Mathantverkare - Lediga jobb

Vi röker kött och grönsaker med ekved i vår Millscale smoker, lagar mat från grunden utan frysvaror och halvfabrikat och med stor passion. Vi söker dig som vill lära dig att jobba med detta och har grundläggande erfarenheter i att arbeta rent, snabbt och konsekvent, har passion för mat och hantverket. Vi odlar våra egna grönsaker och örter i säsong.

Långängens gård är beläget i vackra naturreservatet Långängen på Lidingö. Vi är en 1700-talsgård och har förutom vår bistro/restaurang även bröllop och andra event.

Långängens gård har varit café sedan 1950-talet men går mer och mer åt att bli en trevlig bistro med stort fokus på maten. Ett drömjobb för den passionerade kocken!

Om tjänsten:

Vi söker just nu efter en kock med extra ansvar. Först och främst till service 08.00 - 16.30 onsdag - söndag. Men som även kan tänka sig att hjälpa till under event kvällstid när det behövs.

Vi söker dig som varit kock eller kallskänka i 2+ år.

Om dig:

För att passa in i vårt team ser vi att du är:

• Prestigelös
• Ansvarstagande
• Lagspelare
• Gillar att ha många bollar i luften
• Lyhörd

Tänk dig att avsluta arbetsdagen och ha fjällen precis utanför dörren. Skidåkning på lediga dagar, ett härligt gäng kollegor och en vinter fylld av nya upplevelser.

Nu börjar vi rekrytera kockar till vintersäsongen i Vemdalen och vi vet av erfarenhet att de mest attraktiva tjänsterna brukar tillsättas tidigt. Därför är det redan nu ett perfekt läge att skicka in din ansökan.

Vi söker dig som tycker om att laga mat, gillar när tempot ökar och vill vara en del av ett kök där teamwork är en självklarhet.

Vi har uppdrag som passar både dig med flera års erfarenhet och dig som är i början av din karriär men vill utvecklas tillsammans med duktiga kollegor.

Under vintersäsongen är tempot högt och dagarna varierande. Du kommer att arbeta tillsammans med engagerade kollegor där alla hjälps åt för att skapa en riktigt bra upplevelse för gästerna.

Vi rekryterar till flera olika restauranger i Vemdalen, vilket innebär att vi kan matcha dig med den arbetsplats som passar dig bäst utifrån din erfarenhet och dina önskemål.

• Bo och arbeta i en av Sveriges mest populära fjälldestinationer.

• Träffa människor från hela landet med samma intresse för restaurangbranschen och fjällivet.

• Utvecklas som kock i kök med högt tempo.

• Upplev en säsong fylld av skidåkning, gemenskap och minnen för livet.

• Möjlighet till boende finns hos många av våra uppdragsgivare.

• Har erfarenhet från restaurangkök eller ett stort intresse för matlagning.

• Är ansvarstagande och trivs med att arbeta i team.

• Gillar ett högt tempo och varierande arbetsdagar.

• Har en positiv inställning och vill utvecklas.

• Är redo för ett vinteräventyr.

📍 Vemdalen 👨‍🍳 Kock 📅 Vintersäsongen 2026/2027 🏔️ Säsongsanställning 🏡 Boende finns hos flera av våra uppdragsgivare.

Varje år tillsätts många av säsongens tjänster långt innan första snön faller. Vill du ha störst möjlighet att välja bland de bästa arbetsplatserna rekommenderar vi att du skickar in din ansökan redan idag.

Vi ser fram emot att hjälpa dig till en vinter du sent kommer att glömma.

Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.

Vi söker rätt kock. Inte bara en kock

Fulltid.

Vi letar efter dig som lever och andas mat, trivs i ett högt tempo och vet att ett bra kök bygger på både precision och laganda. Du som tar stolthet i varje tallrik som lämnar köket oavsett om det är en lunchtisdag eller full sal en fredagskväll.

Hos oss är kocken navet i allt vi gör. Du sätter smaken, håller ihop köket och ser till att varje rätt är ett skäl att komma tillbaka.

Vi tror att du

• Har gedigen erfarenhet från restaurangkök
• Är noggrann, snabb och stresstålig under service
• Har kärlek till råvaror och förståelse för säsong
• Trivs med att ta ansvar och bidra till kökets utveckling
• Gillar när det händer mycket och är som bäst mitt i det

Hos oss får du

• En levande restaurang där mat tas på allvar
• Ett team som vill framåt och gör det tillsammans
• Möjlighet att påverka meny och råvaruval
• En arbetsplats där stämning och kvalitet går hand i hand
• Heltidsanställning med start enligt överenskommelse

Vi är självklart kollektivanslutna!

Är du en passionerad kock med gedigen erfarenhet inom Turkiska grill kök ? Vill du arbeta i en dynamisk restaurangmiljö där kvalitet, smak och kreavititet står i fokus ? Då kan du vara den vi söker!

Vi letar efter en skicklig och engagerad kock som behärskar klassiska och moderna rätter från Turkiska köket med kunskap av grill. Du kommer att vara en viktig del av vårt köksteam och bidra till att skapa minnesvärda matuppleverser för våra gäster.

The Fishery under ledning av Malin Söderström och Carl Ullsten är en modern, nytänkande restaurang i ett öppet restauranglandskap, Teatern i Ringens Köpcentrum i Skanstull. I teatern finns det 9st andra aktörer t ex Marco Badoune, Adam och Albin och Sayan Isaksson. Alla har en tydlig egen inriktning och vår är mat från havet. Vi serverar många gäster i rask takt från vårt lilla kök med mat lagad på riktitgt. Köket är helt öppet och alla anställda möter gästerna. Vi är ett litet men sammansvetsat gäng som jobbar med positivitet, noggrannhet och effektivitet som ledord. Menyn är kort men med stor bredd. Några exempel är vår Krispiga fisk, Fishtaco och Sallad på varmrökt lax. När det kommer till dryck har vi valt att fokusera på framför allt mousserande så som Cava, Prosecco och Champagne.

Vi söker glada, positiva och ambitiösa kockar som vill fortsätta utveckla ett lyckat koncept vidare tillsammans med oss. Du gillar att jobba mot uppsatta mål och säkerställa hög kvalité. Du har lätt att arbeta i team, bra ordningssinne, älskar ett rent kök, gillar att möta gäster då vi arbetar i ett öppet kök. Tjänsten innefattar sedvanliga arbetsuppgifter i ett restaurangkök. Möta gästen i vårt öppna kök. Beställningar, arbeta mot våra uppställda mål, sörja för en god arbetsmiljö och teamkänsla. Arbetstiderna varierar och innefattar kvällar, helger och helgdagar.

Om jobbet

Nu söker vi en kock, heltid/deltid. En erfaren och kreativ à la carte-kock som vill bli en viktig del av vår utveckling – från hamburgerrestaurang till en komplett à la carte-upplevelse.

Om oss

Vi befinner oss i en spännande fas där vi utvecklar vårt koncept och vår meny. Vårt mål är att lyfta vår matupplevelse till nästa nivå, med fokus på kvalitet, smak och kreativitet – utan att tappa vår själ och det vi redan gör bra.

Vi söker dig som

Är utbildad och har arbetat som à la carte-kock och därmed har dokumenterad erfarenhet

Är trygg i matlagning från grunden och har god råvarukunskap

Har känsla för smakkombinationer, uppläggning och detaljer

Är van vid ett högt tempo och kan leverera jämn kvalitet under service

Har ett driv att utveckla både dig själv och verksamheten

Tar ansvar, är strukturerad och bidrar till ordning i köket

Du talar och skriver obehindrat på svenska.

Skicka din ansökan med ditt CV och en kort presentation till:

info@burgersnbeer.nu

Cook Wanted – Asian Cuisine Restaurant

We are looking for an experienced cook to join our Asian cuisine restaurant. We serve a wide variety of Asian noodle dishes, along with a selection of other traditional Asian specialties.

Do you enjoy cooking and want to work in a friendly, fast-paced environment? If so, we would love to hear from you!

Main Responsibilities:

• Prepare and cook dishes according to our recipes and quality standards
• Maintain a clean, organized, and efficient kitchen
• Ensure the quality and freshness of all ingredients
• Follow all food hygiene and safety regulations
• Assist with food preparation and other kitchen tasks as needed
• Work closely with the rest of the kitchen team

Requirements:

• Previous experience as a cook, with good knowledge of Japanese and/or Vietnamese cuisine
• Strong cooking and kitchen skills
• Responsible, reliable, and hardworking
• Able to work efficiently under pressure
• Friendly, professional, and positive attitude
• A team player with a passion for quality food

What We Offer:

• A friendly and supportive working environment
• The opportunity to work in a restaurant that values quality and customer satisfaction
• A chance to grow and develop your skills

If you are interested, please send us your CV along with a short introduction about yourself.

We look forward to hearing from you!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Vi söker nu en dumplingkock till vår restaurang som är specialiserad på kinesiska dumplings. God kunskap i både förberedelser och tillagning av kinesiska dumplings är ett krav.

Du ska vara ansvarsfull, positiv samt effektiv när du jobbar. Du ska ha erfarenhet av eller utbildning i tillagning av kinesiska dumplings.

För att kunna kommunicera med de övriga personalen i restaurangen är det ett krav att du talar flytande mandarin.

Välkommen att höra av dig vid intresse.

Indiska Köket i centrala Jönköping söker nu en kock med erfarenhet av det indiska köket.

Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och som har tidigare erfarenhet av att tillaga indiska rätter. Har du dessutom erfarenhet av att baka naan (indiskt bröd) är det meriterande.

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av matlagning inom det indiska köket.
• Är stresstålig och trivs i ett högt arbetstempo.
• Är noggrann, ansvarstagande och kan arbeta både självständigt och i team.
• Har ett stort intresse för mat och kvalitet.

Vi erbjuder:

• Deltid eller heltid enligt överenskommelse.
• Arbete på luncher, kvällar och helger enligt schema.
• Ett trevligt arbetslag och en restaurang med höga ambitioner och många återkommande gäster.

Låter detta som något för dig?

Skicka ditt CV och en kort presentation till:

📧 jobb@indiska-koket.se

Vi rekryterar löpande, så skicka gärna in din ansökan så snart som möjligt.

Vi röker kött och grönsaker med ekved i vår Millscale smoker, lagar mat från grunden utan frysvaror och halvfabrikat och med stor passion. Vi söker dig som vill lära dig att jobba med detta och har grundläggande erfarenheter i att arbeta rent, snabbt och konsekvent, har passion för mat och hantverket. Vi odlar våra egna grönsaker och örter i säsong.

Långängens gård är beläget i vackra naturreservatet Långängen på Lidingö. Vi är en 1700-talsgård och har förutom vår bistro/restaurang även bröllop och andra event.

Långängens gård har varit café sedan 1950-talet men går mer och mer åt att bli en trevlig bistro med stort fokus på maten. Ett drömjobb för den passionerade kocken!

Om tjänsten:

Vi söker just nu efter en kock med extra ansvar. Först och främst till service 08.00 - 16.30 onsdag - söndag. Men som även kan tänka sig att hjälpa till under event kvällstid när det behövs.

Vi söker dig som varit kock eller kallskänka i 2+ år.

Om dig:

För att passa in i vårt team ser vi att du är:

• Prestigelös
• Ansvarstagande
• Lagspelare
• Gillar att ha många bollar i luften
• Lyhörd