Lediga job som Krögare

På Gekås är maten en viktig del av besöket. Inom vårt affärsområde ÄTA finns flera olika restauranger och matställen, alla med sin egen karaktär och sitt eget uttryck. Här hittar våra gäster allt från frukost och fika till lunch, middag och något gott att äta på språng.

Hos oss finns Restaurangen, Personalrestaurangen, Rosa fiket, Sportbaren, Macka & Jos, Matsalen, Innergården, Gekåsbyns Bistro och Tex&Mex. Tillsammans skapar vi ett brett matutbud för våra många gäster – mitt i en verksamhet där det händer mycket och där ingen dag är den andra lik.

Nu söker vi dig som vill bli en del av vårt team och bidra med laganda, engagemang och omtanke i ett av Sveriges mest välbesökta lågprisvaruhus.

Om tjänsten: Rollen som Assisterande Restaurangchef är en operativ ledarroll där du arbetar stora delar av din arbetstid i din enhet. Du skapar struktur, utvecklar och coachar medarbetare samt följer upp mål och resultat för att säkerställa en hög servicenivå.

Utöver daglig drift har du primärt följande uppgifter:

• Behjälplig med bemanning och schemaplanering för ett arbetslag på upp till 95 medarbetare, varierat säsong och restaurang

• Ansvara för att enheten uppfyller alla krav från myndigheter och företagsledning

• Följer upp att arbetsmallar och rutiner följs

• Introduktion och utbildning av nya medarbetare

• Bedriva en lagstadgad och korrekt personal- och livsmedelshantering

• Engagera och uppmuntra dina medarbetare genom tydlig kommunikation, närvaro och kontinuerlig uppföljning.

Meriterande om du har erfarenhet av schemaverktyget Quinyx sen tidigare.

Vem är du? Vi söker dig som har erfarenhet av ledarskap inom restaurangbranschen eller annat serviceyrke. Du är en naturlig ledare som trivs med att skapa positiv laganda och inspirera ditt team till att ge sitt bästa varje dag.

Struktur, kvalitet och ordning är självklarheter för dig, och du har ett starkt intresse för service och gästupplevelser. Du motiveras av att leverera hög kvalitet och skapa en arbetsmiljö där dina kollegor trivs och växer.

Hos oss blir du en del av ett engagerat team på ett företag i ständig utveckling. Du arbetar nära köket, har personalansvar och är delaktig i planering och genomförande i särskilda satsningar.

Vad erbjuder vi? En ledande roll i en av våra restauranger. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats med goda möjligheter att utvecklas och växa med företaget. Vi har förmåner som aktivitetscenter, friskvårdsbidrag, personalköp och premie. Visste du att Gekås restauranger erbjuder högre Ob-ersättning för sina medarbetare? Läs mer om det här >>

Två lediga tjänster: En tillsvidare samt ett vikariat (1 år).

Arbetstid: Heltid. Arbetstiderna varierar mellan dag-, kväll- och helg. Lön enligt överenskommelse, kollektivavtal HRF.

Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse.

Sista ansökningsdag: 2026-11-08 Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så tveka inte att skicka in din ansökan redan idag!

Kontaktperson: Joel Edwartz Driftchef joel.e@gekas.se

På Gekås är maten en viktig del av besöket. Inom vårt affärsområde ÄTA finns flera olika restauranger och matställen, alla med sin egen karaktär och sitt eget uttryck. Här hittar våra gäster allt från frukost och fika till lunch, middag och något gott att äta på språng.

Hos oss finns Restaurangen, Personalrestaurangen, Rosa fiket, Sportbaren, Macka & Jos, Matsalen, Innergården, Gekåsbyns Bistro och Tex&Mex. Tillsammans skapar vi ett brett matutbud för våra många gäster – mitt i en verksamhet där det händer mycket och där ingen dag är den andra lik.

Nu söker vi dig som vill bli en del av vårt team och bidra med laganda, engagemang och omtanke i ett av Sveriges mest välbesökta lågprisvaruhus.

Om tjänsten: Rollen som Assisterande Restaurangchef är en operativ ledarroll där du arbetar stora delar av din arbetstid i din enhet. Du skapar struktur, utvecklar och coachar medarbetare samt följer upp mål och resultat för att säkerställa en hög servicenivå.

Utöver daglig drift har du primärt följande uppgifter:

• Behjälplig med bemanning och schemaplanering för ett arbetslag på upp till 95 medarbetare, varierat säsong och restaurang

• Ansvara för att enheten uppfyller alla krav från myndigheter och företagsledning

• Följer upp att arbetsmallar och rutiner följs

• Introduktion och utbildning av nya medarbetare

• Bedriva en lagstadgad och korrekt personal- och livsmedelshantering

• Engagera och uppmuntra dina medarbetare genom tydlig kommunikation, närvaro och kontinuerlig uppföljning.

Meriterande om du har erfarenhet av schemaverktyget Quinyx sen tidigare.

Vem är du? Vi söker dig som har erfarenhet av ledarskap inom restaurangbranschen eller annat serviceyrke. Du är en naturlig ledare som trivs med att skapa positiv laganda och inspirera ditt team till att ge sitt bästa varje dag.

Struktur, kvalitet och ordning är självklarheter för dig, och du har ett starkt intresse för service och gästupplevelser. Du motiveras av att leverera hög kvalitet och skapa en arbetsmiljö där dina kollegor trivs och växer.

Hos oss blir du en del av ett engagerat team på ett företag i ständig utveckling. Du arbetar nära köket, har personalansvar och är delaktig i planering och genomförande i särskilda satsningar.

Vad erbjuder vi? En ledande roll i en av våra restauranger. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats med goda möjligheter att utvecklas och växa med företaget. Vi har förmåner som aktivitetscenter, friskvårdsbidrag, personalköp och premie. Visste du att Gekås restauranger erbjuder högre Ob-ersättning för sina medarbetare? Läs mer om det här >>

Två lediga tjänster: En tillsvidare samt ett vikariat (1 år).

Arbetstid: Heltid. Arbetstiderna varierar mellan dag-, kväll- och helg. Lön enligt överenskommelse, kollektivavtal HRF.

Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse.

Sista ansökningsdag: 2026-11-08 Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så tveka inte att skicka in din ansökan redan idag!

Kontaktperson: Joel Edwartz Driftchef joel.e@gekas.se

På Gekås är maten en viktig del av besöket. Inom vårt affärsområde ÄTA finns flera olika restauranger och matställen, alla med sin egen karaktär och sitt eget uttryck. Här hittar våra gäster allt från frukost och fika till lunch, middag och något gott att äta på språng.

Hos oss finns Restaurangen, Personalrestaurangen, Rosa fiket, Sportbaren, Macka & Jos, Matsalen, Innergården, Gekåsbyns Bistro och Tex&Mex. Tillsammans skapar vi ett brett matutbud för våra många gäster – mitt i en verksamhet där det händer mycket och där ingen dag är den andra lik.

Nu söker vi dig som vill bli en del av vårt team och bidra med laganda, engagemang och omtanke i ett av Sveriges mest välbesökta lågprisvaruhus.

Om tjänsten: Rollen som Assisterande Restaurangchef är en operativ ledarroll där du arbetar stora delar av din arbetstid i din enhet. Du skapar struktur, utvecklar och coachar medarbetare samt följer upp mål och resultat för att säkerställa en hög servicenivå.

Utöver daglig drift har du primärt följande uppgifter:

• Behjälplig med bemanning och schemaplanering för ett arbetslag på upp till 95 medarbetare, varierat säsong och restaurang

• Ansvara för att enheten uppfyller alla krav från myndigheter och företagsledning

• Följer upp att arbetsmallar och rutiner följs

• Introduktion och utbildning av nya medarbetare

• Bedriva en lagstadgad och korrekt personal- och livsmedelshantering

• Engagera och uppmuntra dina medarbetare genom tydlig kommunikation, närvaro och kontinuerlig uppföljning.

Meriterande om du har erfarenhet av schemaverktyget Quinyx sen tidigare.

Vem är du? Vi söker dig som har erfarenhet av ledarskap inom restaurangbranschen eller annat serviceyrke. Du är en naturlig ledare som trivs med att skapa positiv laganda och inspirera ditt team till att ge sitt bästa varje dag.

Struktur, kvalitet och ordning är självklarheter för dig, och du har ett starkt intresse för service och gästupplevelser. Du motiveras av att leverera hög kvalitet och skapa en arbetsmiljö där dina kollegor trivs och växer.

Hos oss blir du en del av ett engagerat team på ett företag i ständig utveckling. Du arbetar nära köket, har personalansvar och är delaktig i planering och genomförande i särskilda satsningar.

Vad erbjuder vi? En ledande roll i en av våra restauranger. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats med goda möjligheter att utvecklas och växa med företaget. Vi har förmåner som aktivitetscenter, friskvårdsbidrag, personalköp och premie. Visste du att Gekås restauranger erbjuder högre Ob-ersättning för sina medarbetare? Läs mer om det här >>

Två lediga tjänster: En tillsvidare samt ett vikariat (1 år).

Arbetstid: Heltid. Arbetstiderna varierar mellan dag-, kväll- och helg. Lön enligt överenskommelse, kollektivavtal HRF.

Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse.

Sista ansökningsdag: 2026-11-08 Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så tveka inte att skicka in din ansökan redan idag!

Kontaktperson: Joel Edwartz Driftchef joel.e@gekas.se

Enhetschef till La Girafe by Pontus Frithiof – Arlanda Terminal 5

Var med och utveckla La Girafe by Pontus Frithiof på Arlanda Terminal 5 – tillsammans med Pontus Frithiof och Nordrest.

Det här är en möjlighet för dig som vill ha en central ledarroll i en internationell restaurangmiljö, där högt tempo, kvalitet och värdskap står i centrum.

OM LA GIRAFE

La Girafe by Pontus Frithiof är en livfull och modern restaurang med inspiration från Frankrike och dess tidigare kolonier. På Arlanda Terminal 5 möts internationella smaker, fransk inspiration och skandinavisk kvalitet i en miljö där människor från hela världen passerar varje dag.

Här är gästen alltid i centrum. Våra resenärer kan vara på väg till ett viktigt möte, påbörja sin semester eller vara på väg hem – oavsett anledning vill vi att deras besök hos oss ska bli en positiv del av resan.

Vi vill skapa en restaurangupplevelse som känns varm, personlig och välkomnande. Servicen är avslappnad och vänskaplig, men alltid med en professionell grund.

På La Girafe by Pontus Frithiof tror vi på att det är detaljerna som gör skillnaden – från det första leendet till maten, drycken och det sista bemötandet innan gästen går vidare mot sin resa.

DIN ROLL SOM ENHETSCHEF

Som Enhetschef har du en nyckelroll och blir en del av restaurangens ledning och arbetar tillsammans med ditt team för att driva och utveckla verksamheten.

Du är närvarande i driften men arbetar aktivt med resultat, budget, personal, gästupplevelse och verksamhetens utveckling.

Arlanda är en dynamisk miljö där förutsättningarna snabbt kan förändras. Som Enhetschef behöver du därför vara lösningsorienterad, flexibel och trygg i ditt ledarskap. Du ser möjligheter, agerar när det behövs och säkerställer samtidigt att våra rutiner, kvalitetsnivåer och värderingar genomsyrar verksamheten.

SAMARBETET MED PONTUS FRITHIOF

Verksamheten är en del av ett över 15 år långt samarbete mellan Pontus Frithiof och Nordrest. Samarbetet bygger på en gemensam ambition att skapa restaurangupplevelser där kvalitet, värdskap och detaljer står i fokus.

Som Enhetschef blir du en viktig del i verksamhetens utveckling, du kommer vara delaktig i att säkerställa koncept, utveckling och kvalité i restaurangen med det spännande tillägget att du kommer arbeta i en internationell flygplatsmiljö.

”För mig är kvalitet, flärd och generositet viktiga värdeord för att ge våra gäster en riktigt bra upplevelse. Kvalitet sitter i detaljerna och det kommer genom vårt engagemang. Med en nypa flärd gör vi det lilla extra för våra gäster. Vi är generösa med ett gott beteende mot våra gäster och kollegor.” – Pontus Frithiof

VEM ÄR DU?

Vi söker dig som är en trygg, engagerad och affärsmässig ledare med erfarenhet från liknande uppdrag.

Du trivs med ansvar och tycker om att vara nära verksamheten. Du förstår att ett starkt team, tydliga rutiner och ett förstklassigt värdskap är grunden för en framgångsrik restaurang.

Du:

• Har mer än 5 års erfarenhet av en ledande position inom restaurang med driftansvar.

• Är en närvarande och tydlig ledare som skapar engagemang och arbetsglädje.

• Har förmågan att skapa stabilitet, struktur och tydliga arbetssätt.

• Är lösningsorienterad, prestigelös och handlingskraftig.

• Har ett kommersiellt tänk och förståelse för resultat, budget och lönsamhet.

• Har ett starkt intresse för service, mat, dryck och värdskap.

• Är en lagspelare som trivs med att samarbeta med olika människor och verksamheter.

Vi erbjuder:

En central ledarroll på Arlanda Terminal 5.

Möjlighet att arbeta nära Pontus Frithiof och Pontus Group.

En internationell och dynamisk arbetsmiljö.

Ett engagerat team med höga ambitioner.

Stort eget ansvar och möjlighet att påverka verksamhetens utveckling.

En roll där du kombinerar operativt ledarskap med affärsmässigt ansvar.

Möjlighet att vara en del av ett snabbt växande restaurangföretag med stark entreprenörsanda.

Kollektivavtal och goda personalförmåner.

OM NORDREST

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen – ett renodlat restaurangföretag med verksamhet inom restaurang, catering, skolor och omsorg.

Vi kombinerar systematiserat entreprenörskap med lokalt beslutsfattande. Vi erbjuder stöd inom bland annat ledningssystem, inköp och administration, samtidigt som vi ger våra verksamheter frihet att fatta beslut nära gästen.

Vi tror på människor som vill påverka, utveckla och tänka entreprenöriellt.

Våra värderingar är:

Överraska positivt

Sprida glädje

Vara tillgängliga

PRAKTISK INFORMATION

Anställningsform: Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning Omfattning: Heltid Arbetstider: Varierande arbetstid inklusive kvällar och helger. Vi arbetar med 26-veckorsschema. Lön: Enligt överenskommelse Kollektivavtal: Unionen

VILL DU VARA MED OCH UTVECKLA LA GIRAFFE?

Det här är en möjlighet för dig som vill ta ett tydligt ansvar, leda med energi och vara med och utveckla en restaurang där kvalitet, flärd och generositet möter en internationell miljö.

Skicka din ansökan med CV och några rader om dig själv.

Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Vi ser fram emot att höra från dig!