Kock - Lediga jobb

Kom och laga mat från havet på nya restaurang Severins! Vi storsatsar sommaren 2026 med tre nyrenoverade matsalar med öppna kök i varje matsal. Ny ambitiös meny där grill, fisk och skaldjur spelar de viktigaste rollerna framåt. Erfaren kock sökes som vill ha nya utmaningar och stimulans i arbetet.

Om dig

Du har ett genuint intresse för matlagning. Du är noggrann och känner stolthet över varje tallrik du lämnar ifrån dig. Du älskar att laga god mat tillsammans med andra och vill vara med och göra nya restaurang Severins till en ambitiös – men samtidigt trevlig och avslappnad – restaurang för alla.

Fakta

Omfattning: 80% (arbete varannan helg)

Lön: Enligt överenskommelse

Start: Omgående

Kontakt: Oskar Samuelsson, food & wine director, oskar.samuelsson@varbergskusthotell.se

Cateringkock sökes

Professionell, personlig och passionerad? Då vill vi vara din arbetsgivare.

Vi söker nu en erfaren cateringkock som vill vara med och skapa matupplevelser av högsta kvalitet – oavsett om det gäller en mindre middag, ett företagsevent eller en större produktion.

Hos oss är ingen dag den andra lik. Vi arbetar med allt från exklusiva middagar och event till större cateringleveranser där både kvalitet, precision och logistik är avgörande. Därför söker vi dig som har flera års erfarenhet av cateringproduktion och som trivs med att kombinera högt tempo med höga ambitioner.

Du förstår att framgångsrik catering handlar om att leverera samma kvalitet till 300 gäster som till 30. Du är strukturerad, lösningsorienterad och stolt över ditt hantverk. Samtidigt är du en lagspelare som uppskattar att arbeta nära både kök, servis och projektledning.

Ansvarsområden

• Planering och produktion av catering för både små och stora arrangemang
• Säkerställa hög kvalitet och konsekvens i alla leveranser
• Medverka vid menyplanering och utveckling av cateringkoncept
• Ansvara för effektiv produktion, förberedelse och paketering
• Säkerställa att livsmedelshantering och hygienrutiner följs
• Delta vid genomförande av event och cateringuppdrag vid behov
• Arbeta aktivt för att minimera svinn och optimera råvaruanvändning
• Samarbeta nära köksmästare och övriga team för att säkerställa högsta kvalitet

Vi söker dig som:

• Har flera års erfarenhet av cateringproduktion eller storköksproduktion
• Är van att arbeta med både stora volymer och höga kvalitetskrav
• Har god planeringsförmåga och arbetar strukturerat
• Trivs i ett högt tempo och har förmågan att prioritera rätt
• Har god kunskap inom livsmedelssäkerhet och egenkontroll
• Är flexibel, ansvarstagande och lösningsorienterad
• Talar svenska eller engelska

Hos oss får du:

• En trygg och välkomnande arbetsplats
• Möjlighet att arbeta med varierande och spännande uppdrag
• Ett engagerat team med höga ambitioner och mycket arbetsglädje
• Stora möjligheter att utvecklas inom verksamheten
• Lön enligt överenskommelse
• Och viktigast av allt – att ha kul på jobbet

Varmt välkommen med din ansökan till service@niklasandfriends.se

Märk ansökan med: Cateringkock

Nu söker vi en erfaren sushi kock till vår restaurang i Helsingborg.

-Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket.

-Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman

-Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smakupplevelse

-Du brinner för att sätta gästen i centrum

-Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning

-Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas

-Du kan ta eget ansvar

-Du kan hantera stress

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Sedvanliga arbetsuppgifter:

- tillagning av sushi och andra rätter.

- renhållning och städning

Passar ovan in på dig, välkommen att maila in er ansökan.

Jobbtyp: Heltid, Deltid

Om jobbet

Silver Resort - navet i turism- och biltestverksamheten i Arjeplog är en hotellkoncern med fokus på testindustri, konferenser, event och vinterturism. Vårt syfte är att ge våra gäster en helhetsupplevelse med bästa service, det bästa boendet och spännande event.

Till vår säsong vintern 2027 söker vi nu några kockar som tillsammans med oss vill jobba i en spännande och intensiv bransch.

Som person är du ansvarstagande, engagerad, glad och positiv. Hos oss är tempot högt så vi ser gärna att du är van att ha många bollar i luften utan att för den skull minska på kvalitet eller ditt goda humör. Vidare bör du ha god förmåga att kunna prioritera även under stressiga arbetsförhållanden.

Vi serverar luncher, a lá carte middagar samt catering. Detta betyder att du bör vara flexibel och gilla att anta nya utmaningar eller så har du redan erfarenhet från liknande verksamhet.

Du bör tala god Engelska och självklart har du redan arbetat en säsong eller mer som kock.

Välkommen med din ansökan!

Om anställningen

Arbetsgivare: Arjeplog hotell Silverhatten AB

Lönetyp: Fast månadslön enligt kollektivavtal (Visita / HRF)

Kontaktperson: Bijan Biazar, Food & Beverage Manager bijan.biazar@silverresort.se

Hemsida: https://silverresort.se/

Mellan Söders höjder och Gamla Stans gränder tar Astrid plats på scen. I köket tämjer vi elden och ger klassiska brasserierätter internationell attityd och en karaktär som backas upp av skarpa smaker och noll dygd. Modern lyx utan trösklar och kvalitet utan krångel. Här ekar Slussens elektriska arv i väggarna, från diskotekens medryckande toner till tunnelbanans tidlösa konstverk och de sena nätternas distade basgångar. Oavsett om det är en spontan lunch, ett snabbt glas eller en middag som spiller över i ett oklart antal cocktails inpå småtimmarna. Stadens puls sätter tempot, från första beställning till sista rundan, och Astrid står för stämningen.

Välkommen till Slussens nya, glödande hjärta.

Brasserie Astrid söker en engagerad och erfaren lunchkock till vårt köksteam. Vi är ett modernt brasserie i hjärtat av staden med fokus på säsongsbasade råvaror, hög kvalitet och ett kreativt kök där klassiska brasserierätter möter internationella influenser. Som kock hos oss ansvarar du för matlagning i ditt stationeringsområde, upprätthållande av kvalitet och tempo samt ett gott samarbete med kökschefen och servisen för att skapa minnesvärda matupplevelser.

• Förbereda och tillaga rätter enligt menyn och kökets recept, med fokus på smak, presentation och konsistens.

• Arbeta vid tilldelad station (varm, kall, grill, prep eller liknande) och säkerställa jämn kvalitet under service.

• Förbereda ingredienser, mise en place och daglig produktion för effektiv service.

• Samarbeta nära med köks- och serveringsteamet för att säkerställa snabb utleverans och korrekt timing.

• Följa hygienrutiner och säkerställa att arbetsytor och utrustning hålls rena och välskötta.

• Deltaga i inventering, portioneringskontroll och mottagande av leveranser.

• Bidra till menyutveckling, receptdokumentation och provningar tillsammans med köksledningen.

• Hantera specialkost och allergier i nära samråd med kök och servis.

• Yrkeserfarenhet som kock i restaurang- eller storkökssammanhang, gärna 2+ år.

• God teknik och förståelse för råvaruhantering, tillagning och portionering.

• Kännedom om hygienregler och erfarenhet av att arbeta enligt HACCP eller motsvarande rutiner.

• Förmåga att arbeta strukturerat under högt tempo och bibehålla kvalitet i stressiga lägen.

• Serviceinriktad inställning och god samarbetsförmåga i köksteamet.

• Svenska i tal och skrift; engelska är meriterande.

• Noggrann och kvalitetsmedveten—du levererar konsekvent goda rätter och värnar om detaljer.

• Kreativ och nyfiken på att utveckla smaker och menyer tillsammans med kollegor.

• Stresstålig och lösningsfokuserad vid högt tryck.

• Ödmjuk och samarbetsvillig—du bidrar till en positiv och inkluderande arbetsmiljö.

• En kreativ och inkluderande arbetsplats i ett växande brasserie på Slussen.

• Konkurrenskraftig lön, personalmåltider under pass och personalrabatt.

• Möjlighet till intern utbildning, provningar och professionell utveckling.

• Arbetstid dagtid vardagar

Skicka CV och ett kort personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill arbeta på Brasserie Astrid. Ange tillgängligt startdatum och referenser. Urval sker löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt.

Brasserie Astrid arbetar aktivt med jämställd och inkluderande rekrytering och välkomnar ansökningar från alla sökande oavsett bakgrund. Vi ser fram emot att höra från dig!

🔥 Vi söker vassa erfarna kockar – ta nästa steg i din karriär 🔪🍷

Har du flera års erfarenhet i kök och en hög yrkesstolthet? Är du van vid att leverera på topp även under högt tempo och vill arbeta i en miljö där kvalitet och precision är avgörande? Då vill vi ha med dig i vårt team.

Om rollen Vi söker kockar med gedigen bakgrund inom restaurangbranschen. Du har en central roll i köket där du bidrar med både din expertis och ditt ledarskap. Du arbetar nära kökschef och team för att säkerställa högsta nivå på smak, presentation och effektivitet. Hos oss får du jobba året runt på allt från restauranger och hotell till catering och event – över hela Skåne, från Malmö till Österlen. Allt från välbesökta matställen till den mysiga bistron.

Vi söker dig som:

• Har flera års dokumenterad erfarenhet som kock

• Är trygg i alla stationer i köket

• Har god råvarukunskap och teknisk skicklighet

• Är strukturerad, lösningsorienterad och stresstålig

• Har höga krav på kvalitet och detaljer

Meriterande:

• Erfarenhet från fine dining eller högvolymskök

• Ledarerfarenhet som souschef eller kökschef

• Kunskap inom menyutveckling och kostnadskontroll

Vi erbjuder: 🍽️ Variationsrika uppdrag på olika arbetsplatser 📅 Flexibelt schema – du bestämmer 💸 Bra lön, OB-tillägg och kollektivavtal 👯 Nya kontakter och roliga kollegor 🏋️‍♀️ Förmåner som gym- och hotellrabatter

Känner du igen dig? Skicka din ansökan med CV och referenser – vi söker dig som vill göra skillnad i köket.

Varför ska du jobba på RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser?

🌟 Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen!

📅Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar!

🎈Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning.

🏋️‍♀️ Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden!

🎓 Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien.

💙 Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider.

Sök till RA Hospitality Skåne idag!

Är du vår nya passionerade kollega som kan ge våra gäster en upplevelse i sann Elite-anda? Ja då ser vi fram emot din ansökan!

Elite Stadshotellet Västerås är ett förstklassigt hotell med 137 rum, 8 festvånings- och konferenslokaler samt Sveriges första Bishops Arms. Vi söker nu dig, en matälskare med passion för hög kvalitet och omtanke för gästen och dina kollegor. Vi söker en erfaren och ambitiös kock som kommer att få stor möjlighet att vara delaktig och påverka utformning av menyer och hur köket ska utvecklas. Det är en varierande arbetsplats då verksamheten inkluderar allt från våra konferensfikor och luncher, till Bishops Arms och festvåningens kvällsverksamhet. Våra gäster kommer i huvudsak från Sverige men vi har även många internationella gäster. Många av kollegorna på hotellet är dessutom från andra länder vilket gör arbetsplatsen väldigt spännande.

Stor vikt läggs på personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer. Du är engagerad, kreativ och vill vara med i vår utvecklingsresa. En positiv attityd där service och kvalitet är en självklarhet för dig är något vi värdesätter.

Du har flera års erfarenhet av yrket samt intresse för hotell & restaurangbranschen och känner dig redo att ge våra gäster "det lilla extra". Du talar och skriver god svenska och engelska och självklart är du utbildad kock.

Du rapporterar till hotellets köksmästare.

Praktikaliteter:

• Arbetstider: Utefter verksamhetens behov

• Omfattning: 100%, tillämpar 6 månaders provanställning

• Start: Omgående

• Lön: Enligt överenskommelse, följer HRF:s avtal

• För frågor om tjänsten kontakta: Peter Landen, kökschef, koksmastare.vasteras@elite.se

• Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande. Vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan! Ansökan tas endast emot via hemsidan.

Vi ser fram emot att höra från dig!

På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Vi är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsdestinationer, med hotell, konferens och restaurang – precis vid bryggkanten.

Vår verksamhet har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och präglas av en stark passion för mat, människor och värdskap. Närheten till havet och de lokala råvarorna genomsyrar både våra menyer och gästupplevelsen. Vi är en säsongsbetonad verksamhet med högt tempo under delar av året, där samarbete, ansvar och engagemang är avgörande för helheten.

Nu söker vi fler à la carte-kockar till vårt köksteam inför sommarsäsongen. Tjänsten gäller i första hand perioden april till september, med möjlighet till förlängning även efter säsongens slut. Arbetstiden varierar över perioden och är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid.

Som à la carte-kock hos oss arbetar du i ett professionellt och engagerat köksteam med havet som närmaste granne. Rollen passar dig som trivs i ett högt tempo, har ett starkt hantverk i grunden och vill vara med och skapa matupplevelser där kvalitet, råvara och helhet står i centrum. Vi arbetar med lokala och kustnära råvaror och har ett tydligt fokus på att ständigt utveckla vårt kök och vår meny.

I rollen ansvarar du för att förbereda och tillaga rätter enligt meny och uppsatta kvalitetsstandarder. Du säkerställer att varje rätt håller hög nivå vad gäller smak, presentation och utförande. Arbetet innebär nära samarbete med övriga i köksteamet för att skapa ett effektivt arbetsflöde och en god arbetsmiljö. Du bidrar med idéer och utveckling av menyn och hanterar råvaror och lager med fokus på kvalitet, struktur och hållbarhet.

Vi tror att du har minst sex års erfarenhet av att arbeta som à la carte-kock eller i en likvärdig roll. Du har ett gediget yrkeskunnande, är trygg i ditt hantverk och har förmåga att leverera hög kvalitet även under press. Du är kreativ, lösningsorienterad och har ett öga för detaljer. Samarbete är en självklarhet för dig och du bidrar till ett professionellt och positivt klimat i köket. Du kan kommunicera på svenska och engelska i arbetet.

Hos oss får du arbeta i ett kök med tydlig identitet och höga ambitioner, i en unik skärgårdsmiljö där råvaran och gästupplevelsen står i fokus. Du blir en del av ett sammansvetsat team med stort engagemang och arbetsglädje. Personalboende finns att tillgå och lön utgår enligt överenskommelse.

Anställningen är säsongsbaserad och gäller i första hand april till september. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Arbetsplatsen är belägen på Klädesholmen, Tjörn.

Ansökan Rekrytering sker löpande, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa minnesvärda matupplevelser för våra gäster på Salt & Sill.

🍜 Asian Town i Strömstad söker erfaren kock inom asiatisk matlagning! 🍱

Älskar du asiatisk mat och vill vara en del av ett passionerat team i en populär restaurangmiljö? Då har vi jobbet för dig!

Om tjänsten:

Vi söker en kock med erfarenhet av att laga asiatisk mat – gärna inom wok, sushi, thailändskt, kinesiskt eller vietnamesiskt kök. Du kommer att arbeta i ett team där kvalitet, smaker och effektivitet står i fokus.

Vi söker dig som:

✅ Är snabb, noggrann och stresstålig

✅ Trivs med att arbeta i team

✅ Har ett öga för smaker och presentation

Vi erbjuder:

🍽️ En dynamisk arbetsplats mitt i vackra Strömstad

👨‍🍳 Möjlighet att utvecklas och påverka menyn

💼 Trygga anställningsvillkor enligt kollektivavtal

🅿️ Fri parkering

Placering: Asian Town, Strömstad

📩 Ansök nu!

Skicka din ansökan till hej@asiantown.se eller kom in till oss direkt på restaurangen.

Vi söker 2 st Kockar till våra prisbelönta American Express Lounger på Arlanda. Är du den vi söker?

Är din passion att alltid leverera den bästa matupplevelsen med högsta kvalitén till alla gäster? Gillar du högt tempo i en internationell arbetsmiljö?

American Express Lounge by Pontus Frithiof söker nu 2 st Kockar som vill vara med och ta våra lounger till nästa nivå. Hos oss arbetar vi efter våra värdeord kvalitet, generositet och en nypa flärd - varje dag. Kanske är du nästa stjärna i vårt team?

Välkommen med din ansökan!

Sara Blomberg Kökschef Pontus at the Airport! American Express Lounge

Om tjänsten!

Att jobba på Arlanda är omväxlande och fullt av roliga utmaningar i ett högt tempo. Du jobbar både med att förbereda maten, leverera den bästa produkten på tallriken samt kommer att vara delaktig med hela teamet att nå vår målsättning – Världsklass! Tillsammans med dina kollegor är din huvuduppgift att skapa en oförglömlig upplevelse för våra gäster. Du arbetar nära dina kollegor vilket gör dig till en teamplayer och ledordet är kvalite i allt du gör.

I våra lounger serverar vi frukost, lunch och middag till resenärer från hela världen.

Vår ambition är ”Världsklass” och tillsammans med våra kollegor arbetar vi med att lyfta loungeupplevelsen till något som tidigare inte har gått att finna i Norden.

Sök redan idag och hjälp oss fortsätta vår resa!

Arbetsiderna är varierande, mest kvälls- och helgjobb förekommer.

För att arbeta på Arlanda Flygplats behöver du genomgå en säkerhetskontroll innan anställning, vilket innebär att du inte får finnas med i straffregistret.

Vi erbjuder även friskvårdsbidrag och vi följer givetvis kollektivavtal.

Vem söker vi?

Det här jobbet passar dig som gillar detaljer i din matlagning och som är villig till att utvecklas och lära dig mer.

Du har lätt att anpassa dig till nya arbetsmiljöer, har en social kompetens och alltid vill skapa det lilla extra för våra gäster.

Du är van att jobba på station i köket.

Vi ser att du har minst 3 års yrkeserfarenhet som kock.

Du är smaksäker och noggrann.

Du har dokumenterad yrkeserfarenhet, från skola eller likvärdig utbildning.

För att lyckas i din roll så är du:

Smaksäker, konsekvent, kvalitetsmedveten och noggrann

Du kan hålla många bollar i luften, är konstruktiv och bibehåller alltid ett gott humör när det är som mest att göra.

Är trygg i dig själv och trivs i miljöer med högt tempo.

För att passa hos oss vill vi att du är:

Prestigelös- här kavlar vi upp armarna oavsett roll och position Noggrann- kvalitet är något vi aldrig tummar på Punktlig och ansvarstagande Tillmötesgående- vi ser till att våra gäster ALLTID är nöjda Schysst och inkluderande- ALLA på arbetsplatsen har lika värde och är lika viktiga