Restaurangchef - Lediga jobb

Vi söker en chef till vår senaste Stockholmsetablering på Odengatan i Stockholm. vi söker dig som är utåtriktad och har erfarenhet av att driva restaurang.

Du som restaurangchef på The Bishops Arms skapar atmosfären och sätter din prägel på puben inom Bishops breda ramverk. Aktivering, sortiment, menyer är delar av konceptet som ger möjlighet till anpassning för att ge enheten de bästa förutsättningar för den lokala marknaden och skapa den naturliga lokala mötesplatsen som puben skall vara.

För att lyckas som chef inom The Bishops Arms krävs goda kunskaper inom Öl, mat, dryck i allmänhet och en stor passion för service och kvalitét.

Som restaurangchef ansvarar du för den dagliga driften i puben, personalen samt enhetens nyckeltal. Du ska tycka att service är roligt och kunna engagera din personal för att utveckla vårt koncept och bidra till att stärka vårt varumärke på marknaden. Restaurangchefen har resultat- samt bemanningsansvar för enheten. Arbetet är i grunden driftbaserat då chefen är ansiktet utåt och står för kvalitén hos produkten.

Det förekommer en del administrativa arbetsuppgifter som T.ex schemaläggning i bemanningssystemet Caspeco, veckovis kostnadsuppföljning/nyckeltalskontroll, prognostisering, månatlig inventering, fakturahantering, menysättning tillsammans med köksmästare mm.

Ordning och reda, ligga steget före och hålla deadlines är viktigt och erfarenhet av administrativa uppgifterna är meriterande. Utöver detta kommer du arbeta med aktivering av enheten genom olika event, provningar och quizkvällar som du skapar lokalt samt Bishops centrala.

The Bishops Arms är en del av en kedja, vilket kräver att du även är en bra lagspelare.

Heltid, skiftarbete, dag, kväll och helg

Skicka in din ansökan redan idag då vi kommer att behandla ansökningar löpande.

Lön, enligt överenskommelse

The Bishops Arms är Sveriges ledande kedja av engelska pubar. Vi finns idag på 39 platser från Malmö i söder till Kiruna i norr och är en del av Elite Hotels of Sweden.

 The Bishops Arms signum är att erbjuda marknadens bredaste sortiment av öl och Single Malt Whisky i en genuin engelsk miljö. Maten är inspirerad av de moderna engelska gastropubarna, där den gamla typiska "pubmaten" ersatts av en mer ambitiös bistroinspirerad meny.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Leader of Bastard Burgers

Välkommen till Bastard Burgers! Hos oss får du möjlighet att arbeta i en mycket progressiv och ständigt utvecklande miljö. Tillsammans med andra kollegor är du med och skapar nästa generations streetfood.

I din roll kan du förvänta dig mycket skratt, samarbeten, utmaningar och utveckling. Att vara en Leader of Bastard betyder att du är flexibel, ser möjligheter och har stor förståelse för hela restaurangen, så väl köket som kassan. Genom ett positivt mindset är du högst delaktig i att få ditt team att arbeta tillsammans. En Leader of Bastard leder med gott exempel i enlighet med Bastard Burgers ledarskapsprinciper och värderingar.

I rollen förväntas du ta ett högt ägandeskap för tilldelad enhet samt strävar efter att ge bästa kvalité och service till våra gäster. Genom att följa Bastard Burgers strukturer, rutiner och använda att vår sociala plattform för att interagera med dina kollegor bidrar du till en ”vi-känsla” som kan ta oss hur långt som helst. Vi kommer göra vårt bästa för att du ska utvecklas men vi förväntar oss också ditt engagemang och nyfikenhet och på så sätt skapar vi kontinuerligt lärande.

Restaurangchef Om rollen

Vi vill jobba med dig som älskar människor och mat lika mycket som oss. Som restaurangchef på Bastard Burgers ansvarar du för att servicen håller en hög nivå och att såväl gäster som medarbetare är nöjda och glada. Du leder teamet med rätt inställning och bra energi. Du har erfarenhet från tidigare restaurang- eller serviceyrke och förstår att det blir stressiga stunder men att servicen/maten alltid måste vara utmärkt. Du får ett övergripande ansvar för schemaläggning, inköp, personalkostnader och i princip allt som händer i restaurangen. Arbetet innebär ett stort driftfokus, kök och kassa, med administrativa inslag där du förväntas ta ett högt ägandeskap. Operativt arbete i driften ca 80 % av arbetstiden.

Övergripande ansvarsområden:

• Ta ansvar för resultaten och enheten som helhet – i relation till uppsatta nyckeltal
• Utbilda och rekrytera personal
• Ansvarig för att mäta, utvärdera samt utveckla och rapportera resultaten på sin enhet
• Systematiskt göra uppföljningar i interna system
• Upprätta säkra arbetsförhållanden och följa det interna systematiska arbetsmiljöarbetet
• Se till att livsmedelssäkerheten följs i enlighet med hygienbestämmelser
• Aktivt arbeta med och implementera Bastard Burgers likabehandlingsplan och värdeord på sin enhet

Är vi en match? Vi söker dig som...

• Utbildningskrav: inget
• Har tidigare erfarenhet från restaurang- eller serviceyrke, gärna med personal och budgetansvar
• Du skall kunna svenska och/eller engelska, meriterande att behärska båda språken
• Möjlighet att arbeta flexibla timmar, inklusive kväller och helger Önskvärda beteenden och erfarenheter: 
• Har en utmärkt kommunikationsförmåga
• God organisations- och ledarskapsförmåga, där du är strukturerad och ansvarstagande
• Motiveras av och kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål
• Har ett engagemang för Bastard Burgers och har gärna koll på oss sedan tidigare!
• Vi ser gärna att du bor i närområdet av enheten

Vi erbjuder dig

Bastard Burgers värdeord är kvalité, kultur och människor, där dessa ligger till grund för gemensamma mål. En tjänst hos oss innebär en möjlighet att få vara delaktig i ett innovativt och snabbt växande företag, där vi är stolta över vår kultur och familjära känsla!

Perks:

• Föräldraförmån – vi toppar upp föräldrapenningen!* (upp till ett visst belopp). • Kollektivavtal (tjänstepension, förmåner etc.) • Friskvårdsbidrag • Betald startavgift för lopp och tävlingar • Personalrabatt på alla Bastard Burgers i Sverige, Norge, Finland

Om Bastard Burgers

Bastard Burgers är ett ungt och snabbt växande företag som grundades i Luleå, Sverige, år 2016. Idag finns det fler än 70 Bastard Burgers-restauranger runt om i hela Sverige och ytterligare restauranger i Finland och Norge.

Vi är stora och vi växer snabbt, men vägrar tappa personlighet eller bli basic. Kom hit för att du gillar musik, graffiti, streetwear, riktigt bra streetfood, klistermärken på borden, svengelska – allt det där som gör Bastard Burgers till Bastard Burgers. Kärlek till mat och människor har skapat en stark kultur runt Bastard Burgers, där såväl klimatsmarta initiativ som högljudd hiphop ryms.

Mångfald och inkludering

Bastard Burgers värdesätter de kvaliteter som jämn könsfördelning och mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande av alla kön och med olika födelsebakgrund, funktionalitet och livserfarenhet, vår ambition är att rekrytera medarbetare från olika bakgrunder. Välkommen med din ansökan!

Miss Voon grundades 2011 på Sturegatan i Stockholm. Idag finner du restaurangerna i Stockholm, Uppsala och Skellefteå. Jonas Svensson med team driver Miss Voon och Goma asiatisk gastropub. Miss Voon är en modern restaurang som kombinerar smaker från alla de asiatiska köken med en skandinavisk grund. Fräschör, enkelhet och mycket smakkaraktär har varit ledorden när vi har utformat menyn, och det går igen även i vin- och drinklistan.

Miss Voon Skellefteå hittar du på våning 19 i fantastiska The Wood Hotel by Elite. Du får en trivsam arbetsplats med otrolig panoramautsikt över staden.

Arbetsbeskrivning

Du får en ledande roll med målsättningen att driva, utveckla och förvalta restaurangen. Befattningen kräver ett starkt ledarskap, organisationsförmåga och resultatfokus.

Huvudansvarig för daglig drift

Ledning/koordinering av personal inom verksamheten

Försäljningsutbud, mat-, dryck- och övrig försäljning efter gästernas efterfrågan och enligt koncept.

Budget: verkställande och uppföljning

Optimera personalresurser i driften efter behov och kompetens.

Lokalansvar.

Kvalifikationer

Du har varit arbetsledande som restaurangchef och har alltid kvalitet i fokus. Som person är du trygg i dig själv och i din chefsroll. Du har ett kommunikativt ledarskap och förmåga att skapa teamkänsla och tillföra entusiasm.

En stor social kompetens är nödvändig då du kommer att ha mycket kontakt med gäster. Du har lätt för att arbeta i nära samverkan med andra, men det är också viktigt att du kan arbeta självständigt och att du är strukturerad och kan ta egna initiativ. Kunskaper i Microsoft office, Caspeco och Trivec är meriterande.

Vi växer så det knakar. Nu behöver vi en ledargestalt på Axis Communication. Älskar du att skapa "wow"-upplevelser för gäster? Är du en operativ ledare som trivs bäst på golvet, där det händer? Då är det dig vi söker!

Nordrest är en verksamhet där kvalitet och service alltid står i centrum. Vi tror på att skapa extraordinära upplevelser genom engagemang, lagarbete och en varm, välkomnande atmosfär. Nu vill vi stärka vårt team med en drivande och serviceorienterad biträdande enhetschef som ska hjälpa oss att ta nästa steg i vår gästupplevelse.

Som biträdande enhetschef är du det operativa hjärtat i verksamheten. Du arbetar i nära samarbete med enhetschefen för att leda driften och säkerställa att vi levererar högsta standard.

Dina huvudsakliga ansvarsområden:

• Gästfokus: Att garantera att varje gäst får ett personligt, varmt och professionellt bemötande. Du ser lösningar och förvandlar eventuella utmaningar till positiva upplevelser.

• Operativt ledarskap: Du leder och fördelar arbetet på golvet, coachar teamet i stunden och ser till att rutiner följs.

• Kvalitetssäkring: Ansvara för att verksamheten håller en hög kvalitetsnivå avseende produkt, miljö och service.

• Stöd till enhetschef: Ersätta enhetschefen vid dennes frånvaro och avlasta i det dagliga administrativa arbetet, såsom bemanning och schemaläggning.

En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med:

• Löpande coaching, utveckling och uppföljning

• Säkerställa våra konferenser och andra leveranser

• Säkerställa och utveckla servicekvalitet

• Upprätta mål samt löpande uppföljning av dessa

Hur är stämningen på jobbet?

”Nordrest har en affärsidé som är lika genial som enkel – att servera en schysst måltidsupplevelse. Gör man det med hjälp av våra värderingar så har du ett vinnande koncept med gäster som återkommer gång på gång, på gång på… ”

”Varje år åker hela koncernen på en kick-off ihop där vi har chans att träffa medarbetare från andra delar av landet. Det brukar vara mycket skratt, mat och dans!”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

• Möjlighet till kompetensutveckling

• Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ

Vem är då vårt nya stjärnskott?

Vi tror att du är en driven person med kundfokus och positiv attityd inkodat i ditt DNA. Det faller sig lika naturligt för dig att skapa starka och välmående team som att slå en hollandaise till det pocherade ägget. När du får leda dina trupper i en händelserik miljö där ni på ett strukturerat sätt betar av dagens prioriteringar mår du som bäst.

Vi vill att du har:

• Utbildning inom restaurang management eller annan liknande utbildning/erfarenhet

• Goda kunskaper inom ekonomi och vad som ger en lönsam verksamhet

• Erfarenhet inom HACCP och utbildning inom livsmedelssäkerhet och hygien

• Flytande svenska och engelska i tal och skrift

• God datorvana

• Gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangen är/kommer att miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges kaxiga uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi växer så det knakar och resan har bara börjat.

Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser med fjärilar i magen fram mot din ansökan!

Tillsvidareanställning

Tillträde enligt överenskommelse

Lön enligt överenskommelse

Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen.

Vill du vara med och leda en av Stockholms mest unika barupplevelser? På Pharmarium i Gamla stan möts historia, gastronomi och kreativ cocktailkultur i en miljö som få andra kan erbjuda. Nu söker vi en Barchef som vill ta ett helhetsansvar för baren och fortsätta utveckla både konceptet och teamet.

I rollen som Barchef har du ett övergripande ansvar för barens dagliga drift och långsiktiga utveckling. Du leder teamet i service, inspirerar till kreativitet och säkerställer att varje detalj håller högsta nivå, från första gästkontakt till sista cocktail. Du arbetar både operativt i baren och strategiskt med att utveckla menyer, koncept och arbetssätt. Rollen innebär även ansvar för schemaläggning, inköp och uppföljning av resultat, samtidigt som du är en närvarande och engagerad ledare som bygger en stark kultur.

Vi söker dig som har flera års erfarenhet från cocktailbar och har tagit steg in i en ledande roll, eller är redo att göra det nu. Du har en genuin passion för dryck och smaker, men också för människor och service. Du drivs av att utveckla både dig själv och andra, och trivs i en miljö där tempot är högt men kvaliteten alltid står i fokus. Din kreativitet och ditt öga för detaljer gör att du vill vara med och forma nästa kapitel för Pharmarium.

Hos oss får du möjligheten att arbeta i ett etablerat och prisat koncept, tillsammans med ett engagerat team i en inspirerande miljö mitt i Gamla stan. Här finns utrymme att påverka, utveckla och sätta din egen prägel på barens framtid.

Plats: Stortorget, Gamla Stan, Stockholm Tillträde: Enligt överenskommelse

Varmt välkommen med din ansökan.

Mister York expanderar och söker en driven ledare till Bålsta

Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder vad vi kallar den nya generationens fast food. Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, det ska inte heller ta lång tid att få den i handen.

Mister York serverade sin första burgare sommaren 2020 ur en foodtruck. Idag öppnar vi fullskaliga snabbmatsrestauranger samtidigt som vi driver vidare och utvecklar våra mindre containerhus.

Mister York har utsetts till Sveriges bästa burgarkedja 3 år i rad av burgerdudes, något vi är väldigt stolta över!

Verksamheten finns idag på många olika orter i Sverige och vi jobbar för fullt med att Mister York skall bli tillgängligt för hela Sverige, där Bålsta är näst på tur.

Är du den vi söker?

Vi söker dig som har 2+ års erfarenhet och kunskap av en ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen, där fast food är meriterande. Du har god erfarenhet av att arbeta med ekonomisk uppföljning och budgetansvar. Du arbetar lösningsfokuserat och har en god utlärningsförmåga. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen.

Vad innebär rollen som General Manager på Mister York?

Som General Manager bär du huvudansvaret över enhetens personal, drift samt måluppfyllelse, vilket inkluderar ekonomi, renlighet, kvalitet och service. Med hjälp av ett gott ledarskap får du dina medarbetare att växa genom rätt vägledning och delegering. Som högsta chef på enheten bär du som General Manager ansvar för att alla medarbetare följer de uppsatta riktlinjerna samt ansvarar för en god arbetsmiljö på arbetsplatsen.

Du är en ambassadör för företaget Mister York och du bidrar med resurser och engagemang vid behov till hela distriktet du verkar i. Du sprider god energi och skapar engagemang hos din personal för att få fler att vilja växa och utvecklas i sina roller.

Du arbetar operativt i drift på din restaurang 60% av din arbetstid där fokus är att leda genom exempel.

Utbildning sker på annan ort i upp till 2 månader

Som General Manager ansvarar du för driften av hela enheten, vilket bland annat inkluderar:

• Optimering av restaurangens drift
• 
  
• Utbildningsansvar av nya och befintliga skiftledare.
• 
  
• Huvudansvar för inventering och inköp.
• 
  
• Huvudsakligt ansvar för miljö, renlighet och hälsa med uppföljning av egenkontrollprogram, checklistor och rutiner.
• 
  
• Försäljningsprognoser och schemaläggning utifrån Mister Yorks riktlinjer
• 
  
• Ansvar för behovsanalys och rekrytering till enheten
• 
  
• Ansvarar över att produkt och bemötande håller Mister Yorks standard
• 
  
• Genomföra medarbetarsamtal och coachning av medarbetare kontinuerligt
• 
  
• Fullständigt ekonomiskt resultat och budgetansvar
• 
  
• Genomför och planerar personalaktiviteter.

Anställningsform: Provanställning

Anställningens omfattning: Heltid

Tillträde: Enligt överenskommelse

Löneform: Månadslön

Arbetstider: Varierande (dag, kväll, natt)

Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår verksamhet. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.

Mister York är anslutna till kollektivavtal.

De flesta restaurangchefer på Burger King har tidigare varit medarbetare och arbetsledare, men vi välkomnar även dig med externa erfarenheter av ledarskap. För dig som vill ta chansen att bli chef över en restaurang väntar ett spännande uppdrag. Du ansvarar för i stort sett allt; driften, personal, ekonomi, lokal marknadsföring, nyanställningar och tusen andra stora och små saker. Att bli restaurangchef innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är duktig och driven. Oavsett om du jobbat hos oss tidigare eller om du vill anta en ny utmaning är du välkommen.

HEAD of OPERATION

Professionell, personlig och passionerad? Då vill vi vara din arbetsgivare.

Vi söker nu en driven och operativ Head of Operation till vår enhet med restaurang, bar och en stor chambre séparée för lunch, middagar, brunch event och privata tillställningar. Här skapar vi en ny destination för människor som älskar mat, dryck och upplevelser – och vi förutsätter att du gör detsamma.

Vi inspireras av trender inom mat, dryck och inredning men har alltid en stark kärlek till det klassiska och tidlösa. Därför söker vi dig som är nyfiken, utvecklingsorienterad och som tillsammans med köksmästare, hovmästarinnor och ledning vill bygga ett starkt team och en självklar mötesplats för våra gäster.

Hos oss ska gästerna känna sig som hemma. Du kommer ha en viktig roll i att skapa relationer, bygga en stadig krets av stamgäster och utveckla verksamheten både operativt och affärsmässigt. Vi söker dig som förstår värdet av närvaro ute i driften och som leder genom engagemang, energi och professionalism.

Ansvarsområden

• Operativt leda den dagliga driften av restaurang, bar och chambre séparée
• Säkerställa hög servicenivå och kvalitet i hela verksamheten
• Leda, inspirera och utveckla personalen i det dagliga arbetet
• Ansvara för schemaläggning, bemanning och rekrytering
• Säkerställa att teamet är motiverat, välutbildat och arbetar mot gemensamma mål
• Arbeta aktivt med försäljning, gästrelationer och att bygga långsiktiga kundrelationer
• Planera och koordinera event, middagar och bokningar
• Ansvara för restaurangens ekonomi tillsammans med ledningen, inklusive budget, kostnadskontroll och uppföljning av nyckeltal
• Arbeta strategiskt med affärsmässighet och säkerställa att verksamheten når uppsatta mål
• Utveckla och arbeta kreativt med dryckessortiment inom vin, bar och övriga drycker
• Säkerställa effektiva rutiner kring inköp, lager och drift
• Säkerställa att rutiner kring livsmedelssäkerhet och arbetsmiljö följs
• Arbeta nära två fantastiska hovmästarinnor, köksmästare och ledning för att skapa en stark helhetsupplevelse för gästen

Vi söker dig som:

• Har flera års erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande roll
• Är trygg i det operativa arbetet och älskar att vara där det händer
• Känner dig lika hemma i matsalen som i dialogen med köket
• Är en naturlig ledare med stark kommunikativ förmåga
• Har erfarenhet av personalansvar, schemaläggning och relevanta system
• Har god förståelse för restaurangekonomi och nyckeltal
• Är affärsmässig, strukturerad och lösningsorienterad
• Har ett genuint intresse för mat, dryck och service
• Gärna bollar idéer och vill vara med och utveckla verksamheten framåt
• Talar svenska och engelska obehindrat i tal och skrift

Hos oss får du:

• En viktig roll i en växande och inspirerande verksamhet
• Möjlighet att påverka och utveckla både koncept och upplevelse
• Arbeta nära ett engagerat team med två fantastiska hovmästarinnor och ledning
• Tillsvidareanställning på heltid med tillämpad provanställning
• Lön enligt överenskommelse
• En arbetsplats där vi värdesätter passion, kvalitet och arbetsglädje
• Och viktigast av allt – att ha kul på jobbet

Vi söker dig som vill vara med och skapa något långsiktigt och bygga en restaurang gästerna vill återvända till om och om igen.

Varmt välkommen med din ansökan!

Märk din ansökan med Head of Operation

Join Our Team as General Manager at Hard Rock Cafe Gothenburg!

Are you a driven and experienced leader with a passion for hospitality? Hard Rock Cafe Gothenburg, located in the heart of the Avenue, is looking for a General Manager to lead our team and deliver exceptional dining experiences.

At Hard Rock Cafe, we combine legendary food, drinks, and service to create unforgettable moments for our guests. As General Manager, you will play a key role in upholding our iconic brand while ensuring smooth and successful daily operations.

Key Responsibilities:

• Oversee all aspects of restaurant operations, including the dining room, kitchen, and bar.
• Lead, coach, and inspire a diverse team to deliver outstanding guest experiences.
• Ensure compliance with all health, safety, and sanitation regulations.
• Manage scheduling, staffing, and training to optimize team performance.
• Monitor and maintain high standards of food quality, service, and cleanliness.
• Collaborate closely with kitchen and bar leadership to enhance menu offerings and guest satisfaction.
• Analyze financial performance and implement strategies to achieve revenue and cost targets.
• Foster a positive work environment that reflects Hard Rock Cafe’s culture and values.

What We’re Looking For:

• Proven experience as a General Manager or in a senior restaurant leadership role.
• Strong knowledge of restaurant operations, financial management, and customer service excellence.
• Exceptional leadership, communication, and problem-solving skills.
• Ability to thrive in a fast-paced, dynamic environment while maintaining attention to detail.
• A passion for delivering outstanding guest experiences and developing a motivated, high-performing team.
• Familiarity with industry best practices, health standards, and food safety regulations.

If you’re ready to take the lead in a world-class dining experience and be part of an iconic brand, apply now to join Hard Rock Cafe Gothenburg as our General Manager.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Är du en ledare som brinner för teamwork, drift och hälsosam mat? Då kanske du är vår nästa Restaurangchef?

Holy Greens handlar om att må bra. Vi vill göra det enkelt för människor att äta hållbart och hälsosamt utan att kompromissa på smakupplevelsen. Därför tillagas allt på menyn från grunden.

Om Rollen Som Restaurangchef på Holy Greens är du en driftorienterad person som älskar service,  och som drivs av att leda samt utveckla dina medarbetare och verksamheten framåt.  Du leder och ansvarar för att verksamheten bedrivs på ett effektivt- och resultatorienterat sätt, samt i enlighet med vår vision och värderingar. 

Tjänsten är främst förlagd i drift, där du tillsammans med teamet levererar sallader och service i världsklass. Säkerställande och uppföljning av resultat, effektivitet, service, livsmedelshygien och personalrelaterade frågor sker dagligen och i enlighet med verksamhetens riktlinjer. Som Restaurangchef leder du alltid med exempel och har en viktig roll för att utveckla både medarbetarna samt verksamheten framåt.  Ditt ansvar innefattar även relationsbyggande arbete med företagskunder och övriga samarbetspartners, och då i syfte om att optimera försäljning samt enhetens lönsamhet. 

Kvalifikationer För att lyckas i rollen som Restaurangchef är du en naturlig ledare som älskar driftens dynamik och utmaningar. Du är strukturerad, lojal, förtroendeingivande och handlingskraftig, men samtidigt ödmjuk och prestigelös. Ditt lösningsorienterade sinne och positiva förhållningssätt får vilken utmaning som helst att uppfattas som en enkel match! Krav:

Du har några års erfarenhet av att arbeta i en ledande position. 

Du har vana och förståelse av att arbeta mot uppsatta KPI:er

Vad får du?

Du blir en del en stark kultur och får arbeta med passionerade kollegor 

Du får vara med på en resa där vi gör Sverige lite mer hälsosamt och hållbart varje dag

Möjligheten att äta Sveriges godaste sallader på daglig basis

Kollektivavtal, Tjänstepension, friskvård, företagshälsovård 

Arbetstiderna är varierande

Varmt välkommen med din ansökan!