Kock - Lediga jobb

Vårt mål är att laga näringsriktig och välsmakande mat som skapar matglädje hos både små och stora matgäster. Vår vision är att laga hemlagad mat med så många närproducerade råvaror som möjligt. Nu söker vi en ny medarbetare!

Älvdalens kök består av två produktionskök och ett mottagningskök. Vi lagar både specialkost och normal kost för äldreboenden, skolor och förskolor. Du kommer att ha möjlighet att arbeta i flera av våra olika kök, men din huvudsakliga arbetsplats kommer att vara Älvdalsskolan produktionskök. Här lagas maten till alla skolorna i Älvdalen.I arbetet på skolan ingår även servering av mat till elever.

Det här gör en kock hos oss

Som kock hos oss kommer du att utföra alla förekommande arbetsuppgifter i köket. Du kommer även laga specialkost, har du aldrig gjort det förut lär vi dig!

Hela arbetsgruppen delar på ansvaret för livsmedelshygien, egenkontroll och inköp av livsmedel och förbrukningsmaterial enligt kommunens inköpsrutiner. Du och dina kollegor hjälps åt tillsammans.

Arbetet innebär även arbete i andra kök i Älvdalen.

Vem söker vi?

För att trivas i rollen ser vi att du tar ansvar för dina arbetsuppgifter genom att du planerar och prioriterar arbetet på ett effektivt sätt. Du har lätt för att anpassa dig till nya situationer och ser möjligheter i förändring. Du har lätt för att samarbeta och uttrycker en positiv attityd till ditt arbete. Genom att lyssna och kommunicera löser du konflikter på ett konstruktivt sätt.

Du är utbildad kock som lagar mat med känsla och stolthet. Du kan eller vill lära dig att laga specialkost. Du förstår och kan arbeta efter HACCP/egenkontroll. Då vårt arbete är mycket digitaliserat krävs det att du har goda datorkunskaper. Du behärskar svenska i tal och skrift.

Kunskap i Mashi, Hantera egenkontroll och intresse för vegetarisk matlagning är meriterande.

Bra att veta

Intervjuer sker löpande, så vänta inte med din ansökan!

Arbetsprov kan bli en del av rekryteringsprocessen.

Vi har valt att inte använda personligt brev i denna rekrytering, du kommer istället att få svara på urvalsfrågor kopplade till rollen. 

Registerutdrag kommer att begäras.

Har du några funderingar, tveka inte att höra av dig till mig, Anna-Lena!

Har du tidigare arbetat inom Älvdalens kommun kommer vi att ta interna referenser.

Genom Rekryteringslots Dalarna kan vi erbjuda medflyttarservice, läs mer om det på Rekryteringslots hemsida: www.rekryteringslots.se

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Om Älvdalens kommun

Älvdalens kommun är en vidsträckt och vacker landsbygdskommun där ungefär 7000 människor bor och verkar. Kommunen som arbetsgivare har ungefär 550 medarbetare. Älvdalens kommun har en fantastisk natur som uppmuntrar till friluftsliv, sport, jakt och fiske, eller vad sägs om 85 slalompister, närmare 200 mil skoterleder, över 30 mil skidspår och oändliga vandringsleder och fiskevatten. Vi har ett gott kulturutbud och rikt musikliv.  Som arbetsgivare tror vi på en bra balans mellan arbete och privatliv och att du ska känna dig trygg och säker i ditt arbete. Vi arbetar utifrån vår värdegrund - Kärlek, Trygghet, Respekt och Överraskande, och har arbetsmiljöarbete och friskvård i fokus. Älvdalens kommun ligger tekniskt i framkant vilket underlättar till flexibilitet såväl i arbete som privat.

Är du en kock som brinner för god mat, gillar högt tempo och trivs i en verksamhet där ingen dag är den andra lik? Då kan du vara den vi söker!

Till vårt team på Rosenhill i Västerås söker vi nu en smaksäker och engagerad kock med glimten i ögat. Hos oss är maten, gästen och lagandan alltid i fokus.

Rosenhill är en populär lunchrestaurang belägen på Mälardalens universitet där vi dagligen serverar cirka 200 lunchgäster bestående av studenter, lärare och personal. Utöver restaurangverksamheten producerar och levererar vi omkring 1 200 portioner skolmat varje dag till gymnasieskolor i Västerås. Vi erbjuder även catering till möten, event och andra tillställningar.

Det här är en tjänst för dig som gillar variation, tar stolthet i ditt hantverk och vill vara med och skapa måltider som uppskattas av många gäster varje dag. Hos oss får du vara med och leverera schyssta måltidsupplevelser där god mat, hög kvalitet och ett varmt bemötande går hand i hand.

Kort om tjänsten

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb. Vi söker en erfaren kock som vill laga näringsrika och uppskattade skolmåltider.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Vi vill att du har:

• 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

• Goda kunskaper i svenska och engelska

• B-körkort

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kock

• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

• Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Säsongsbunden anställning

Omfattning: 100%

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Tycker du om att laga mat och vill ha ett självständigt jobb där du får använda din kreativitet? Då kan detta vara jobbet för dig!

Vi söker en matintresserad och ansvarsfull person till vårt boende i Båstad, där du lagar varierad och näringsrik mat till cirka 30 boende. Du arbetar självständigt i köket med frihet att planera menyer och sätta din egen prägel på maten.

Om tjänsten

Tjänsten är på ca 70-75 % och följer ett rullande schema – ena veckan arbetar du fem dagar, den andra två, med varannan helg. Arbetstiden är endast dagtid, vilket ger dig mycket fritid på kvällar och utrymme för balans i livet.

Vi erbjuder

Ett självständigt och kreativt arbete där du har stor påverkan. Du får arbeta i en trivsam miljö där din insats uppskattas av både boende och kollegor. Inga kvällar och ett schema med regelbundna helger ger dig mycket tid över.

Vi söker dig som

Du har utbildning eller erfarenhet av matlagning i större hushåll eller storkök och trivs med att jobba självständigt. Du är initiativrik, tycker om att variera menyerna och skapar en trevlig måltidsupplevelse för våra boende.

Välkommen med din ansökan! info@hagagostorp.se

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

BILDA personal är ett auktoriserat bemanningsföretag med över 25 års erfarenhet av uthyrning och förmedling av personal. Genom ett stort yrkeskunnande med hög kvalitet erbjuder vi våra kunder och personal ett genuint engagemang. BILDA är en upphandlad leverantör i de flesta kommuner i Stockholmsregionen.

Att arbeta som vikarie på BILDA innebär att du får ett utvecklande, kul och flexibelt arbete. Du bestämmer själv hur mycket eller lite du vill jobba. Genom BILDAs app kan du se och ansöka om alla uppdrag som matchar din profil.

Vi har just nu ett stort behov av att anställa fler vikarierande kockar för arbete i skola, förskola, äldreomsorg och vårdboende. Vi erbjuder arbete vardagar (måndag-fredag) under dagtid (ca 6:30-16:00) och även vissa kvällar samt helger kan förekomma.

Som kockvikarie på BILDA arbetar du i kök på en förskola, skola, storkök eller vårdboende. I skola, äldreomsorg och vårdboende är det oftast ett större kök och flera personer tillsammans i köket. I förskolekök arbetar man oftast ensam. Du som kock ansvarar då för att självständigt eller med övrig personal förbereda och servera lunch till eleverna. Ibland ingår även andra måltider som till exempel frukost och mellanmål.

I vissa kök ska maten tillagas från grunden och i andra kök är det endast uppvärmning av mat. Du ansvarar även för att köket hålls rent, att regler gällande egenkontroll och hygien efterlevs samt vid behov uppackning och beställning av matvaror.

BILDA har kollektivavtal, erbjuder en introduktionsutbildning samt löpande coachande stöd och dialog med en tilldelad kontaktperson hos BILDA.

För att arbeta som vikarierande kock behöver du:

· Kockutbildning (intyg måste uppvisas)

· Intresse för mat och matlagning

· Flexibel och lyhörd

· Tala och skriva svenska

För att passa in i rollen som vikarie tror vi även att du har hög social kompetens och bra på att ta egna initiativ. Du bör även trivas i en energisk miljö samt vara engagerad och ansvarstagande i ditt arbete.

Tycker du att detta passar in på dig? Sök då tjänsten via vår hemsida eller klicka på “sök jobbet” här i annonsen. Observera att vi inte tar emot ansökningar per e-post eller telefon. Urval och intervjuer sker löpande.

För att arbeta inom skola behöver du enligt lag ha ett utdrag ur Polisen belastningsregistret. Via vår hemsida kan du hitta information och ladda ner blanketten "begäran om utdrag ur belastningsregistret för arbete med barn inom skola & förskola” https://bildapersonal.se/konsult/blanketter/

Beställ gärna belastningsregistret redan idag så går processen snabbare om du går vidare i rekryteringen.

Vi ser fram emot din ansökan.

Hälsningar

Rekryteringsteamet på BILDA personal

Klockan är 06.15. Ljuset tänds i köket.

En ny dag börjar.

Doften av nylagad mat sprider sig. Kollegor droppar in, kaffet hälls upp – och snart är ni igång.

Tillsammans lagar ni tusentals måltider.

För barn som ska orka hela skoldagen.

För äldre där maten är en av dagens höjdpunkter.

Det är här du kommer in. Hos oss är du inte bara en i köket – du är med och gör skillnad, varje dag.

Din roll hos oss

Som kock i våra produktionskök är du en aktiv del i utvecklingen av framtidens offentliga måltider. Du är med och:

- Påverkar hur vi arbetar

- Utvecklar och förbättrar våra arbetssätt

- Säkerställer kvalitet i varje portion

Vi söker kockar till våra produktionskök i Överby och Håjum, där vi utvecklar hur måltider ska planeras, produceras och serveras framåt.

Vi lagar cirka 16 000 måltider varje dag – det vi gör spelar roll.

Det här är jobbet för dig som;

- Vill laga mat i stor skala utan att tumma på kvalitet

- Trivs i ett högt tempo med tydliga mål

- Vill vara med och bygga något nytt

- Tar ansvar och arbetar strukturerat

Det här kommer du att göra;

- Arbeta med moderna produktionsmetoder, inklusive kyld mat

- Bidra aktivt till minskat matsvinn och mer hållbara måltider

- Delta i utvecklingen av effektiva arbetssätt

- Säkerställa hög kvalitet, smak och livsmedelssäkerhet 

Därför ska du välja oss!

Här är du inte “bara kock”.

Hos oss;

- Blir du en del av ett kompetent och engagerat team

- Får du utvecklas – både i ditt hantverk och i nya arbetssätt

- Är du med och formar framtidens offentliga måltider

Kvalifikationer

Vi söker dig som:

- Är utbildad kock (storhushålls-, hotell- eller restaurangprogram)

- Har erfarenhet från storkök eller produktionskök (gärna omsorgskök)

- Har god fysik och trivs med arbete i stora volymer

- Arbetar noggrant med fokus på kvalitet i varje moment

- Har B-körkort (krav)

- Goda kunskaper i det svenska språket både i tal och skrift

- God datavana

Du har även:

- Kunskap inom livsmedelshygien, egenkontroll och HACCP

- Kompetens inom specialkost är ett krav 

- Meriterande är att du även har kunskap i konsistensanpassad kost 

Bifoga gärna dina betyg i ansökan.

Anställningsinformation

För att arbeta hos oss behöver du ett giltigt utdrag ur belastningsregistret. Beställ detta i god tid.

Intervjuer sker löpande.

Välkommen till Smedjebackens kommun!

Vi är en kommun som med god och stabil ekonomi som grund och med invånarna i fokus arbetar aktivt med utveckling där målet är bästa möjliga verksamhet. Som arbetsgivare är vår styrka prestigelöshet, dialog och korta beslutsvägar. Vi är övertygade om att vi tillsammans kan leva upp till vår värdegrund där välkomnande, engagemang, trygghet och framtidstro är våra ledord.

Kostenheten

Kostenheten tillhör Samhällsbyggnadsförvaltningen och ansvarar för måltider inom äldreomsorg, skola och förskola, där maten lagas från grunden i våra kök. Varje dag serverar vi cirka 1900 portioner, tillagade av engagerade medarbetare som brinner för god, hållbar och näringsrik mat. Vi vet att måltider betyder mycket mer än bara mat på tallriken. De bidrar till hälsa, gemenskap och livskvalitet, och är en viktig del av vardagen för barn, elever och äldre. Därför vill vi erbjuda måltider som gör skillnad – både för människan och för miljön.

Kostenheten har verksamhet över ett stort geografiskt område med kök som gränsar till både Ludvika och Fagersta. Nu söker vi en kock på heltid på en tillsvidaretjänst med inriktning skola. Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och som vill vara med och skapa goda måltider för många varje dag. 

Välkommen att ansöka och bli en del av vårt team - världens viktigaste matgäster väntar på dig!

Arbetsuppgifter

Som kock arbetar du i en verksamhet där kvalitet, service och matglädje står i fokus. Du behöver vara flexibel och beredd att arbeta vid samtliga av våra köksenheter. Arbetstiden är främst förlagd till dagtid, måndag till fredag, men helgtjänstgöring kan förekomma.

Vi värdesätter ett restaurangtänk i köken, där vi tillsammans skapar måltidsupplevelser med god smak, hög kvalitet och ett välkomnande bemötande.

Hos oss lagar vi mat från grunden – det är kärnan i uppdraget. Du ansvarar för att tillaga näringsrika, varierade och goda måltider som möter våra gästers behov. I rollen ingår också att skriva menyer och planera måltider i dialog med kollegor, enhetschef och ledning. Du arbetar även med specialkost och konsistensanpassade måltider, så att varje gäst får rätt mat utifrån sina förutsättningar.

Övriga arbetsuppgifter:

• Arbeta aktivt för att minska matsvinn
• Sköta daglig rengöring och följa hygienrutiner, inklusive registrering i datasystem
• Göra beställningar av varor via e-portal
• Bidra i övriga arbetsuppgifter inom kostenheten, där arbetsinnehåll och förutsättningar kan förändras över tid

Kvalifikationer

För att lyckas i rollen behöver du ha:

• Relevant utbildning som kock, eller annan utbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig
• Flerårig erfarenhet av arbete i storkök
• God datavana, då digitala verktyg används i kommunikation, beställningar och planering
• Kunskap och erfarenhet av att laga specialkost och konsistensanpassade måltider
• Förmåga att smaka av och kvalitetssäkra den mat du tillagar
• God förmåga att uttrycka dig på svenska i tal och skrift

Det är meriterande om du har: 

• Erfarenhet från den privata sektorn
• Kunskaper inom bageri och kallskänk
• Körkort och tillgång till bil, då arbete kan förekomma vid flera av våra köksenheter

Personliga egenskaper

Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och en god känsla för smak, kvalitet och måltidsupplevelse. Du förstår vikten av att kombinera goda resultat med ett hållbart och resurseffektivt arbetssätt.

Du trivs i ett arbete med periodvis högt tempo och har förmåga att behålla lugn, struktur och kvalitet även när arbetsbelastningen är hög. Du är ansvarstagande, självgående och kan planera ditt arbete på ett effektivt sätt, samtidigt som du har förmåga att ligga steget före i den dagliga planeringen.

Eftersom du möter både kollegor och matgäster är det viktigt att du har ett gott och professionellt bemötande. Du samarbetar väl med andra, är lyhörd och har förmåga att kommunicera på ett tydligt och pedagogiskt sätt. Du kan förklara, vägleda och hitta lösningar när frågor eller utmaningar uppstår.

Vi ser också att du värdesätter ordning och reda i arbetet, och att du vill bidra till en verksamhet där hållbarhet, kvalitet och nöjda gäster står i centrum. Du har en ambition att maten du lagar både smakar bra och ser aptitlig ut, oavsett vilken måltid du tillagar.

Vi erbjuder

Vi erbjuder en arbetsplats i en välkomnande kommun med engagemang, trygghet och framtidstro. Vi tror på dialogen som verktyg för utveckling och värnar om korta beslutsvägar och prestigelöst förhållningssätt. Arbetsmiljöarbetet står i fokus där målsättningen är att arbetslivet ska vara hållbart, hälsosamt och tryggt för alla medarbetare. På vår hemsida (https://smedjebacken.se/arbete-och-naringsliv/formaner.html) kan du läsa om de förmåner vi erbjuder.

Övrig information

I samband med anställningserbjudande kommer kandidaten som erbjuds tjänsten att behöva styrka sitt medborgarskap. Det kan personen göra med pass alternativt personbevis tillsammans med ID-handling. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du uppvisa att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantag från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen. 

Vi undanber oss vänligt men bestämt all kontakt med annonsörer och bemanningsföretag i rekryteringsprocessen då urval av rekryteringskanaler redan bestämts för denna rekrytering.

På vår hemsida (https://smedjebacken.se/kommun-och-politik/politik-och-demokrati/insyn-och-rattigheter/gdpr.html) kan du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter enligt GDPR. All rekrytering sker digitalt och via vår externa länk till rekryteringssystemet Webcruiter. Vid problem av registrering av CV, var god kontakta Webcruiter Support (https://talentech-support.freshdesk.com/sv-SE/support/login/new). Om du har skyddade personuppgifter, kontakta personalavdelningen genom kommunens växel på telefon 0240-660 000 så får du hjälp med din ansökan.

Kontaktinformation

Anna Hane Karlsson, Kostchef, 0240 660 000, anna.hane.karlsson@smedjebacken.se

Andreas Söderlund, Bitr kostchef, andreas.soderlund@smedjebacken.se

Malin Pålsson, Bitr kostchef, malin.palsson@smedjebacken.se

Kommunal, 010-442 70 00, sodradalarna.bergslagen@kommunal.se

Arbetsplats

Vasagatan 14

777 81 Smedjebacken

Viktig information:

Arbetsgivare: Smedjebackens kommun

Ref.nr: 5146480842

Tjänstens omfattning: 100%

Tillsvidareanställning

Startdatum: 2026-08-17

Sista ansökningsdag: 2026-08-09