Mathantverkare - Lediga jobb

Är du trött på att jobba sena kvällar, men du brinner för matlagning. Då har vi jobbet för dig .

Vi söker någon som vill jobba luncher på pescadores.

Ett fritt och roligt jobb där du själv styr rätt mycket vad dagen rätt ska vara.

Skicka ett mail och berätta vem du är.

Är du vår nya kock eller matintresserade kollega med känsla för matlagning ? Vill du vara med och utveckla vår frukostsatsning på Restaurang Logen och ge våra gäster en riktigt bra start på dagen? Vår ambition är att hålla samma höga kvalitet genom hela dagen – från frukost till middag. Hos oss ska gästerna känna igen hantverket, smakerna och omtanken oavsett tid på dygnet.

Vi söker nu en engagerad kock till en varierande tjänst där du arbetar både med frukost och kvällsservice i vår à la carte-restaurang.

OM TJÄNSTEN

Restaurang Logen erbjuder à la carte-frukost, lunch samt en 4-rätters middagsmeny. I rollen kommer du att arbeta brett i köket – från att tillaga frukosträtter till att laga och servera middagsrätter.

Vi befinner oss i en spännande utvecklingsfas där vi tar nästa steg i vår frukostsatsning, och du blir en viktig del av detta arbete.

Tjänsten innebär arbete både dagtid och kvällstid samt varannan helg.

OM DIG

Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och som trivs i en serviceinriktad roll. Du är självgående, strukturerad och har ett öga för detaljer.

Du uppskattar variation i arbetet och ser värdet i att arbeta både dag- och kvällstid. Hos oss får du möjlighet att vara med och utveckla både dig själv och vårt kök i riktning mot våra högt satta mål.

FAKTA

Omfattning: 80–100%

Anställningsform: Tillsvidare (6 månaders provanställning)

Lön: Enligt överenskommelse (månadslön eller timlön)

Start: Omgående

OM ÄSTAD VINGÅRD

Ästad Vingård är en av Sveriges största vingårdar med ekologisk vinodling och egen vinproduktion. I huvudsak odlas druvan Solaris med fokus på mousserande vin. På gården finns 82 rum för övernattande gäster, samt konferensmöjligheter för 100+ deltagare. Här finns även Sinnenas Spa som inspirerats av de omgivande naturreservaten Åkulla bokskogar. Restaurangerna Logen och Smakbaren serverar allt från frukost till lunch, mellanrätter och middag. I anslutning till Ästad Vingård ligger även Restaurang ÄNG. Ästad Vingård är ett familjeägt företag i tredje generationen och ligger strax utanför Varberg.

SÖK TJÄNSTEN

Sök nu genom att fylla i formuläret! Frågor? Hör av dig till Restaurang Logens kökschef Caroline Johansson, caroline@astadvingard.se

Trattoria Öland på Ekerum Golf Resort med 80 platser inomhus och ytterligare 120 på vår lummiga uteservering behöver under sommarsäsongen förstärka vårt team.

Vi söker dig som är van att baka pizza och gärna har mer erfarenhet av det italienska köket. Arbetstiden är förlagd till kvällar och helger.

Du bör vara flexibel, stresstålig, ordningsam och ha ett gott humör.

Om oss..

Ekerum Resort Öland är mer än bara en golfresort – det är en plats fylld av aktiviteter, natur och avkoppling. Beläget mitt på vackra Öland, erbjuder Ekerum något för alla, från golf, tennis och padel till spa. En Restaurang, en Trattoria och en Sportbar plus ett antal lokaler i olika storlekar för event, konferenser, bröllop och fester. Vi är stolta över att kunna erbjuda en kombination av modern komfort och historisk charm som gör varje besök unikt.

Tjänstgöringsperiod: enl. ök. säsongsanställning.

Lön enligt kollektivavtal.

Boende finns till förmånligt pris i anslutning till arbetsplatsen. Intervjuer sker löpande.

Varmt välkommen in med din ansökan!

Ända sedan den första Melanders-butiken öppnade 1961 i Östermalms Saluhall har vår främsta drivkraft varit att erbjuda de absolut finaste råvaror naturen kan uppbringa.

Vår långvariga kärleksrelation till råvaror av yppersta kvalitet – oavsett om det handlar om kött, fisk, ostar eller frukt och grönt – genomsyrar förstås även våra restaurangkoncept. Våra olika restauranger skiljer sig åt sinsemellan, men grundprincipen är alltid densamma: bra kockar och bra råvaror. Svårare än så är det inte.

Det som en gång i tiden började med två passionerade bröder och en liten fiskdisk i Östermalmshallen har idag vuxit till ett delikatess imperium med restauranger och butiker över hela Stockholm.

Vi söker nu en kock med passion för matlagning och som tillsammans med oss vill ge våra gäster en minnesvärd upplevelse. Du arbetar i ett härligt team med hög kunskapsnivå och kreativitet. Vi ser att du är en bra lagspelare, trivs i ett stundtals högt tempo, är kvalitetsmedveten och gillar att arbeta över avdelningarna. Att du har hjärtat på rätt ställe och en glad och positiv inställning. Här finns det plats för dig som vill utvecklas och har viljan att bidra med dina egna kunskaper och erfarenheter.

Vi söker dig som:

• Har ett genuint intresse och god kunskap om mat, matlagning och dryck
• Har minst 2 års yrkeserfarenhet av att arbeta i ett kök med klassisk svensk matlagning och klassiska svenska råvaror
• Trivs i både varm- & kallkök.
• Är utbildad kock
• Är flexibel, kreativ och lösningsorienterad
• Gillar att arbeta i ett öppet kök med gästkontakt 
• Brinner för att överträffa gästens förväntningar
• Är strukturerad, ordningsam och har god samarbetsförmåga

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team
• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner
• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen
• Kollektivavtal
• Friskvårdsbidrag
• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

Jobbar du som kock och är redo för nästa steg i karriären? Jobbar du bra i grupp och tycker om när det är full fart?

Nu utökar vi vårat kockteam på Brasserie Bouquet. Vi söker en kvällsansvarig kock som kan leda våra köksteam i den operativa driften under kvällstid.

På Brasserie Bouquet är ambitionen att bli en självklar mötesplats för linköpingsborna. Vi vill med bra stämning bland personal och gäster skapa en harmonisk miljö för alla. Vi har ett väldigt brett utbud av mat och dryck. På våran året om-uteservering är ambitionen att skapa en oas mitt i centrala Linköping, precis vid stora torget.

Du som söker tjänsten bör ha lång erfarenhet av kockyrket och gärna i en ansvarsroll. Vi ser också gärna att du är ordningsam och bra på att organisera. Startdatum enligt överenskommelse. Det är viktigt att du har lätt för att samarbeta och har en positiv inställning till jobbet och dina kollegor. Det krävs att du kan hålla dig fokuserad och lugn under stressiga stunder. Vi vill se att du utför dina arbetsuppgifter med glädje och yrkesstolthet.

Arbetstiderna är förlagda till kvällar och helger.

Välkommen med din ansökan.

Jobbar du som kock och är redo för en ny utmaning? Jobbar du bra i grupp och tycker om när det är full fart?

Nu utökar vi vårat kockteam på Brasserie Bouquet. Vi söker en kock som letar efter heltid. Om det låter som en tjänst för dig så ser vi fram emot att ta emot din ansökan via mejl.

På Brasserie Bouquet är ambitionen att bli en självklar mötesplats för linköpingsborna. Vi vill med bra stämning bland personal och gäster skapa en harmonisk miljö för alla. Vi har ett väldigt brett utbud av mat och dryck. På våran året om-uteservering är ambitionen att skapa en oas mitt i centrala Linköping, precis vid stora torget.

Du som söker tjänsten ska ha tidigare erfarenhet av kockyrket. Vi ser också gärna att du är nytänkande och initiativrik. Startdatum enligt överenskommelse. Som kock på Brasserie Bouquet är det viktigt att du har lätt för att samarbeta och har en positiv inställning till jobbet och dina kollegor. Det krävs att du kan hålla dig fokuserad och lugn under stressiga stunder. Vi vill se att du utför dina arbetsuppgifter med glädje och yrkesstolthet.

À la carte-kock sökes till The Bridge Pub

Vill du arbeta i en trivsam kvarterskrog med härlig stämning och god gemenskap? Vi på The Bridge Pub, belägen intill Stockholms södra station, söker en engagerad och passionerad à la carte-kock till vårt team.

Vi erbjuder:

• Trevlig arbetsmiljö med familjär känsla
• Goda arbetsvillkor och förmåner
• Möjlighet att vara med och utveckla verksamheten
• Härliga kollegor och återkommande stamgäster

Vi söker dig som har erfarenhet av à la carte-matlagning, gillar att arbeta i team och brinner för att ge gästerna en riktigt bra upplevelse.

Låter det intressant? Hör av dig så berättar vi mer!

The Bridge Pub – en kvarterskrog där både gäster och personal trivs. 🍴🍻

📩 Ansök genom att skicka några rader om dig själv och ditt CV.

Nu söker vi en kock till Steffo´s Örebro. Du ska vara stresstålig och kreativ samt vara smaksäker på det du gör. Du kommer till ett skönt team så det är också viktigt att du är bekväm me att jobba i grupp men även själv ibland. Lön enligt avtal/överrenskommelse. Schemat är varierat med luncher, kvällar och helger!

Välkommen med din ansökan!

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga terrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll. Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor terrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar! Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/

Vi söker 

Vi söker dig som har en passion för matlagning, är välstrukturerad och som har lätt till skratt även i stundom stressiga situationer. Vi ser att du lägger lika stor vikt vid gästnöjdhet som vi gör och är stolt över varenda tallrik som du serverar.

Vi erbjuder 

Vi erbjuder en arbetsplats med fart och fläkt i fantastisk miljö med milsvid utsikt där vi lägger stor vikt vid råvaror och kvalitet. Tillsammans bildar vi ett passionerat team där vi värdesätter varandra och som älskar våra gäster.Sjöstaden Skybar ingår i koncernen Sjöstadsgruppen som är anslutna till Visita och följer aktiva kollektivavtal.

Erfarenhet

• Gymnasial utbildning eller liknande med motsvarande relevans
• Minst 3 års erfarenhet från à la carte kök. 
• Du har gärna kunskap om matlagning från andra delar av världen. 
• Erfarenhet av att jobba i ett större team

Det här kan vara ditt drömjobb om du 

• Värderar kvalitet och service
• Har en vilja att utvecklas
• Vill tillhöra ett roligt och passionerat gäng

Om oss

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga takterrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll.

Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor takterrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar!

Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/.

I koncernen Sjöstadsgruppen ingår Restaurang Himlen och Sjöstaden Skybar Vi är inne i en spännande utvecklingsfas och har som ambition att vara en välorganiserad koncern med en tydlig struktur där vi ser och värdesätter våra medarbetare. Vi erbjuder en arbetsplats med stora möjligheter att utvecklas inom koncernen.

🔥 Vi söker vassa erfarna kockar – ta nästa steg i din karriär 🔪🍷

Har du flera års erfarenhet i kök och en hög yrkesstolthet? Är du van vid att leverera på topp även under högt tempo och vill arbeta i en miljö där kvalitet och precision är avgörande? Då vill vi ha med dig i vårt team.

Om rollen Vi söker kockar med gedigen bakgrund inom restaurangbranschen. Du har en central roll i köket där du bidrar med både din expertis och ditt ledarskap. Du arbetar nära kökschef och team för att säkerställa högsta nivå på smak, presentation och effektivitet. Hos oss får du jobba året runt på allt från restauranger och hotell till catering och event – över hela Skåne, från Malmö till Österlen. Allt från välbesökta matställen till den mysiga bistron.

Vi söker dig som:

• Har flera års dokumenterad erfarenhet som kock

• Är trygg i alla stationer i köket

• Har god råvarukunskap och teknisk skicklighet

• Är strukturerad, lösningsorienterad och stresstålig

• Har höga krav på kvalitet och detaljer

Meriterande:

• Erfarenhet från fine dining eller högvolymskök

• Ledarerfarenhet som souschef eller kökschef

• Kunskap inom menyutveckling och kostnadskontroll

Vi erbjuder: 🍽️ Variationsrika uppdrag på olika arbetsplatser 📅 Flexibelt schema – du bestämmer 💸 Bra lön, OB-tillägg och kollektivavtal 👯 Nya kontakter och roliga kollegor 🏋️‍♀️ Förmåner som gym- och hotellrabatter

Känner du igen dig? Skicka din ansökan med CV och referenser – vi söker dig som vill göra skillnad i köket.

Varför ska du jobba på RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser?

🌟 Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen!

📅Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar!

🎈Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning.

🏋️‍♀️ Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden!

🎓 Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien.

💙 Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider.

Sök till RA Hospitality Skåne idag!