse även för specialkost, som är intresserad av att arbeta i en positiv atmosfär med trevliga och kompetenta kollegor.

Vi serverar frukost, lunch och middag, samt mellanmål till ca 25 gäster om dagen. Specialkost är vanligt förekommande bland våra patienter. Tillsammans arbetar vi mot målet - att leverera bästa möjliga måltider till våra gäster.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har minst en treårig gymnasieutbildning inom livsmedelsprogrammet, alternativt annan dokumenterad relevant utbildning inom området och med flera års erfarenhet av arbete inom storkök eller restaurang.

Har du erfarenhet av att arbeta med personal-, budget- och verksamhetsansvar, så är det meriterande. Du är trygg i din arbetsroll och har förmågan att inspirera och motivera dina medarbetare genom samarbete och struktur.

Krav: Kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll enligt HACCP.

Krav: Kunna laga mat.

Krav: Kunskap om vanligt förekommande special koster och hur dessa bör hanteras.

Meriterande: Kunskap i storköksekonomi viss datorkunskap och personalplanering.

Personliga egenskaper

För att trivas i rollen som kökschef hos oss är du lösningsorienterad, serviceinriktad och har lätt för att samarbete med andra.

Du har goda ledaregenskaper och brinner för att utveckla verksamheten. Du är strukturerad, självständig och har en positiv inställning. Som person är du flexibel, lösningsorienterad och har en god kommunikativ förmåga. Du är mån om att ge bästa möjliga service, har en passion för matlagning och är noggrann med att leverera måltider av hög kvalitet.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Låter det intressant? Välkommen med din ansökan!

Vi erbjuder

Att arbeta på Mälargården Rehab Center innebär att du blir en del av en liten organisation som samarbetar utanför ordinarie arbetsuppgifter. Våra medarbetare är vår absolut viktigaste resurs och vi värdesätter våra medarbetare för sina unika kompetenser och erfarenheter.

Tjänsten är en tillsvidareanställning från och med 4 januari 2027 med 6 månaders provanställning. Tillsättning sker enligt överenskommelse. Urval och kallelse till intervju kan komma att ske löpande under annonseringstiden, så vänta inte för länge med din ansökan.

Vi tar gärna emot din ansökan snarast. Intervjuer kommer att ske löpande.

(Vi är inte intresserade av kontakt med rekryteringsföretag eller företag som hyr ut personal.)

Vi ser fram emot din ansökan

Nu söker vi en engagerad och kvalitetsmedveten Kock/kökschef med goda ledaregenskaper. Vill du leda, motiverade och duktiga medarbetare? Då kan det vara just dig vi söker! Vårt kök bemannas idag av en kökschef, två kockar, samt en matsalsvärdinna.

På Mälargården Rehab Center bedriver vi planerad specialiserad rehabilitering i internat- och dagrehabilitering på uppdrag av Region Stockholm.

Till Mälargården kommer patienter för rehabilitering inom Neurologi, och efter cancerbehandling.

Vår verksamhet bedrivs (måndag-fredag)

Vi söker en duktig kökschef/kock med kunskap och intresse även för specialkost, som är intresserad av att arbeta i en positiv atmosfär med trevliga och kompetenta kollegor.

Vi serverar frukost, lunch och middag, samt mellanmål till ca 25 gäster om dagen. Specialkost är vanligt förekommande bland våra patienter. Tillsammans arbetar vi mot målet - att leverera bästa möjliga måltider till våra gäster.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har minst en treårig gymnasieutbildning inom livsmedelsprogrammet, alternativt annan dokumenterad relevant utbildning inom området och med flera års erfarenhet av arbete inom storkök eller restaurang.

Har du erfarenhet av att arbeta med personal-, budget- och verksamhetsansvar, så är det meriterande. Du är trygg i din arbetsroll och har förmågan att inspirera och motivera dina medarbetare genom samarbete och struktur.

Krav: Kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll enligt HACCP.

Krav: Kunna laga mat.

Krav: Kunskap om vanligt förekommande special koster och hur dessa bör hanteras.

Meriterande: Kunskap i storköksekonomi viss datorkunskap och personalplanering.

Personliga egenskaper

För att trivas i rollen som kökschef hos oss är du lösningsorienterad, serviceinriktad och har lätt för att samarbete med andra.

Du har goda ledaregenskaper och brinner för att utveckla verksamheten. Du är strukturerad, självständig och har en positiv inställning. Som person är du flexibel, lösningsorienterad och har en god kommunikativ förmåga. Du är mån om att ge bästa möjliga service, har en passion för matlagning och är noggrann med att leverera måltider av hög kvalitet.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Låter det intressant? Välkommen med din ansökan!

Vi erbjuder

Att arbeta på Mälargården Rehab Center innebär att du blir en del av en liten organisation som samarbetar utanför ordinarie arbetsuppgifter. Våra medarbetare är vår absolut viktigaste resurs och vi värdesätter våra medarbetare för sina unika kompetenser och erfarenheter.

Tjänsten är en tillsvidareanställning från och med 4 januari 2027 med 6 månaders provanställning. Tillsättning sker enligt överenskommelse. Urval och kallelse till intervju kan komma att ske löpande under annonseringstiden, så vänta inte för länge med din ansökan.

Vi tar gärna emot din ansökan snarast. Intervjuer kommer att ske löpande.

(Vi är inte intresserade av kontakt med rekryteringsföretag eller företag som hyr ut personal.)

Vi ser fram emot din ansökan

Nu söker vi en engagerad och kvalitetsmedveten Kock/kökschef med goda ledaregenskaper. Vill du leda, motiverade och duktiga medarbetare? Då kan det vara just dig vi söker! Vårt kök bemannas idag av en kökschef, två kockar, samt en matsalsvärdinna.

På Mälargården Rehab Center bedriver vi planerad specialiserad rehabilitering i internat- och dagrehabilitering på uppdrag av Region Stockholm.

Till Mälargården kommer patienter för rehabilitering inom Neurologi, och efter cancerbehandling.

Vår verksamhet bedrivs (måndag-fredag)

Vi söker en duktig kökschef/kock med kunskap och intresse även för specialkost, som är intresserad av att arbeta i en positiv atmosfär med trevliga och kompetenta kollegor.

Vi serverar frukost, lunch och middag, samt mellanmål till ca 25 gäster om dagen. Specialkost är vanligt förekommande bland våra patienter. Tillsammans arbetar vi mot målet - att leverera bästa möjliga måltider till våra gäster.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har minst en treårig gymnasieutbildning inom livsmedelsprogrammet, alternativt annan dokumenterad relevant utbildning inom området och med flera års erfarenhet av arbete inom storkök eller restaurang.

Har du erfarenhet av att arbeta med personal-, budget- och verksamhetsansvar, så är det meriterande. Du är trygg i din arbetsroll och har förmågan att inspirera och motivera dina medarbetare genom samarbete och struktur.

Krav: Kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll enligt HACCP.

Krav: Kunna laga mat.

Krav: Kunskap om vanligt förekommande special koster och hur dessa bör hanteras.

Meriterande: Kunskap i storköksekonomi viss datorkunskap och personalplanering.

Personliga egenskaper

För att trivas i rollen som kökschef hos oss är du lösningsorienterad, serviceinriktad och har lätt för att samarbete med andra.

Du har goda ledaregenskaper och brinner för att utveckla verksamheten. Du är strukturerad, självständig och har en positiv inställning. Som person är du flexibel, lösningsorienterad och har en god kommunikativ förmåga. Du är mån om att ge bästa möjliga service, har en passion för matlagning och är noggrann med att leverera måltider av hög kvalitet.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Låter det intressant? Välkommen med din ansökan!

Vi erbjuder

Att arbeta på Mälargården Rehab Center innebär att du blir en del av en liten organisation som samarbetar utanför ordinarie arbetsuppgifter. Våra medarbetare är vår absolut viktigaste resurs och vi värdesätter våra medarbetare för sina unika kompetenser och erfarenheter.

Tjänsten är en tillsvidareanställning från och med 4 januari 2027 med 6 månaders provanställning. Tillsättning sker enligt överenskommelse. Urval och kallelse till intervju kan komma att ske löpande under annonseringstiden, så vänta inte för länge med din ansökan.

Vi tar gärna emot din ansökan snarast. Intervjuer kommer att ske löpande.

(Vi är inte intresserade av kontakt med rekryteringsföretag eller företag som hyr ut personal.)

Vi ser fram emot din ansökan

Nu söker vi en engagerad och kvalitetsmedveten Kock/kökschef med goda ledaregenskaper. Vill du leda, motiverade och duktiga medarbetare? Då kan det vara just dig vi söker! Vårt kök bemannas idag av en kökschef, två kockar, samt en matsalsvärdinna.

På Mälargården Rehab Center bedriver vi planerad specialiserad rehabilitering i internat- och dagrehabilitering på uppdrag av Region Stockholm.

Till Mälargården kommer patienter för rehabilitering inom Neurologi, och efter cancerbehandling.

Vår verksamhet bedrivs (måndag-fredag)

Vi söker en duktig kökschef/kock med kunskap och intresse även för specialkost, som är intresserad av att arbeta i en positiv atmosfär med trevliga och kompetenta kollegor.

Vi serverar frukost, lunch och middag, samt mellanmål till ca 25 gäster om dagen. Specialkost är vanligt förekommande bland våra patienter. Tillsammans arbetar vi mot målet - att leverera bästa möjliga måltider till våra gäster.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har minst en treårig gymnasieutbildning inom livsmedelsprogrammet, alternativt annan dokumenterad relevant utbildning inom området och med flera års erfarenhet av arbete inom storkök eller restaurang.

Har du erfarenhet av att arbeta med personal-, budget- och verksamhetsansvar, så är det meriterande. Du är trygg i din arbetsroll och har förmågan att inspirera och motivera dina medarbetare genom samarbete och struktur.

Krav: Kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll enligt HACCP.

Krav: Kunna laga mat.

Krav: Kunskap om vanligt förekommande special koster och hur dessa bör hanteras.

Meriterande: Kunskap i storköksekonomi viss datorkunskap och personalplanering.

Personliga egenskaper

För att trivas i rollen som kökschef hos oss är du lösningsorienterad, serviceinriktad och har lätt för att samarbete med andra.

Du har goda ledaregenskaper och brinner för att utveckla verksamheten. Du är strukturerad, självständig och har en positiv inställning. Som person är du flexibel, lösningsorienterad och har en god kommunikativ förmåga. Du är mån om att ge bästa möjliga service, har en passion för matlagning och är noggrann med att leverera måltider av hög kvalitet.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Låter det intressant? Välkommen med din ansökan!

Vi erbjuder

Att arbeta på Mälargården Rehab Center innebär att du blir en del av en liten organisation som samarbetar utanför ordinarie arbetsuppgifter. Våra medarbetare är vår absolut viktigaste resurs och vi värdesätter våra medarbetare för sina unika kompetenser och erfarenheter.

Tjänsten är en tillsvidareanställning från och med 4 januari 2027 med 6 månaders provanställning. Tillsättning sker enligt överenskommelse. Urval och kallelse till intervju kan komma att ske löpande under annonseringstiden, så vänta inte för länge med din ansökan.

Vi tar gärna emot din ansökan snarast. Intervjuer kommer att ske löpande.

(Vi är inte intresserade av kontakt med rekryteringsföretag eller företag som hyr ut personal.)

Vi ser fram emot din ansökan

Nu söker vi en engagerad och kvalitetsmedveten Kock/kökschef med goda ledaregenskaper. Vill du leda, motiverade och duktiga medarbetare? Då kan det vara just dig vi söker! Vårt kök bemannas idag av en kökschef, två kockar, samt en matsalsvärdinna.

På Mälargården Rehab Center bedriver vi planerad specialiserad rehabilitering i internat- och dagrehabilitering på uppdrag av Region Stockholm.

Till Mälargården kommer patienter för rehabilitering inom Neurologi, och efter cancerbehandling.

Vår verksamhet bedrivs (måndag-fredag)

Vi söker en duktig kökschef/kock med kunskap och intresse även för specialkost, som är intresserad av att arbeta i en positiv atmosfär med trevliga och kompetenta kollegor.

Vi serverar frukost, lunch och middag, samt mellanmål till ca 25 gäster om dagen. Specialkost är vanligt förekommande bland våra patienter. Tillsammans arbetar vi mot målet - att leverera bästa möjliga måltider till våra gäster.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har minst en treårig gymnasieutbildning inom livsmedelsprogrammet, alternativt annan dokumenterad relevant utbildning inom området och med flera års erfarenhet av arbete inom storkök eller restaurang.

Har du erfarenhet av att arbeta med personal-, budget- och verksamhetsansvar, så är det meriterande. Du är trygg i din arbetsroll och har förmågan att inspirera och motivera dina medarbetare genom samarbete och struktur.

Krav: Kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll enligt HACCP.

Krav: Kunna laga mat.

Krav: Kunskap om vanligt förekommande special koster och hur dessa bör hanteras.

Meriterande: Kunskap i storköksekonomi viss datorkunskap och personalplanering.

Personliga egenskaper

För att trivas i rollen som kökschef hos oss är du lösningsorienterad, serviceinriktad och har lätt för att samarbete med andra.

Du har goda ledaregenskaper och brinner för att utveckla verksamheten. Du är strukturerad, självständig och har en positiv inställning. Som person är du flexibel, lösningsorienterad och har en god kommunikativ förmåga. Du är mån om att ge bästa möjliga service, har en passion för matlagning och är noggrann med att leverera måltider av hög kvalitet.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Låter det intressant? Välkommen med din ansökan!

Vi erbjuder

Att arbeta på Mälargården Rehab Center innebär att du blir en del av en liten organisation som samarbetar utanför ordinarie arbetsuppgifter. Våra medarbetare är vår absolut viktigaste resurs och vi värdesätter våra medarbetare för sina unika kompetenser och erfarenheter.

Tjänsten är en tillsvidareanställning från och med 4 januari 2027 med 6 månaders provanställning. Tillsättning sker enligt överenskommelse. Urval och kallelse till intervju kan komma att ske löpande under annonseringstiden, så vänta inte för länge med din ansökan.

Vi tar gärna emot din ansökan snarast. Intervjuer kommer att ske löpande.

(Vi är inte intresserade av kontakt med rekryteringsföretag eller företag som hyr ut personal.)

Vi ser fram emot din ansökan