Kock - Lediga jobb

Välkommen till oss!

I Säffle kommun både kan, vill och vågar vi. Tillsammans bygger vi en hållbar och demokratisk kommun genom tillit, ansvar och engagemang. Vi i Säffle kommun strävar efter att skapa en dynamisk och inkluderande gemenskap där invånarna känner sig trygga och engagerade, så har vi formulerat vår vision om hur vi vill leva i Säffle 2035.

Beskrivning

Vi arbetar varje dag för att kommunens verksamheter ska rulla på. Kostenheten tillagar ca 2 200 portioner till förskola, skola och äldreomsorg i Säffle Kommun. Kostpersonalens målsättning är att ge alla matgäster en god, varierande och näringsrik måltid. Maten är till största del framställd av närproducerade och rättvisemärkta råvaror och till stor del tillagad från grunden. För att utföra det uppdraget med bästa framgång behöver vi vikarier som kan bidra för att ersätta ordinarie personal, och det är här du behövs.

Arbetsuppgifter

Du kommer vara anställd som vikarie i vår Bemanningsenhet. Att arbeta som vikarie innebär att du kan bli utbokad på jobb inom olika kök i Säffle kommun. Våra uppdrag på Kostenheten innefattar ibland även städuppdrag. Du kan få arbeta som kock eller måltidsbiträde beroende på din erfarenhet och utbildning. Arbetet innebär matlagning av alla måltider och tillbehör samt specialkost, salladsberedning, egenkontrollarbete, beställningar, servering, disk- och städuppdrag samt i övrigt förekommande arbetsuppgifter i ett storkök. Som vikarie är du en i teamet och ska på uppdrag av verksamhetsansvarig utföra ordinarie personals arbetsuppgifter under dennes ledighet, sjukdom eller annan frånvaro.

Grundläggande kunskaper i det svenska språket är av stor vikt för att bland annat kunna följa instruktioner, säkerställa specialkost, samt för att förstå och hantera kemikalier.

Din profil

Du har kunskap och intresse för goda, egenproducerade och näringsriktiga måltider där gästen och måltidsmiljön står i centrum. Stor vikt läggs även på att du är miljömedveten. Du kan arbeta självständigt, effektivt och är kundorienterad med en utpräglad känsla för service. Som person är du lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande mot kunden och har intresse, vilja och förmåga att samarbeta. Du tar ansvar för din uppgift och är duktig på att organisera och planera ditt arbete. Då det är viktigt med fungerande kommunikation mellan köket och kunden så är det viktigt att du talar, förstår och kan läsa svenska. Du arbetar på många olika arbetsplatser och behöver därför vara flexibel, kommunikativ, lyhörd och ha god anpassningsförmåga. Tillsammans med dina kollegor kommer du göra skillnad i vardagen för många och skapa minnen som du bär med dig resten av ditt yrkesliv.

Du kan arbeta regelbundet som vikarie. Vi behöver timvikarier i kommunens alla kök och förväntar oss därför att du kan förflytta dig för att kunna arbeta både i centrala Säffle och i närliggande små orter. Du bör därför ha körkort och tillgång till bil. Tjusningen i att vara vikarie är att få tillfälle att vara på många olika arbetsplatser och lära känna massor av kollegor.

Utbildning och lämplighet

Du har minst 1 års restaurang- och storhushållsutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig samt HACCP-utbildning och allergi-och specialkostutbildning. Du behöver också ha tidigare erfarenhet av lokalvård samt grundläggande datakunskap för att arbeta hos oss. Vi lägger stor vikt vid din personliga lämplighet.

Om du blir erbjuden anställning måste du visa ett utdrag från belastningsregistret för arbete inom förskoleverksamhet, skola och barnomsorg. Det hittar du på Polisens hemsida https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/information-till-arbetsgivare-om-registerutdrag/och det utdraget behöver du ha med dig på eventuell intervju. Det är viktigt att beställa utdraget i tid då det kan dröja flera veckor att få hem det.

För vidare information om våra verksamheter besök: https://www.saffle.se/

Läs mer om Säffle kommuns förmåner på vår karriärsidan.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.

Har du skyddade personuppgifter ska du inte registrera dina ansökningshandlingar i vårt rekryteringssystem och inte heller skicka in dem via e-post. Ansökan ska skickas via brev till ansvarig chef. Vänd dig direkt till rekryterande chef enligt ovan kontaktuppgifter.

Säffle kommun tillämpar rökfri arbetstid. Vi undanber oss kontakt med annonsförsäljare och övriga media i den här rekryteringen.

Välkommen till oss!

I Säffle kommun både kan, vill och vågar vi. Tillsammans bygger vi en hållbar och demokratisk kommun genom tillit, ansvar och engagemang. Vi i Säffle kommun strävar efter att skapa en dynamisk och inkluderande gemenskap där invånarna känner sig trygga och engagerade, så har vi formulerat vår vision om hur vi vill leva i Säffle 2035.

Beskrivning

Vi arbetar varje dag för att kommunens verksamheter ska rulla på. Kostenheten tillagar ca 2 200 portioner till förskola, skola och äldreomsorg i Säffle Kommun. Kostpersonalens målsättning är att ge alla matgäster en god, varierande och näringsrik måltid. Maten är till största del framställd av närproducerade och rättvisemärkta råvaror och till stor del tillagad från grunden. För att utföra det uppdraget med bästa framgång behöver vi vikarier som kan bidra för att ersätta ordinarie personal, och det är här du behövs.

Arbetsuppgifter

Du kommer vara anställd som vikarie i vår Bemanningsenhet. Att arbeta som vikarie innebär att du kan bli utbokad på jobb inom olika kök i Säffle kommun. Våra uppdrag på Kostenheten innefattar ibland även städuppdrag. Du kan få arbeta som kock eller måltidsbiträde beroende på din erfarenhet och utbildning. Arbetet innebär matlagning av alla måltider och tillbehör samt specialkost, salladsberedning, egenkontrollarbete, beställningar, servering, disk- och städuppdrag samt i övrigt förekommande arbetsuppgifter i ett storkök. Som vikarie är du en i teamet och ska på uppdrag av verksamhetsansvarig utföra ordinarie personals arbetsuppgifter under dennes ledighet, sjukdom eller annan frånvaro.

Grundläggande kunskaper i det svenska språket är av stor vikt för att bland annat kunna följa instruktioner, säkerställa specialkost, samt för att förstå och hantera kemikalier.

Din profil

Du har kunskap och intresse för goda, egenproducerade och näringsriktiga måltider där gästen och måltidsmiljön står i centrum. Stor vikt läggs även på att du är miljömedveten. Du kan arbeta självständigt, effektivt och är kundorienterad med en utpräglad känsla för service. Som person är du lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande mot kunden och har intresse, vilja och förmåga att samarbeta. Du tar ansvar för din uppgift och är duktig på att organisera och planera ditt arbete. Då det är viktigt med fungerande kommunikation mellan köket och kunden så är det viktigt att du talar, förstår och kan läsa svenska. Du arbetar på många olika arbetsplatser och behöver därför vara flexibel, kommunikativ, lyhörd och ha god anpassningsförmåga. Tillsammans med dina kollegor kommer du göra skillnad i vardagen för många och skapa minnen som du bär med dig resten av ditt yrkesliv.

Du kan arbeta regelbundet som vikarie. Vi behöver timvikarier i kommunens alla kök och förväntar oss därför att du kan förflytta dig för att kunna arbeta både i centrala Säffle och i närliggande små orter. Du bör därför ha körkort och tillgång till bil. Tjusningen i att vara vikarie är att få tillfälle att vara på många olika arbetsplatser och lära känna massor av kollegor.

Utbildning och lämplighet

Du har minst 1 års restaurang- och storhushållsutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig samt HACCP-utbildning och allergi-och specialkostutbildning. Du behöver också ha tidigare erfarenhet av lokalvård samt grundläggande datakunskap för att arbeta hos oss. Vi lägger stor vikt vid din personliga lämplighet.

Om du blir erbjuden anställning måste du visa ett utdrag från belastningsregistret för arbete inom förskoleverksamhet, skola och barnomsorg. Det hittar du på Polisens hemsida https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/information-till-arbetsgivare-om-registerutdrag/och det utdraget behöver du ha med dig på eventuell intervju. Det är viktigt att beställa utdraget i tid då det kan dröja flera veckor att få hem det.

För vidare information om våra verksamheter besök: https://www.saffle.se/

Läs mer om Säffle kommuns förmåner på vår karriärsidan.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.

Har du skyddade personuppgifter ska du inte registrera dina ansökningshandlingar i vårt rekryteringssystem och inte heller skicka in dem via e-post. Ansökan ska skickas via brev till ansvarig chef. Vänd dig direkt till rekryterande chef enligt ovan kontaktuppgifter.

Säffle kommun tillämpar rökfri arbetstid. Vi undanber oss kontakt med annonsförsäljare och övriga media i den här rekryteringen.

Hos oss är ingen arbetsdag den andra lik. Som kockvikarie inom Måltidsservice får du arbeta i flera av våra kök inom förskola, skola och äldreomsorg. Du möter nya kollegor, utvecklar din kompetens och gör en viktig insats genom att bidra med kvalitet, service och matglädje där behovet är som störst. Nu söker Måltidsservice flera engagerade kockar för vikariat i våra kök inom förskola, skola och äldreomsorg. Våra kök finns i Svedala, Bara och Klågerup. Vi erbjuder både kortare och längre vikariat, exempelvis vid sjukfrånvaro, föräldraledighet och andra planerade ledigheter. Svedala är en attraktiv kommun med möjligheter för hela livet. Vi verkar för attraktiva och hälsofrämjande arbetsplatser i syfte att erbjuda verksamhet av högsta kvalitet.

Uppdraget

Som kockvikarie blir du en viktig del av Måltidsservice och bidrar till att våra gäster varje dag får goda, näringsrika och hållbara måltider.

Bokningar kan ske med kort varsel samma morgon vid akuta behov, men också i god tid inför planerade ledigheter och längre vikariat.

Utifrån din erfarenhet, kompetens och självständighet matchar vi dig med de kök där dina kunskaper kommer bäst till sin rätt. Det kan vara ett mindre förskolekök där du självständigt ansvarar för hela dagens produktion, eller ett större skolkök eller äldreomsorgskök där du arbetar tillsammans med ett engagerat team av kollegor.

När du kommer till ett kök förväntas du snabbt sätta dig in i rutinerna och se köket som ditt eget för dagen. Du arbetar självständigt samtidigt som du blir en del av arbetslaget och bidrar med ett positivt, professionellt och serviceinriktat bemötande.

I arbetsuppgifterna ingår bland annat att:

• Tillaga och servera måltider enligt meny och recept.

• Tillaga specialkost enligt verksamhetens rutiner.

• Arbeta enligt gällande rutiner för livsmedelshygien och egenkontroll.

• Utföra dagliga städ- och rengöringsrutiner.

• Bidra till en god arbetsmiljö och rapportera avvikelser.

• Skapa goda relationer med gäster, kollegor och verksamheter.

Kompetens

Vi söker dig som har:

• Kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.

• Erfarenhet av arbete i storkök eller restaurangkök.

• God kunskap om livsmedelshygien, egenkontroll och specialkost.

• God datorvana och förmåga att använda digitala verksamhetssystem.

• Goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.

Personliga egenskaper:

Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper. För att trivas hos oss som vikarie tror vi att du:

• Är flexibel och trivs med varierande arbetsplatser.

• Har lätt för att snabbt sätta dig in i nya rutiner och arbetssätt.

• Är självständig, ansvarstagande och lösningsorienterad.

• Har ett genuint servicefokus och sätter alltid gästens behov i centrum.

• Har en mycket god samarbetsförmåga och bidrar till ett positivt arbetsklimat, oavsett vilket kök du arbetar i.

• Kommunicerar tydligt och bygger goda relationer med både kollegor och verksamheter.

• Tar ansvar för kvalitet, livsmedelssäkerhet och en god arbetsmiljö.

Hos Måltidsservice blir du en del av en verksamhet där kvalitet, arbetsglädje och utveckling står i centrum. Du får ett varierat arbete där du utvecklar din kompetens genom att arbeta i olika kök och tillsammans med många engagerade kollegor.

Arbetstid och varaktighet

Vi söker kockar för både kortare och längre vikariat, med tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden är förlagd enligt verksamhetens behov, dagtid.

Övrigt

Urval och intervjuer sker löpande, så skicka gärna in din ansökan redan idag. Individuell lönesättning tillämpas. 

Välkommen med din ansökan!

Hos oss är ingen arbetsdag den andra lik. Som kockvikarie inom Måltidsservice får du arbeta i flera av våra kök inom förskola, skola och äldreomsorg. Du möter nya kollegor, utvecklar din kompetens och gör en viktig insats genom att bidra med kvalitet, service och matglädje där behovet är som störst. Nu söker Måltidsservice flera engagerade kockar för vikariat i våra kök inom förskola, skola och äldreomsorg. Våra kök finns i Svedala, Bara och Klågerup. Vi erbjuder både kortare och längre vikariat, exempelvis vid sjukfrånvaro, föräldraledighet och andra planerade ledigheter. Svedala är en attraktiv kommun med möjligheter för hela livet. Vi verkar för attraktiva och hälsofrämjande arbetsplatser i syfte att erbjuda verksamhet av högsta kvalitet.

Uppdraget

Som kockvikarie blir du en viktig del av Måltidsservice och bidrar till att våra gäster varje dag får goda, näringsrika och hållbara måltider.

Bokningar kan ske med kort varsel samma morgon vid akuta behov, men också i god tid inför planerade ledigheter och längre vikariat.

Utifrån din erfarenhet, kompetens och självständighet matchar vi dig med de kök där dina kunskaper kommer bäst till sin rätt. Det kan vara ett mindre förskolekök där du självständigt ansvarar för hela dagens produktion, eller ett större skolkök eller äldreomsorgskök där du arbetar tillsammans med ett engagerat team av kollegor.

När du kommer till ett kök förväntas du snabbt sätta dig in i rutinerna och se köket som ditt eget för dagen. Du arbetar självständigt samtidigt som du blir en del av arbetslaget och bidrar med ett positivt, professionellt och serviceinriktat bemötande.

I arbetsuppgifterna ingår bland annat att:

• Tillaga och servera måltider enligt meny och recept.

• Tillaga specialkost enligt verksamhetens rutiner.

• Arbeta enligt gällande rutiner för livsmedelshygien och egenkontroll.

• Utföra dagliga städ- och rengöringsrutiner.

• Bidra till en god arbetsmiljö och rapportera avvikelser.

• Skapa goda relationer med gäster, kollegor och verksamheter.

Kompetens

Vi söker dig som har:

• Kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.

• Erfarenhet av arbete i storkök eller restaurangkök.

• God kunskap om livsmedelshygien, egenkontroll och specialkost.

• God datorvana och förmåga att använda digitala verksamhetssystem.

• Goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.

Personliga egenskaper:

Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper. För att trivas hos oss som vikarie tror vi att du:

• Är flexibel och trivs med varierande arbetsplatser.

• Har lätt för att snabbt sätta dig in i nya rutiner och arbetssätt.

• Är självständig, ansvarstagande och lösningsorienterad.

• Har ett genuint servicefokus och sätter alltid gästens behov i centrum.

• Har en mycket god samarbetsförmåga och bidrar till ett positivt arbetsklimat, oavsett vilket kök du arbetar i.

• Kommunicerar tydligt och bygger goda relationer med både kollegor och verksamheter.

• Tar ansvar för kvalitet, livsmedelssäkerhet och en god arbetsmiljö.

Hos Måltidsservice blir du en del av en verksamhet där kvalitet, arbetsglädje och utveckling står i centrum. Du får ett varierat arbete där du utvecklar din kompetens genom att arbeta i olika kök och tillsammans med många engagerade kollegor.

Arbetstid och varaktighet

Vi söker kockar för både kortare och längre vikariat, med tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden är förlagd enligt verksamhetens behov, dagtid.

Övrigt

Urval och intervjuer sker löpande, så skicka gärna in din ansökan redan idag. Individuell lönesättning tillämpas. 

Välkommen med din ansökan!