Mathantverkare - Lediga jobb

Kock till Grand Halmstad – 75% med möjlighet till mer

Vill du arbeta i en levande hotell- och restaurangmiljö där kvalitet, service och matglädje står i fokus? Nu söker vi en kock till vårt kök på Grand Halmstad.

Vi söker dig som vill bli en del av vårt köksteam med start kring 1 juni. Tjänsten är på 75%, med god möjlighet till fler timmar över tid då vi satsar framåt

Arbetet består främst av:

• À la carte-service kvällstid

• Lunchservering

• Kvällsbokningar och event

Du kommer arbeta i ett team där tempo, samarbete och kvalitet är viktiga delar av vardagen.

• Har ett intresse för matlagning och service

• Trivs i ett högt tempo

• Är ansvarstagande och flexibel

• Gillar att arbeta i team

Erfarenhet från restaurangkök är meriterande, men inget krav – vi värdesätter rätt inställning och utbildar gärna på plats.

• Ett varierande arbete i hotell- och restaurangmiljö

• Möjlighet att utvecklas inom köket

• Ett härligt team och god arbetsmiljö

• Möjlighet till utökad tjänst

Låter det intressant? Skicka in din ansökan redan idag – urval sker löpande.

Välkommen till vårt kök – en plats där passion för råvaror, noggrann hantverksskicklighet och gott samarbete skapar minnesvärda matupplevelser. Vi söker nu en kock som vill vara med och utveckla vår meny och bidra till en varm och professionell arbetskultur.

Om tjänsten Som kock hos oss arbetar du i ett öppet och dynamiskt kök där kvalitet, tempo och laganda är i fokus. Du medverkar i både planering och produktion, från mise en place till servering, och bidrar aktivt till utveckling av menyer tillsammans med köksledningen. Rollen innebär ansvar för att säkerställa god smak, korrekt presentation och effektivt arbetsflöde under både lunch- och kvällspass.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• Förbereda och tillaga rätter enligt meny och rutiner med hög kvalitet och god känsla för smak och presentation.

• Arbeta med mise en place och produktionsrutiner för att säkerställa effektiv leverans till servering.

• Samarbeta nära övriga kockar, servering och bar för att skapa bästa möjliga gästupplevelse.

• Följa rutiner för livsmedelshygien och HACCP samt upprätthålla ordning och renlighet i köket.

• Deltaga i mottagning och kontroll av leveranser samt hantering av råvaror och lager.

• Vid behov fatta snabba operativa beslut och bidra till problemlösning i högt tempo.

Vi erbjuder

• En stimulerande arbetsplats i ett engagerat team med möjlighet att påverka meny och arbetsprocesser.

• Marknadsmässig lön och trygghet enligt kollektivavtal.

• Möjlighet till vidareutbildning och personlig utveckling inom kök och ledarskap.

• Flexibla anställningsformer — heltid eller deltid enligt överenskommelse.

Vi söker dig som är noggrann, serviceinriktad och trivs i ett högt tempo. Du har ett stort intresse för råvaror och smak, samt förmåga att arbeta strukturerat och samarbeta väl med kollegor. Du bidrar till en positiv arbetsmiljö och prioriterar kvalitet i alla moment.

Kravspecifikation

• Dokumenterad erfarenhet från restaurangkök, gärna från liknande kök eller koncept.

• God teknisk förmåga och känsla för timing, smak och presentation.

• Kännedom om och erfarenhet av rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

• Förmåga att arbeta strukturerat under press och fatta snabba beslut när det behövs.

• Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar och helger.

• Goda kunskaper i svenska; engelska är meriterande.

Personliga egenskaper Du är samarbetsinriktad, kommunikativ och lösningsorienterad. Du har yrkesstolthet, är pedagogisk gentemot kollegor och bidrar till en trygg och utvecklande arbetsmiljö där alla kan växa.

Ansökan Skicka din ansökan med CV och eventuella referenser till oss. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att höra från dig!

China Palace är en av de äldsta asiatiska restaurangen i Landskrona.

Sen vi startade har vi alltid fokuserat på att använda färska råvaror och tillaga rätten på dess traditionella sätt som den förtjänar med stor passion till rätt pris för våra kunder.

Vi började med att fokusera på kinamat men under åren har vi börjat inleda olika maträtter som thailändska rätter samt kinesiska rätter samt sushi och mer därtill, välkommen in på en matbit!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Söker kock som kan tillagar asiatisk rätter.

Searching for chef who can cook asian dishes.

KOCK SÖKES – NYÖPPNING PÅ RÖRSTRANDSGATAN

Vi söker en erfaren kock till en nyöppning på Rörstrandsgatan.

Du har minst 9 års erfarenhet från kök med höga krav på kvalitet och tempo. Du är trygg i klassisk bistro-matlagning och van att arbeta från grunden.

Hos oss jobbar vi med en kort meny där fokus ligger på att göra varje rätt riktigt bra – inga genvägar, inga halvfabrikat.

Vi söker dig som:

• är smaksäker och noggrann i utförandet
• har god förståelse för köksekonomi och råvaruhantering
• är kreativ inom ramarna för ett tydligt koncept
• kan arbeta både självständigt och i team
• är prestigelös och lösningsorienterad

Om rollen:

• Klassisk bistro med fokus på mat och bar
• Kvälls- och helgarbete
• Litet kök, högt tempo
• Du kommer ha stort ansvar i det dagliga arbetet

Vi erbjuder:

• Möjlighet att vara med och sätta struktur och nivå från start
• En tydlig vision och ett koncept med fokus

Ansökan:

Skicka CV och några rader om dig själv till Said.azaresh@gmail.com

Vi är en kvarterskrog som söker en kock som är självgående och har ansvar över beställningar och driften i köket. Arbetspassen är förlagda på både dag/kvällstid. Att ha jobbat med pizza i minst 3 år.

Om jobbet: Vi växer och efterfrågan på skickliga à la carte-kockar är större än någonsin. Hos oss får du arbeta i professionella à la carte-restauranger där kvalitet, tempo och hantverk står i centrum.

Du blir en del av ett starkt team som levererar på hög nivå och som tillsammans bygger vidare på vår närvaro i Göteborgs restaurangscen. Här finns utrymme att utvecklas, ta ansvar och arbeta i miljöer där matglädje och yrkesstolthet är självklarheter. Vem är du? Du är en självgående och erfaren kock med ett genuint intresse för à la carte-matlagning. Du har huvudet på skaft, trivs i högt tempo och har en stark vilja att alltid leverera på topp. Du är prestigelös, driven och nyfiken – vill ständigt utvecklas i ditt yrke och är lika bekväm med att arbeta självständigt som i team.

Vi ser att du har restaurangutbildning samt minst 4 års erfarenhet från à la carte-kök och en hög yrkesstolthet där kvalité alltid går först.

👉 Känner du igen dig? Då vill vi gärna att du blir en del av vår resa.

Varför ska du jobba på RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser?

🌟 Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen!

📅Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar!

🎈Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning.

🏋️‍♀️ Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden!

🎓 Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien.

💙 Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider.

Mer om oss RA Hospitality är Nordens ledande bemanningsföretag inom besöksnäringen. Vi har funnits i över 25 år och har kontor i Stockholm, Göteborg, Malmö och Oslo. Vi bemannar, rekryterar och outsourcar personal till hotellkedjor, stjärnkrogar, företagsrestauranger, kommuner, konferensanläggningar, cateringföretag och stora Arenor.

Våra ledord är effektivitet, kvalitet, flexibilitet och omtanke.

🇸🇪🇵🇪 PERUANSK KOCK SÖKES – SE BUSCA COCINERO/A PERUANO/A

Omedelbar start / Inicio inmediato

Vi söker nu en erfaren peruansk kock som kan börja arbeta omgående. Just nu finns ett akut behov inför kommande helg, med möjlighet till fortsatt arbete som timanställd vid behov.

Estamos buscando un cocinero o cocinera peruano/a con experiencia para comenzar a trabajar de inmediato. Actualmente necesitamos ayuda urgente para el próximo fin de semana, con posibilidad de continuar trabajando por horas según necesidad.

Du måste ha erfarenhet av traditionell peruansk matlagning och kunna hantera klassiska rätter såsom:

Es indispensable tener experiencia en comida tradicional peruana y saber preparar platos como:

• Pollo a la Brasa

• Ceviche

• Anticuchos

• Lomo Saltado

• Chaufa / Arroz Chaufa

• Och andra traditionella peruanska specialiteter

• Y otras especialidades peruanas tradicionales

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av peruanskt kök

• Kan arbeta självständigt och under högt tempo

• Är ansvarstagande och passionerad för matlagning

• Kan börja omgående

Buscamos una persona que:

• Tenga experiencia en cocina peruana

• Pueda trabajar de forma independiente y bajo presión

• Sea responsable y apasionada por la gastronomía

• Pueda comenzar inmediatamente

⚠️ Ett praktiskt matlagningstest kommer att genomföras på plats, därför är erfarenhet ett krav.

⚠️ Se realizará una prueba práctica de cocina en el lugar, por lo tanto la experiencia es un requisito obligatorio.

Vi erbjuder / Ofrecemos:

• Omedelbar start / Inicio inmediato

• Bra arbetsmiljö / Buen ambiente laboral

• Möjlighet till fler arbetspass framöver / Posibilidad de más turnos en el futuro

• Konkurrenskraftig ersättning / Buena remuneración

Vid intresse – skicka ett meddelande med kort information om din erfarenhet och tillgänglighet.

Si estás interesado/a, envía un mensaje con una breve descripción de tu experiencia y disponibilidad.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Är du en erfaren à la carte kock som känner att det är dags för förändring? Drömmer du om ett jobb där du jobbar lika mycket som du är ledig? Då har du hamnat rätt!

Hos Birka Gotland väntar en spännande möjlighet för dig som längtar efter något extra i arbetslivet. Vår nöjeskryssare i Östersjön är en plats för vila och äventyr för både vardagsäventyraren och finsmakaren. Tillsammans med rederierna Viking Line och Gotlandsbolaget bjuder vi in till kryssningar och resor mellan Stockholm, Mariehamn och Visby samt andra populära destinationer.

Just nu letar vårt köksteam, som består av cirka 40 personer per kryssning, efter nya kollegor att välkomna ombord. Vi söker dig med gedigen erfarenhet som à la carte kock och som kan visa upp:

- Relevant utbildning

- Många års erfarenhet av matlagning, både vardagskost och à la carte

- Goda kunskaper inom svenska smakkombinationer och olika tillagningsmetoder

Oavsett vilken roll du får hos oss så är vi på jakt efter en stresstålig lagspelare som trivs i ett fartfyllt tempo. Att ha en passion för att omge sig med människor är också ett stort plus, liksom förmågan att ge allt under intensiva perioder för att sedan kunna njuta av ledigheten.

Alla roller innebär även ansvar för säkerhetsfrågor och det krävs att du genomför ett antal digitala kurser innan anställning. Ett giltigt pass är en förutsättning för att börja jobba ombord.

Är du redo att vara med på vår resa? Skicka in din ansökan redan idag – vi går igenom ansökningarna löpande.

Anställning och tillträde sker enligt överenskommelse. Ser fram emot att kanske få välkomna dig ombord!

Sushi kock sökes till Pong Töcksfors

Nyöppning i slutet av Juni 2026

Vill du vara med från start och bygga upp vår nyaste restaurang? Nu söker vi engagerade och drivna medarbetare till tjänsten som Sushi kock på Pong Töcksfors.

Om tjänsten

Som Sushi kock hos oss blir du en viktig del av teamet i vår nya restaurang. Du kommer att arbeta i ett högt tempo tillsammans med kollegor som värdesätter samarbete, kvalitet och god service.

Vi söker dig som

har erfarenhet av arbete i kök eller restaurangbranschen

är strukturerad, ansvarstagande och trivs i ett högt arbetstempo

kan kommunicera på svenska eller engelska

har en positiv inställning och gillar att arbeta i team

Vi erbjuder

en spännande möjlighet att vara med från start i vår nya etablering

utvecklingsmöjligheter inom Pong-kedjan

en arbetsmiljö med stark laganda och högt i tak

möjlighet att bidra till att skapa en trivsam och framgångsrik restaurang

Om Pong

Pong är en väletablerad asiatisk restaurangkedja där vi kombinerar unika smaker med hög kvalitet och god service. I slutet av Juni 2026 öppnar vi vår nya restaurang i Töcksfors och söker nu ett starkt team som vill vara med på resan.

Ansökan

Skicka din ansökan med CV och personligt brev till wenyi@pong.se och ange vilken tjänst du söker.

Välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att höra från dig!

Indochine är vår restaurang på Arlanda, Terminal 5, där vi kombinerar det bästa av det asiatiska smakerna med en modern touch. Vårt koncept bygger på att erbjuda resenärer en unik kulinarisk upplevelse med fokus på kvalitet, innovation och autenticitet. Nu söker vi en erfaren och passionerad Wok Kock som vill vara en del av vårt team och bidra till att skapa oförglömliga matupplevelser för våra gäster.

Som Wok Kock på Indochine kommer du att ansvara för att tillaga alla varma rätter av högsta kvalitet med precision och kreativitet. Du kommer att arbeta i ett dynamiskt köksteam där du får möjlighet att utveckla och presentera innovativa rätter som speglar vårt koncept. Tjänsten kräver noggrannhet, kunskap av att kunna hantera wokpanna med precision. Vi lägger stor vikt av att du verkligen kan woka på en professionell nivå då det är grunden till vår meny samt förmågan att arbeta effektivt, både självständigt såväl som i team.

Dina arbetstider kommer variera på skift, men i huvudsak dag- eller kvällspass. Arbete varannan helg.

Vi är anslutna till kollektivavtal mellan Visita och HRF och tillämpar avtalsenliga villkor så som tjänstepension, försäkringar mm.