Chokladmästare - Lediga jobb

Ledare till vårt konditori – ICA Maxi Norrköping 🍰

Vill du leda ett konditori där kvalitet, hantverk och kundupplevelse står i centrum?

Vårt konditori på ICA Maxi Norrköping är mycket mer än en avdelning – det är en plats där doften av nybakat, stolthet i hantverket och glädjen i mötet med kunden skapar en unik upplevelse varje dag.

Nu söker vi en engagerad och trygg ledare som vill ta verksamheten till nästa nivå – tillsammans med ett team som brinner för det de gör.

Om rollen

Som ledare för konditoriet har du ett helhetsansvar för drift, resultat och medarbetare. Du är en närvarande och inspirerande ledare som skapar både arbetsglädje i teamet och en förstklassig upplevelse för våra kunder.

Du arbetar både strategiskt och operativt – från planering och uppföljning till att finnas på golvet när det behövs.

Dina huvudsakliga ansvarsområden

• Leda, coacha och utveckla ditt team mot gemensamma mål
• Planera bemanning, scheman och säkerställa en effektiv drift
• Driva försäljning och skapa ett inspirerande och kvalitativt sortiment
• Ansvara för budget, kostnadskontroll och resultat
• Säkerställa smidigt varuflöde, beställningar och lagerhantering
• Arbeta aktivt med förbättringar och utveckling av verksamheten

Vi söker dig som…

• Har erfarenhet av att leda andra, gärna inom butik, bageri, konditori eller restaurang
• Är en tydlig och engagerad ledare som bygger starka team
• Har god affärsförståelse och trivs med att arbeta mot mål och resultat
• Är strukturerad, lösningsorienterad och trivs i ett högt tempo
• Brinner för service och älskar att skapa positiva kundupplevelser

Därför ska du välja oss

✨ En utvecklande roll med stort eget ansvar och möjlighet att påverka

👉 Låter detta som din nästa utmaning?

Vi söker en bagare och konditor för en heltidstjänst/vikariat för mammaledighet.

Vi lägger stor vikt vid kvalitet och vill att man ska ha erfarenhet att baka bröd. Gärna att man är självgående och kan hantera beställningar. Språket är viktigt då vi har mycket kontakt med kunder både per telefon och fysiskt.

Vi har en hög standard på våra bakverk så erfarenhet och känsla för bakning är ett krav.

Vi vill endast ha seriösa ansökningar och erfarenhet/utbildning är ett krav.

Nu söker vi bagare/konditor till produktionen hos oss på Wedemarks Konditori i Östersund, ett hundraårigt anrikt Konditori.

Vi söker en bagare/konditor som är positiv, lösningsorienterad, kan jobba bra i arbetslag, är kreativ och brinner för gott fika. Du ska jobba i produktionen med bröd, bullar, bakelser och tårtor, vara med och utveckla fika- och brödsortimentet.

Vissa arbetspass är på lördagar och storhelger behöver din insats.

Sök till oss och bli en del av vårt härliga gäng!

Bagare till Fabrique!

Om tjänsten

Vi söker nu en bagare som vill jobba hos oss på Fabrique. Arbetstiderna. Det är en heltidstjänst med tillträde så snart som möjligt.

Som bagare hos Fabrique får du jobba i hjärtat av verksamheten i en fartfylld miljö som är fysiskt krävande och som ställer höga krav på både noggrannhet och tempo i arbetet. Men du är inte ensam – hos oss blir du del av ett sammansvetsat gäng som har roligt på jobbet och som delar intresset för mat, bröd och bakverk! Hos oss är det detaljerna som avgör och vi bakar därför allt från grunden med högsta kvalitet och med de bästa råvarorna.

Kvalifikationer

Vi söker dig som är utbildad bagare och som har ett brinnande intresse för mat, bröd och bakverk. Du har ett par års erfarenhet av yrket och har du tidigare arbetat med surdeg är det meriterande.

Vidare söker vi dig som trivs bra i en fartfylld miljö, har god fysik och som gillar att arbeta tillsammans med andra. Du gillar detaljer och känner en stolthet i det du producerar.

Om Fabrique

Fabrique Stenugnsbageri grundades av Charlotta och David Zetterström 2008. Ända sedan starten har vi bakat med rena naturliga råvaror på ett traditionellt och hantverksmässigt sätt. Även om Fabrique nu finns i tre länder och har sammanlagt över 30 butiker och restauranger så är det fortfarande det lokala bageriet vid hörnet. Vi verkligen älskar bröd. Kardemummabullar, levain, rågsur, sesamtoast och croissanter - det tar aldrig slut! Den nygräddade doften, de varma ugnarna och allt som hör ett kvartersbageri till. Om du också delar vår passion är du välkommen att söka jobb hos oss.

Vi växer och söker nu tillskott till vårt lilla team till hösten.

Nu söker vi dig som har ett genuint chokladintresse och som vill vara med på vår resa att fortsätta skapa världens godaste choklad (Academy of Chocolate utsåg 2021 vår choklad till världens bästa).

Du ska vara noggrann och effektiv, samt kunna jobba både ensam och i grupp. Du ska även ha kunskap om grundläggande hygien vid livsmedelshantering.

Eftersom vi är ett litet team så hjälps vi åt med alla uppgifter. Arbetsuppgifterna innehåller alla produktionssteg från mottag av råvaror till packning och leverans. Bland annat: sortering av bönor, rostning, winnowing, produktion, temperering och produktutveckling. Vi anordnar även fabriksvisningar/provsmakningar och deltar på mässor och andra evenemang.

Vi tillverkar choklad helt från grunden här i vår lilla fabrik i Mölndal, småskaligt och hantverksmässigt. Vi använder bara rena och äkta råvaror och tillsätter inga onödiga ingredienser. Alla ingredienser är dessutom ekologiskt certifierade - helt enkelt bättre för människa, och bättre för miljön. Vi utgår alltid från kakaobönan när vi gör vår choklad (även kallat bean-to-bar). Vi rostar först bönorna varsamt för att sedan stenmala dem tillsammans med övriga ingredienser tills smak och munkänsla är optimal.

Vi söker Säljledare till vårt bageri – är du den vi letar efter?

Vår nuvarande säljledare ska börja studera, vill du vara med och utveckla vår bageriavdelning på ICA Kvantum Mariehem? Nu har du chansen att ta dig an en nyckelroll i vår butik där färskvarorna står i centrum där vi strävar efter att göra varje dag lite enklare – för goda sakers skull. Som Säljledare på bageriet får du möjlighet att påverka både verksamhet och ditt eget ledarskap. Att jobba med oss ger dig en vardag fylld av variation, där du utvecklar både dig själv och din omgivning.

Om rollen

Hos oss blir du ansvarig för den dagliga driften och utvecklingen av bageriavdelningen – med fullt mandat att driva resultat. Vi arbetat bland annat med att köpa in frysta degämnen som sedan bakas i våra ugnar. Du är med och utvecklar rutiner, ansvarar för att kampanjer syns där de ska och är ett viktigt bollplank till butikschefen. Vi tror på att ge ansvar, för att skapa engagemang och frihet att göra skillnad.

Vi söker dig som...

...är en naturlig ledare med hjärtat för mat och människor. Du har energi, är nyfiken och orädd inför nya utmaningar. För att trivas hos oss behöver du ha starkt eget driv, gilla att ta initiativ och skapa en stämning där arbetsglädje och engagemang smittar av sig. Du bidrar gärna med nya idéer och vågar testa nytt. Det är viktigt att du har förmågan att skapa och utveckla goda relationer – både inom teamet och till våra kunder. Det är viktigt att du kan kommunicera tydligt på svenska, både i tal och skrift, när det gäller information om matallergier och andra matpreferenser – både för våra kunders och vår egen trygghet.

Vi erbjuder dig

- En nyckelroll i en välkomnande butik där vi utvecklas tillsammans

- Möjlighet att påverka såväl din egen vardag som butikens framtid

- En engagerad arbetsgrupp och härliga kollegor

- Löpande kompetensutveckling

Intresserad?

Tjänsten är på 34 h/v (89% tjänst) med tillsättning under augusti eller enligt överenskommelse, sista ansökningsdag är söndag 5 juli. Urval och kallelse till intervjuer kommer att ske löpande.

Har du frågor? Kontakta vår HR-chef Olov Brodin via mejl. Men, själva ansöka görs enbart via vår samarbetspartner Yobber där du får skicka in CV och personligt brev samt göra en kort videopresentation.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Nordgårdens Bageri i Billdal

Bagare

Anställningsform:

80-100% tillsvidare

Kvalifikationer/

Arbetslivserfarenhet

Krav :

• Bagare minst 2-4 års erfarenhet i bageri

Om jobbet

Nordgårdens Bageri (hantverks bageri) söker en utbildad Bagare med minst 2 års erfarenhet i branschen.

KRAV

Du som söker ska ha jobbat med avbakning, degkörning samt kavlade degar. Du ska vara självgående och effektiv.

Du bör ha körkort då arbetstiderna avser tidiga morgnar.

Bageriet med tillhörande butik/café ligger i Billdal utanför Göteborg.

Vi vill att du som söker är en social kollega som kan jobba i team men även självständigt, och det är viktigt att du gillar ett högt arbetstempo och är stresstålig.

Känner du att du passar in på ovan beskrivning ser vi fram emot din ansökan.

Mejla CV samt en kort presentation till:

nordgardenbageri@gmail.com

Med vänlig hälsning,

Susanne Winroth

På Maxi ICA Stormarknad Nacka arbetar över 300 medarbetare tillsammans för att skapa Nackas bästa matupplevelse. Med egen Saluhall, eget bageri och ett starkt fokus på kvalitet, matglädje och utveckling erbjuder vi en arbetsplats där människor växer tillsammans.

I vårt bageri och konditori arbetar 16 bagare och konditorer som varje dag bakar bröd och bakverk från grunden. Här kombineras traditionellt hantverk med nyfikenhet, kvalitet och en vilja att ständigt utvecklas. Just nu utvecklar vi dessutom vår Saluhall, vilket gör det här till en spännande tid att bli en del av vårt team.

Om tjänsten

Som bagare eller konditor hos oss arbetar du med allt från surdegsbröd och matbröd till tårtor, bakelser och andra produkter som bakas och tillverkas från grunden. Du bidrar till att våra produkter håller hög kvalitet och att våra kunder möts av ett inspirerande sortiment varje dag.

Vi söker dig som trivs i en verksamhet där tempot stundtals är högt och där kvalitet, service och samarbete alltid står i fokus. Du arbetar noggrant, tar ansvar och uppskattar att vara en del av ett team där vi hjälper varandra och utvecklas tillsammans. Hos oss arbetar vi i linje med vår värdegrund KUBEN och vår ledstjärna där samarbete, lärande, inkludering och att göra varandra bättre genomsyrar vardagen.

Vi ser gärna att du har

• Minst ett års erfarenhet som bagare eller konditor
• Relevant utbildning inom bageri eller konditori
• Ett genuint intresse för hantverket och hög kvalitet
• God samarbetsförmåga och ett strukturerat arbetssätt
• Goda kunskaper i svenska i tal och skrift
• Möjlighet att arbeta tidiga morgnar med start klockan 05.05

Meriterande

• Erfarenhet från butiksbageri eller dagligvaruhandel
• Kunskaper i SoftOne, AoB, StoreOffice eller Min Butik
• Kunskaper i Excel och Word
• Förståelse för försäljning, butiksekonomi och planering

Därför ska du välja oss

Hos oss får du möjlighet att utvecklas genom utbildningar, vår interna affärsskola Nacka Business School och ett nära samarbete med erfarna kollegor och ledare. Vi tror på långsiktig utveckling och många av våra ledare har gjort sin resa internt.

Vi erbjuder friskvårdsbidrag, personalrabatt, frukostbuffé och en arbetsplats där gemenskap, kvalitet och omtanke är en självklar del av vardagen. Vårt bageri och konditori har under många år uppmärksammats för sitt hantverk och sin kvalitet, något vi är stolta över och vill fortsätta utveckla tillsammans.

Rekryteringsprocess

När du skickar in en spontanansökan går vi igenom den utifrån våra aktuella rekryteringsbehov. Om din erfarenhet och kompetens matchar en kommande möjlighet kontaktar vi dig för nästa steg i rekryteringsprocessen.

Intervjuer genomförs tillsammans med ansvarig chef och HR. Bakgrundskontroll och utdrag ur belastningsregistret ingår som en del av rekryteringsprocessen.

Centralbageriet söker en kreativ Bagare/Konditor med känsla för smak och utseende. Egenskaper som positiv, ordningsam och stresstålig ser vi som nödvändiga. Varmt välkommen med din ansökan.

Vi söker en erfaren naanbagare till vår restaurang. Du kommer att ansvara för att baka traditionellt naanbröd i tandoorugn och kunna jobba i stressiga situationer. Du arbetar tillsammans med övrig kökspersonal för att säkerställa hög kvalitet och god service.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.