Gastronom - Lediga jobb

About Villa Valentina

Inspired by the warmth of a Spanish farmhouse, Villa Valentina brings people together through Mediterranean flavours, heartfelt hospitality and dishes made for sharing. Relaxed, vibrant and full of character, it is a place where guests feel like old friends — and our team brings that feeling to life every day.

Part of Urban Italian Group

Urban Italian Group is one of Europe's fastest-growing hospitality groups, bringing together distinctive restaurant brands, passionate people and memorable guest experiences. As we continue to grow, so do the opportunities for those who want to build their careers with us.

As Supervisor at Villa Valentina you will support the management team in running smooth, energetic and guest-focused services. You will be hands-on on the floor, helping the team stay organised, supporting guests, and making sure our standards are delivered with warmth and consistency as part of UIG standards.

• Supporting the daily restaurant service and helping the floor run smoothly.

• Leading by example and supporting the team during busy shifts.

• Creating a warm, confident and memorable guest experience.

• Helping with table flow, guest communication and service standards.

• Supporting training, feedback and daily team motivation.

• Working closely with managers and the kitchen to keep service connected and organised.

• Experienced in a busy restaurant or hospitality environment.

• Confident on the floor and comfortable supporting a team.

• Warm, positive and guest-focused.

• Organised, reliable and calm under pressure.

• A strong communicator who enjoys working with people.

• Ready to learn, grow and take ownership.

We believe we work with people, not food. Guided by our values of Trust, Inclusion, Passion and Entrepreneurship, we’re committed to creating a workplace where everyone feels welcome, valued and empowered to grow.

• Be part of one of Europe’s fastest-growing hospitality groups.

• Build your career across multiple brands and countries.

• Work alongside talented people who genuinely love hospitality.

• International career opportunities.

• Referral bonus scheme.

• Shared accommodation (where applicable).

• Friends for life.

If you are excited by joining us, we would love to hear from you. Bring your energy, personality and passion for hospitality to Villa Valentina.

Urban Italian Group is committed to fair and inclusive recruitment. We welcome applications from people of all backgrounds. If you need a reasonable adjustment at any stage of the selection process, please tell our Talent Acquisition Team.

About Villa Valentina

Inspired by the warmth of a Spanish farmhouse, Villa Valentina brings people together through Mediterranean flavours, heartfelt hospitality and dishes made for sharing. Relaxed, vibrant and full of character, it is a place where guests feel like old friends — and our team brings that feeling to life every day.

Part of Urban Italian Group

Urban Italian Group is one of Europe's fastest-growing hospitality groups, bringing together distinctive restaurant brands, passionate people and memorable guest experiences. As we continue to grow, so do the opportunities for those who want to build their careers with us.

As Supervisor at Villa Valentina you will support the management team in running smooth, energetic and guest-focused services. You will be hands-on on the floor, helping the team stay organised, supporting guests, and making sure our standards are delivered with warmth and consistency as part of UIG standards.

• Supporting the daily restaurant service and helping the floor run smoothly.

• Leading by example and supporting the team during busy shifts.

• Creating a warm, confident and memorable guest experience.

• Helping with table flow, guest communication and service standards.

• Supporting training, feedback and daily team motivation.

• Working closely with managers and the kitchen to keep service connected and organised.

• Experienced in a busy restaurant or hospitality environment.

• Confident on the floor and comfortable supporting a team.

• Warm, positive and guest-focused.

• Organised, reliable and calm under pressure.

• A strong communicator who enjoys working with people.

• Ready to learn, grow and take ownership.

We believe we work with people, not food. Guided by our values of Trust, Inclusion, Passion and Entrepreneurship, we’re committed to creating a workplace where everyone feels welcome, valued and empowered to grow.

• Be part of one of Europe’s fastest-growing hospitality groups.

• Build your career across multiple brands and countries.

• Work alongside talented people who genuinely love hospitality.

• International career opportunities.

• Referral bonus scheme.

• Shared accommodation (where applicable).

• Friends for life.

If you are excited by joining us, we would love to hear from you. Bring your energy, personality and passion for hospitality to Villa Valentina.

Urban Italian Group is committed to fair and inclusive recruitment. We welcome applications from people of all backgrounds. If you need a reasonable adjustment at any stage of the selection process, please tell our Talent Acquisition Team.

Hovmästare till konferensdestination på Ekerö Start snarast - Uppdrag till 20 december - Möjlighet till heltid hos kunden Vi på Four Service söker nu en erfaren och engagerad hovmästare för ett uppdrag hos vår kund - en välrenommerad konferens- och restauranganläggning på Ekerö, cirka 3 mil utanför Stockholm. Uppdraget startar snarast och pågår till runt 20 december. För rätt person finns mycket goda möjligheter att (eventuellt) gå över i en heltidstjänst direkt hos kunden efter uppdragets slut - om en sådan önskan finns från dig, annars är det bara ett bemanningsuppdrag över höst/vinter.

• Leda och planera det dagliga arbetet i matsalen
• Säkerställa hög kvalitet i service och gästupplevelse
• Koordinera service i restaurang, konferens och övriga miljöer
• Hantera beställningar och skapa ett effektivt operativt flöde
• Arbeta aktivt i service vid frukost, lunch och middag

• Har erfarenhet av matsalsarbete på hög nivå
• Är en naturlig ledare som inspirerar och stöttar ditt team
• Har ett genuint intresse för mat, dryck och värdskap
• Är prestigelös, lösningsorienterad och en självklar lagspelare
• Talar svenska och engelska obehindrat.
• Är van vid att ha många bollar i luften-samtdigt.

• Ett omgående uppdrag på en attraktiv konferensdestination
• Varierande arbetsdagar i en professionell och naturnära miljö
• Möjlighet att utvecklas i en ledande roll inom service
• Stor chans till fast heltidsanställning hos kunden efter avslutat uppdrag
• Lön enligt överenskommelse
• Kollektivavtal och alla försäkringar på plats.

Hovmästare till konferensdestination på Ekerö Start snarast - Uppdrag till 20 december - Möjlighet till heltid hos kunden Vi på Four Service söker nu en erfaren och engagerad hovmästare för ett uppdrag hos vår kund - en välrenommerad konferens- och restauranganläggning på Ekerö, cirka 3 mil utanför Stockholm. Uppdraget startar snarast och pågår till runt 20 december. För rätt person finns mycket goda möjligheter att (eventuellt) gå över i en heltidstjänst direkt hos kunden efter uppdragets slut - om en sådan önskan finns från dig, annars är det bara ett bemanningsuppdrag över höst/vinter.

• Leda och planera det dagliga arbetet i matsalen
• Säkerställa hög kvalitet i service och gästupplevelse
• Koordinera service i restaurang, konferens och övriga miljöer
• Hantera beställningar och skapa ett effektivt operativt flöde
• Arbeta aktivt i service vid frukost, lunch och middag

• Har erfarenhet av matsalsarbete på hög nivå
• Är en naturlig ledare som inspirerar och stöttar ditt team
• Har ett genuint intresse för mat, dryck och värdskap
• Är prestigelös, lösningsorienterad och en självklar lagspelare
• Talar svenska och engelska obehindrat.
• Är van vid att ha många bollar i luften-samtdigt.

• Ett omgående uppdrag på en attraktiv konferensdestination
• Varierande arbetsdagar i en professionell och naturnära miljö
• Möjlighet att utvecklas i en ledande roll inom service
• Stor chans till fast heltidsanställning hos kunden efter avslutat uppdrag
• Lön enligt överenskommelse
• Kollektivavtal och alla försäkringar på plats.

Vill du vara en del av vårt fantastiska team på Smådalarö Gård Hotell & Spa i Stockholms vackra skärgård? Vi söker nu en engagerad Hovmästare som vill vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. På Smådalarö Gård Hotell & Spa kan våra gäster njuta av en bekymmersfri tillvaro och uppleva avkoppling och inre ro på ett varmt och personligt sätt. Vi erbjuder noga utvalda upplevelser som möter våra gästers önskemål. Vill du vara med och leverera förstklassig service tillsammans med oss?

Om rollen Nu söker vi en hovmästare till Smådalarö Gård Hotell & Spa. Som hovmästare på Smådalarö Gård Hotell & Spa är du en nyckelperson i vår restaurangupplevelse. Du ansvarar för att skapa en välkomnande och professionell miljö där både gäster och kollegor känner sig trygga, sedda och inspirerade.

Ditt uppdrag är att leda det dagliga arbetet i matsalen, fördela arbetsuppgifter inom teamet och säkerställa att våra högt ställda krav på service, kvalitet och värdskap efterlevs. Du leder och utvecklar både juniora och seniora medarbetare och skapar, genom ett tryggt, tydligt och pedagogiskt ledarskap, engagemang och goda förutsättningar för teamet att lyckas.

Du arbetar nära restaurangchefen och är med och driver utvecklingen av servicekoncept, rutiner och gästflöden – alltid med gästupplevelsen i fokus. Med närvaro i driften ser du till att allt flyter smidigt under service, löser utmaningar snabbt och föregår med gott exempel.

Rollen innehåller även administrativa arbetsuppgifter samt arbete med event, större sällskap och vår festvåning. Du behöver därför trivas med att växla mellan planering, administration och operativt arbete.

Hos oss får du arbeta i en dynamisk miljö där personlig service, mat, dryck och vår unika skärgårdsmiljö samspelar för att skapa minnesvärda upplevelser.

Din profil Vi ser gärna att du har några års erfarenhet av ledande roll inom restaurang. Du har en bakgrund som hovmästare, servis, bartender eller liknande. Du behärskar både svenska och engelska i tal och är van vid att arbeta med bordsbokningssystem och kassahantering. Tidigare erfarenhet från hotell-, resort-, event- eller festvåningsverksamhet är meriterande. Vi ser det också som meriterande om du har erfarenhet av kassasystemet Caspeco och bokningssystemet Waiter Aid samt kunskaper inom vin eller är utbildad Sommelier. Då hotellet ligger på Dalarö underlättar det om du har körkort och tillgång till bil.

Vi söker dig som brinner för service, kvalitet och värdskap och som vill ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga. Framför allt tycker du om att leda människor och har förmågan att möta, engagera och utveckla medarbetare med olika erfarenhetsnivåer. Som person är du positiv, tydlig och ansvarstagande. Du är lösningsorienterad, strukturerad och kvalitetsmedveten samt har förmågan att behålla lugnet och skapa trygghet även i ett högt tempo. Du ser helheten och förstår hur bemötande, rekommendationer, miljö och detaljer tillsammans skapar en upplevelse utöver det vanliga.

Vi erbjuder En fantastisk arbetsplats i Stockholms vackraste skärgårdsmiljö! Här får du vara en del av ett härligt team som stöttar och hjälper varandra. Vi är ett värderingstyrt bolag där vi aktivt arbetar med vårt ledarskap och medarbetarskap på alla nivåer. Som medarbetare hos oss får du trygghet genom kollektivavtal, bra villkor och förmåner.

Ansökan Tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillhörande provanställning på heltid. Varierande arbetstider under vardagar, kvällar och helger. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Restaurangchef Niclas Andersson niclas.andersson@smadalarogard.se. Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan komma och tillsättas innan sista ansökningsdag. Besök gärna www.smadalarogard.se

Välkommen med din ansökan snarast möjligt!

Vill du vara en del av vårt fantastiska team på Smådalarö Gård Hotell & Spa i Stockholms vackra skärgård? Vi söker nu en engagerad Hovmästare som vill vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. På Smådalarö Gård Hotell & Spa kan våra gäster njuta av en bekymmersfri tillvaro och uppleva avkoppling och inre ro på ett varmt och personligt sätt. Vi erbjuder noga utvalda upplevelser som möter våra gästers önskemål. Vill du vara med och leverera förstklassig service tillsammans med oss?

Om rollen Nu söker vi en hovmästare till Smådalarö Gård Hotell & Spa. Som hovmästare på Smådalarö Gård Hotell & Spa är du en nyckelperson i vår restaurangupplevelse. Du ansvarar för att skapa en välkomnande och professionell miljö där både gäster och kollegor känner sig trygga, sedda och inspirerade.

Ditt uppdrag är att leda det dagliga arbetet i matsalen, fördela arbetsuppgifter inom teamet och säkerställa att våra högt ställda krav på service, kvalitet och värdskap efterlevs. Du leder och utvecklar både juniora och seniora medarbetare och skapar, genom ett tryggt, tydligt och pedagogiskt ledarskap, engagemang och goda förutsättningar för teamet att lyckas.

Du arbetar nära restaurangchefen och är med och driver utvecklingen av servicekoncept, rutiner och gästflöden – alltid med gästupplevelsen i fokus. Med närvaro i driften ser du till att allt flyter smidigt under service, löser utmaningar snabbt och föregår med gott exempel.

Rollen innehåller även administrativa arbetsuppgifter samt arbete med event, större sällskap och vår festvåning. Du behöver därför trivas med att växla mellan planering, administration och operativt arbete.

Hos oss får du arbeta i en dynamisk miljö där personlig service, mat, dryck och vår unika skärgårdsmiljö samspelar för att skapa minnesvärda upplevelser.

Din profil Vi ser gärna att du har några års erfarenhet av ledande roll inom restaurang. Du har en bakgrund som hovmästare, servis, bartender eller liknande. Du behärskar både svenska och engelska i tal och är van vid att arbeta med bordsbokningssystem och kassahantering. Tidigare erfarenhet från hotell-, resort-, event- eller festvåningsverksamhet är meriterande. Vi ser det också som meriterande om du har erfarenhet av kassasystemet Caspeco och bokningssystemet Waiter Aid samt kunskaper inom vin eller är utbildad Sommelier. Då hotellet ligger på Dalarö underlättar det om du har körkort och tillgång till bil.

Vi söker dig som brinner för service, kvalitet och värdskap och som vill ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga. Framför allt tycker du om att leda människor och har förmågan att möta, engagera och utveckla medarbetare med olika erfarenhetsnivåer. Som person är du positiv, tydlig och ansvarstagande. Du är lösningsorienterad, strukturerad och kvalitetsmedveten samt har förmågan att behålla lugnet och skapa trygghet även i ett högt tempo. Du ser helheten och förstår hur bemötande, rekommendationer, miljö och detaljer tillsammans skapar en upplevelse utöver det vanliga.

Vi erbjuder En fantastisk arbetsplats i Stockholms vackraste skärgårdsmiljö! Här får du vara en del av ett härligt team som stöttar och hjälper varandra. Vi är ett värderingstyrt bolag där vi aktivt arbetar med vårt ledarskap och medarbetarskap på alla nivåer. Som medarbetare hos oss får du trygghet genom kollektivavtal, bra villkor och förmåner.

Ansökan Tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillhörande provanställning på heltid. Varierande arbetstider under vardagar, kvällar och helger. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Restaurangchef Niclas Andersson niclas.andersson@smadalarogard.se. Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan komma och tillsättas innan sista ansökningsdag. Besök gärna www.smadalarogard.se

Välkommen med din ansökan snarast möjligt!

Vill du vara en del av vårt fantastiska team på Smådalarö Gård Hotell & Spa i Stockholms vackra skärgård? Vi söker nu en engagerad Hovmästare som vill vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. På Smådalarö Gård Hotell & Spa kan våra gäster njuta av en bekymmersfri tillvaro och uppleva avkoppling och inre ro på ett varmt och personligt sätt. Vi erbjuder noga utvalda upplevelser som möter våra gästers önskemål. Vill du vara med och leverera förstklassig service tillsammans med oss?

Om rollen Nu söker vi en hovmästare till Smådalarö Gård Hotell & Spa. Som hovmästare på Smådalarö Gård Hotell & Spa är du en nyckelperson i vår restaurangupplevelse. Du ansvarar för att skapa en välkomnande och professionell miljö där både gäster och kollegor känner sig trygga, sedda och inspirerade.

Ditt uppdrag är att leda det dagliga arbetet i matsalen, fördela arbetsuppgifter inom teamet och säkerställa att våra högt ställda krav på service, kvalitet och värdskap efterlevs. Du leder och utvecklar både juniora och seniora medarbetare och skapar, genom ett tryggt, tydligt och pedagogiskt ledarskap, engagemang och goda förutsättningar för teamet att lyckas.

Du arbetar nära restaurangchefen och är med och driver utvecklingen av servicekoncept, rutiner och gästflöden – alltid med gästupplevelsen i fokus. Med närvaro i driften ser du till att allt flyter smidigt under service, löser utmaningar snabbt och föregår med gott exempel.

Rollen innehåller även administrativa arbetsuppgifter samt arbete med event, större sällskap och vår festvåning. Du behöver därför trivas med att växla mellan planering, administration och operativt arbete.

Hos oss får du arbeta i en dynamisk miljö där personlig service, mat, dryck och vår unika skärgårdsmiljö samspelar för att skapa minnesvärda upplevelser.

Din profil Vi ser gärna att du har några års erfarenhet av ledande roll inom restaurang. Du har en bakgrund som hovmästare, servis, bartender eller liknande. Du behärskar både svenska och engelska i tal och är van vid att arbeta med bordsbokningssystem och kassahantering. Tidigare erfarenhet från hotell-, resort-, event- eller festvåningsverksamhet är meriterande. Vi ser det också som meriterande om du har erfarenhet av kassasystemet Caspeco och bokningssystemet Waiter Aid samt kunskaper inom vin eller är utbildad Sommelier. Då hotellet ligger på Dalarö underlättar det om du har körkort och tillgång till bil.

Vi söker dig som brinner för service, kvalitet och värdskap och som vill ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga. Framför allt tycker du om att leda människor och har förmågan att möta, engagera och utveckla medarbetare med olika erfarenhetsnivåer. Som person är du positiv, tydlig och ansvarstagande. Du är lösningsorienterad, strukturerad och kvalitetsmedveten samt har förmågan att behålla lugnet och skapa trygghet även i ett högt tempo. Du ser helheten och förstår hur bemötande, rekommendationer, miljö och detaljer tillsammans skapar en upplevelse utöver det vanliga.

Vi erbjuder En fantastisk arbetsplats i Stockholms vackraste skärgårdsmiljö! Här får du vara en del av ett härligt team som stöttar och hjälper varandra. Vi är ett värderingstyrt bolag där vi aktivt arbetar med vårt ledarskap och medarbetarskap på alla nivåer. Som medarbetare hos oss får du trygghet genom kollektivavtal, bra villkor och förmåner.

Ansökan Tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillhörande provanställning på heltid. Varierande arbetstider under vardagar, kvällar och helger. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Restaurangchef Niclas Andersson niclas.andersson@smadalarogard.se. Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan komma och tillsättas innan sista ansökningsdag. Besök gärna www.smadalarogard.se

Välkommen med din ansökan snarast möjligt!

Vill du vara en del av vårt fantastiska team på Smådalarö Gård Hotell & Spa i Stockholms vackra skärgård? Vi söker nu en engagerad Hovmästare som vill vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. På Smådalarö Gård Hotell & Spa kan våra gäster njuta av en bekymmersfri tillvaro och uppleva avkoppling och inre ro på ett varmt och personligt sätt. Vi erbjuder noga utvalda upplevelser som möter våra gästers önskemål. Vill du vara med och leverera förstklassig service tillsammans med oss?

Om rollen Nu söker vi en hovmästare till Smådalarö Gård Hotell & Spa. Som hovmästare på Smådalarö Gård Hotell & Spa är du en nyckelperson i vår restaurangupplevelse. Du ansvarar för att skapa en välkomnande och professionell miljö där både gäster och kollegor känner sig trygga, sedda och inspirerade.

Ditt uppdrag är att leda det dagliga arbetet i matsalen, fördela arbetsuppgifter inom teamet och säkerställa att våra högt ställda krav på service, kvalitet och värdskap efterlevs. Du leder och utvecklar både juniora och seniora medarbetare och skapar, genom ett tryggt, tydligt och pedagogiskt ledarskap, engagemang och goda förutsättningar för teamet att lyckas.

Du arbetar nära restaurangchefen och är med och driver utvecklingen av servicekoncept, rutiner och gästflöden – alltid med gästupplevelsen i fokus. Med närvaro i driften ser du till att allt flyter smidigt under service, löser utmaningar snabbt och föregår med gott exempel.

Rollen innehåller även administrativa arbetsuppgifter samt arbete med event, större sällskap och vår festvåning. Du behöver därför trivas med att växla mellan planering, administration och operativt arbete.

Hos oss får du arbeta i en dynamisk miljö där personlig service, mat, dryck och vår unika skärgårdsmiljö samspelar för att skapa minnesvärda upplevelser.

Din profil Vi ser gärna att du har några års erfarenhet av ledande roll inom restaurang. Du har en bakgrund som hovmästare, servis, bartender eller liknande. Du behärskar både svenska och engelska i tal och är van vid att arbeta med bordsbokningssystem och kassahantering. Tidigare erfarenhet från hotell-, resort-, event- eller festvåningsverksamhet är meriterande. Vi ser det också som meriterande om du har erfarenhet av kassasystemet Caspeco och bokningssystemet Waiter Aid samt kunskaper inom vin eller är utbildad Sommelier. Då hotellet ligger på Dalarö underlättar det om du har körkort och tillgång till bil.

Vi söker dig som brinner för service, kvalitet och värdskap och som vill ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga. Framför allt tycker du om att leda människor och har förmågan att möta, engagera och utveckla medarbetare med olika erfarenhetsnivåer. Som person är du positiv, tydlig och ansvarstagande. Du är lösningsorienterad, strukturerad och kvalitetsmedveten samt har förmågan att behålla lugnet och skapa trygghet även i ett högt tempo. Du ser helheten och förstår hur bemötande, rekommendationer, miljö och detaljer tillsammans skapar en upplevelse utöver det vanliga.

Vi erbjuder En fantastisk arbetsplats i Stockholms vackraste skärgårdsmiljö! Här får du vara en del av ett härligt team som stöttar och hjälper varandra. Vi är ett värderingstyrt bolag där vi aktivt arbetar med vårt ledarskap och medarbetarskap på alla nivåer. Som medarbetare hos oss får du trygghet genom kollektivavtal, bra villkor och förmåner.

Ansökan Tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillhörande provanställning på heltid. Varierande arbetstider under vardagar, kvällar och helger. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Restaurangchef Niclas Andersson niclas.andersson@smadalarogard.se. Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan komma och tillsättas innan sista ansökningsdag. Besök gärna www.smadalarogard.se

Välkommen med din ansökan snarast möjligt!

Vill du vara en del av vårt fantastiska team på Smådalarö Gård Hotell & Spa i Stockholms vackra skärgård? Vi söker nu en engagerad Hovmästare som vill vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. På Smådalarö Gård Hotell & Spa kan våra gäster njuta av en bekymmersfri tillvaro och uppleva avkoppling och inre ro på ett varmt och personligt sätt. Vi erbjuder noga utvalda upplevelser som möter våra gästers önskemål. Vill du vara med och leverera förstklassig service tillsammans med oss?

Om rollen Nu söker vi en hovmästare till Smådalarö Gård Hotell & Spa. Som hovmästare på Smådalarö Gård Hotell & Spa är du en nyckelperson i vår restaurangupplevelse. Du ansvarar för att skapa en välkomnande och professionell miljö där både gäster och kollegor känner sig trygga, sedda och inspirerade.

Ditt uppdrag är att leda det dagliga arbetet i matsalen, fördela arbetsuppgifter inom teamet och säkerställa att våra högt ställda krav på service, kvalitet och värdskap efterlevs. Du leder och utvecklar både juniora och seniora medarbetare och skapar, genom ett tryggt, tydligt och pedagogiskt ledarskap, engagemang och goda förutsättningar för teamet att lyckas.

Du arbetar nära restaurangchefen och är med och driver utvecklingen av servicekoncept, rutiner och gästflöden – alltid med gästupplevelsen i fokus. Med närvaro i driften ser du till att allt flyter smidigt under service, löser utmaningar snabbt och föregår med gott exempel.

Rollen innehåller även administrativa arbetsuppgifter samt arbete med event, större sällskap och vår festvåning. Du behöver därför trivas med att växla mellan planering, administration och operativt arbete.

Hos oss får du arbeta i en dynamisk miljö där personlig service, mat, dryck och vår unika skärgårdsmiljö samspelar för att skapa minnesvärda upplevelser.

Din profil Vi ser gärna att du har några års erfarenhet av ledande roll inom restaurang. Du har en bakgrund som hovmästare, servis, bartender eller liknande. Du behärskar både svenska och engelska i tal och är van vid att arbeta med bordsbokningssystem och kassahantering. Tidigare erfarenhet från hotell-, resort-, event- eller festvåningsverksamhet är meriterande. Vi ser det också som meriterande om du har erfarenhet av kassasystemet Caspeco och bokningssystemet Waiter Aid samt kunskaper inom vin eller är utbildad Sommelier. Då hotellet ligger på Dalarö underlättar det om du har körkort och tillgång till bil.

Vi söker dig som brinner för service, kvalitet och värdskap och som vill ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga. Framför allt tycker du om att leda människor och har förmågan att möta, engagera och utveckla medarbetare med olika erfarenhetsnivåer. Som person är du positiv, tydlig och ansvarstagande. Du är lösningsorienterad, strukturerad och kvalitetsmedveten samt har förmågan att behålla lugnet och skapa trygghet även i ett högt tempo. Du ser helheten och förstår hur bemötande, rekommendationer, miljö och detaljer tillsammans skapar en upplevelse utöver det vanliga.

Vi erbjuder En fantastisk arbetsplats i Stockholms vackraste skärgårdsmiljö! Här får du vara en del av ett härligt team som stöttar och hjälper varandra. Vi är ett värderingstyrt bolag där vi aktivt arbetar med vårt ledarskap och medarbetarskap på alla nivåer. Som medarbetare hos oss får du trygghet genom kollektivavtal, bra villkor och förmåner.

Ansökan Tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillhörande provanställning på heltid. Varierande arbetstider under vardagar, kvällar och helger. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Restaurangchef Niclas Andersson niclas.andersson@smadalarogard.se. Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan komma och tillsättas innan sista ansökningsdag. Besök gärna www.smadalarogard.se

Välkommen med din ansökan snarast möjligt!

Vill du vara en del av vårt fantastiska team på Smådalarö Gård Hotell & Spa i Stockholms vackra skärgård? Vi söker nu en engagerad Hovmästare som vill vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. På Smådalarö Gård Hotell & Spa kan våra gäster njuta av en bekymmersfri tillvaro och uppleva avkoppling och inre ro på ett varmt och personligt sätt. Vi erbjuder noga utvalda upplevelser som möter våra gästers önskemål. Vill du vara med och leverera förstklassig service tillsammans med oss?

Om rollen Nu söker vi en hovmästare till Smådalarö Gård Hotell & Spa. Som hovmästare på Smådalarö Gård Hotell & Spa är du en nyckelperson i vår restaurangupplevelse. Du ansvarar för att skapa en välkomnande och professionell miljö där både gäster och kollegor känner sig trygga, sedda och inspirerade.

Ditt uppdrag är att leda det dagliga arbetet i matsalen, fördela arbetsuppgifter inom teamet och säkerställa att våra högt ställda krav på service, kvalitet och värdskap efterlevs. Du leder och utvecklar både juniora och seniora medarbetare och skapar, genom ett tryggt, tydligt och pedagogiskt ledarskap, engagemang och goda förutsättningar för teamet att lyckas.

Du arbetar nära restaurangchefen och är med och driver utvecklingen av servicekoncept, rutiner och gästflöden – alltid med gästupplevelsen i fokus. Med närvaro i driften ser du till att allt flyter smidigt under service, löser utmaningar snabbt och föregår med gott exempel.

Rollen innehåller även administrativa arbetsuppgifter samt arbete med event, större sällskap och vår festvåning. Du behöver därför trivas med att växla mellan planering, administration och operativt arbete.

Hos oss får du arbeta i en dynamisk miljö där personlig service, mat, dryck och vår unika skärgårdsmiljö samspelar för att skapa minnesvärda upplevelser.

Din profil Vi ser gärna att du har några års erfarenhet av ledande roll inom restaurang. Du har en bakgrund som hovmästare, servis, bartender eller liknande. Du behärskar både svenska och engelska i tal och är van vid att arbeta med bordsbokningssystem och kassahantering. Tidigare erfarenhet från hotell-, resort-, event- eller festvåningsverksamhet är meriterande. Vi ser det också som meriterande om du har erfarenhet av kassasystemet Caspeco och bokningssystemet Waiter Aid samt kunskaper inom vin eller är utbildad Sommelier. Då hotellet ligger på Dalarö underlättar det om du har körkort och tillgång till bil.

Vi söker dig som brinner för service, kvalitet och värdskap och som vill ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga. Framför allt tycker du om att leda människor och har förmågan att möta, engagera och utveckla medarbetare med olika erfarenhetsnivåer. Som person är du positiv, tydlig och ansvarstagande. Du är lösningsorienterad, strukturerad och kvalitetsmedveten samt har förmågan att behålla lugnet och skapa trygghet även i ett högt tempo. Du ser helheten och förstår hur bemötande, rekommendationer, miljö och detaljer tillsammans skapar en upplevelse utöver det vanliga.

Vi erbjuder En fantastisk arbetsplats i Stockholms vackraste skärgårdsmiljö! Här får du vara en del av ett härligt team som stöttar och hjälper varandra. Vi är ett värderingstyrt bolag där vi aktivt arbetar med vårt ledarskap och medarbetarskap på alla nivåer. Som medarbetare hos oss får du trygghet genom kollektivavtal, bra villkor och förmåner.

Ansökan Tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillhörande provanställning på heltid. Varierande arbetstider under vardagar, kvällar och helger. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Restaurangchef Niclas Andersson niclas.andersson@smadalarogard.se. Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan komma och tillsättas innan sista ansökningsdag. Besök gärna www.smadalarogard.se

Välkommen med din ansökan snarast möjligt!