Barchef - Lediga jobb

Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colourful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality. The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 11 trattorias.

We are looking for a passionate and charming bartender with previous experience in a cocktail bar or full a la carte restaurant. The experience in mixology and wine knowledge is a plus. 

• You will be working in a very busy environment serving lots of cocktails

• You will be responsible for the preparation of drinks components including; clarification, carbonization, infusions and more.

• Greet our guests with a smile and chat at the bar that makes them instantly feel welcomed.

• Pour each drink to perfection and not forgetting to replace the last bottle in the fridge.

Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.

• Rewarding salary + tips

• 5000kr referral bonus scheme for introducing a successful colleague

• Delicious team meals and bottomless soft drinks on shifts

• Flexible contracts tailored to your needs

• Best on the market growth opportunities

• Regular performance reviews and salary evaluations

• Full onboarding, cross training and tailored career development plan

• Work-life balance, 4 weeks schedule ahead, once a month weekend off

• The unforgettable annual Gala party and team nights out

• International trips and possibility to work abroad

• Friends for life

• Diversity price 2023 (51 different nationalities within our family)

• Top 10 most booked restaurants in Stockholm 2023

• Sweden's Best Vegan Pizza 2024

• Sweden's Best F&B Concept 2025

• Best Restaurant in Marbella 2025: awarded by Vogue Spain for our rooftop concept Cielo by Florentine

Kort och gott:

Vi söker en öl kunnig servis inriktad person med erfarenhet till Örebro Ölhall, tillträde kan ske omgående jobbet innefattar både kväll samt helger efter överenskommelse.

Kom in så berättar vi mer! Eller ring 019122388 el. 0762523317

Bartender med spetskompetens inom mixologi – Spanjoren, Örebro

Vill du vara med och vidareutveckla ett av örebros mest levande restaurang- och barupplevelser?

Spanjoren är en modern spansk restaurang och cocktailbar där mat, dryck och fest möts i en unik atmosfär. Vi söker nu en erfaren bartender med spetskompetens inom mixologi, som vill vara med och utveckla vår bar och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster.

Vi välkomnar sökande från hela världen – för oss är det viktigaste din passion, erfarenhet och kunskap.

Om tjänsten

Som bartender hos oss kommer du att:

• Skapa och servera cocktails av högsta kvalitet.
• Vara med och utveckla nya drinkkoncept och säsongsmenyer.
• Ansvara för mise en place, kvalitet och presentation.
• Arbeta med premiumdestillat, vin och moderna bartendingtekniker.
• Bidra till en energifylld och professionell gästupplevelse.
• Utbilda och inspirera övriga medarbetare inom dryck och service.

Vi söker dig som har:

• Minst 3–5 års erfarenhet av arbete i cocktailbar eller restaurangbar.
• Dokumenterad kunskap inom mixologi.
• Erfarenhet av klassiska och moderna cocktails.
• God kunskap om sprit, smaker, råvaror och smakkombinationer.
• Erfarenhet av menyutveckling är meriterande.
• Hög arbetsmoral, kreativitet och känsla för detaljer.
• Förmåga att arbeta i högt tempo utan att kompromissa med kvalitet.

Extra meriterande:

• Erfarenhet från hotellbarer, fine dining eller prisbelönta cocktailbarer.
• Kunskaper inom fermentering, fatlagring, infusioner eller molecular mixology.
• WSET-, BarSmarts- eller annan relevant dryckesutbildning.
• Erfarenhet av att leda eller utbilda andra bartendrar.

Vi erbjuder

• Möjlighet att vara med och utveckla ett spännande restaurang- och barkoncept.
• Kreativ frihet och stort inflytande över barens utveckling.
• Ett passionerat och ambitiöst team.
• Konkurrenskraftiga villkor enligt erfarenhet och kompetens.
• Hjälp och stöd vid eventuell internationell rekryteringsprocess för rätt kandidat.

Anställningsform: Heltid, lön enligt överenskommelse.

Tillträde: Enligt överenskommelse

Placering: Örebro, Sverige

Ansökan: Märk din sökan med Bartender

Skicka CV och en kort presentation av dig själv samt gärna bilder på cocktails eller tidigare arbete till:

📧 Hola@restaurangspanjoren.se

Vi intervjuar löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.

Bartender med spetskompetens inom mixologi – Spanjoren, Örebro

Vill du vara med och vidareutveckla ett av örebros mest levande restaurang- och barupplevelser?

Spanjoren är en modern spansk restaurang och cocktailbar där mat, dryck och fest möts i en unik atmosfär. Vi söker nu en erfaren bartender med spetskompetens inom mixologi, som vill vara med och utveckla vår bar och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster.

Vi välkomnar sökande från hela världen – för oss är det viktigaste din passion, erfarenhet och kunskap.

Om tjänsten

Som bartender hos oss kommer du att:

• Skapa och servera cocktails av högsta kvalitet.
• Vara med och utveckla nya drinkkoncept och säsongsmenyer.
• Ansvara för mise en place, kvalitet och presentation.
• Arbeta med premiumdestillat, vin och moderna bartendingtekniker.
• Bidra till en energifylld och professionell gästupplevelse.
• Utbilda och inspirera övriga medarbetare inom dryck och service.

Vi söker dig som har:

• Minst 3–5 års erfarenhet av arbete i cocktailbar eller restaurangbar.
• Dokumenterad kunskap inom mixologi.
• Erfarenhet av klassiska och moderna cocktails.
• God kunskap om sprit, smaker, råvaror och smakkombinationer.
• Erfarenhet av menyutveckling är meriterande.
• Hög arbetsmoral, kreativitet och känsla för detaljer.
• Förmåga att arbeta i högt tempo utan att kompromissa med kvalitet.

Extra meriterande:

• Erfarenhet från hotellbarer, fine dining eller prisbelönta cocktailbarer.
• Kunskaper inom fermentering, fatlagring, infusioner eller molecular mixology.
• WSET-, BarSmarts- eller annan relevant dryckesutbildning.
• Erfarenhet av att leda eller utbilda andra bartendrar.

Vi erbjuder

• Möjlighet att vara med och utveckla ett spännande restaurang- och barkoncept.
• Kreativ frihet och stort inflytande över barens utveckling.
• Ett passionerat och ambitiöst team.
• Konkurrenskraftiga villkor enligt erfarenhet och kompetens.
• Hjälp och stöd vid eventuell internationell rekryteringsprocess för rätt kandidat.

Anställningsform: Heltid, lön enligt överenskommelse.

Tillträde: Enligt överenskommelse

Placering: Örebro, Sverige

Ansökan: Märk din sökan med Bartender

Skicka CV och en kort presentation av dig själv samt gärna bilder på cocktails eller tidigare arbete till:

📧 Hola@restaurangspanjoren.se

Vi intervjuar löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.

Bartender med spetskompetens inom mixologi – Spanjoren, Örebro

Vill du vara med och vidareutveckla ett av örebros mest levande restaurang- och barupplevelser?

Spanjoren är en modern spansk restaurang och cocktailbar där mat, dryck och fest möts i en unik atmosfär. Vi söker nu en erfaren bartender med spetskompetens inom mixologi, som vill vara med och utveckla vår bar och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster.

Vi välkomnar sökande från hela världen – för oss är det viktigaste din passion, erfarenhet och kunskap.

Om tjänsten

Som bartender hos oss kommer du att:

• Skapa och servera cocktails av högsta kvalitet.
• Vara med och utveckla nya drinkkoncept och säsongsmenyer.
• Ansvara för mise en place, kvalitet och presentation.
• Arbeta med premiumdestillat, vin och moderna bartendingtekniker.
• Bidra till en energifylld och professionell gästupplevelse.
• Utbilda och inspirera övriga medarbetare inom dryck och service.

Vi söker dig som har:

• Minst 3–5 års erfarenhet av arbete i cocktailbar eller restaurangbar.
• Dokumenterad kunskap inom mixologi.
• Erfarenhet av klassiska och moderna cocktails.
• God kunskap om sprit, smaker, råvaror och smakkombinationer.
• Erfarenhet av menyutveckling är meriterande.
• Hög arbetsmoral, kreativitet och känsla för detaljer.
• Förmåga att arbeta i högt tempo utan att kompromissa med kvalitet.

Extra meriterande:

• Erfarenhet från hotellbarer, fine dining eller prisbelönta cocktailbarer.
• Kunskaper inom fermentering, fatlagring, infusioner eller molecular mixology.
• WSET-, BarSmarts- eller annan relevant dryckesutbildning.
• Erfarenhet av att leda eller utbilda andra bartendrar.

Vi erbjuder

• Möjlighet att vara med och utveckla ett spännande restaurang- och barkoncept.
• Kreativ frihet och stort inflytande över barens utveckling.
• Ett passionerat och ambitiöst team.
• Konkurrenskraftiga villkor enligt erfarenhet och kompetens.
• Hjälp och stöd vid eventuell internationell rekryteringsprocess för rätt kandidat.

Anställningsform: Heltid, lön enligt överenskommelse.

Tillträde: Enligt överenskommelse

Placering: Örebro, Sverige

Ansökan: Märk din sökan med Bartender

Skicka CV och en kort presentation av dig själv samt gärna bilder på cocktails eller tidigare arbete till:

📧 Hola@restaurangspanjoren.se

Vi intervjuar löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.

Bartender med spetskompetens inom mixologi – Spanjoren, Örebro

Vill du vara med och vidareutveckla ett av örebros mest levande restaurang- och barupplevelser?

Spanjoren är en modern spansk restaurang och cocktailbar där mat, dryck och fest möts i en unik atmosfär. Vi söker nu en erfaren bartender med spetskompetens inom mixologi, som vill vara med och utveckla vår bar och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster.

Vi välkomnar sökande från hela världen – för oss är det viktigaste din passion, erfarenhet och kunskap.

Om tjänsten

Som bartender hos oss kommer du att:

• Skapa och servera cocktails av högsta kvalitet.
• Vara med och utveckla nya drinkkoncept och säsongsmenyer.
• Ansvara för mise en place, kvalitet och presentation.
• Arbeta med premiumdestillat, vin och moderna bartendingtekniker.
• Bidra till en energifylld och professionell gästupplevelse.
• Utbilda och inspirera övriga medarbetare inom dryck och service.

Vi söker dig som har:

• Minst 3–5 års erfarenhet av arbete i cocktailbar eller restaurangbar.
• Dokumenterad kunskap inom mixologi.
• Erfarenhet av klassiska och moderna cocktails.
• God kunskap om sprit, smaker, råvaror och smakkombinationer.
• Erfarenhet av menyutveckling är meriterande.
• Hög arbetsmoral, kreativitet och känsla för detaljer.
• Förmåga att arbeta i högt tempo utan att kompromissa med kvalitet.

Extra meriterande:

• Erfarenhet från hotellbarer, fine dining eller prisbelönta cocktailbarer.
• Kunskaper inom fermentering, fatlagring, infusioner eller molecular mixology.
• WSET-, BarSmarts- eller annan relevant dryckesutbildning.
• Erfarenhet av att leda eller utbilda andra bartendrar.

Vi erbjuder

• Möjlighet att vara med och utveckla ett spännande restaurang- och barkoncept.
• Kreativ frihet och stort inflytande över barens utveckling.
• Ett passionerat och ambitiöst team.
• Konkurrenskraftiga villkor enligt erfarenhet och kompetens.
• Hjälp och stöd vid eventuell internationell rekryteringsprocess för rätt kandidat.

Anställningsform: Heltid, lön enligt överenskommelse.

Tillträde: Enligt överenskommelse

Placering: Örebro, Sverige

Ansökan: Märk din sökan med Bartender

Skicka CV och en kort presentation av dig själv samt gärna bilder på cocktails eller tidigare arbete till:

📧 Hola@restaurangspanjoren.se

Vi intervjuar löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.

Vi söker barpersonal för att stärka upp vårt erfarna team.

Vi söker dig som har öga för service, du som alltid har gästen i fokus och tycker om att ge det lilla extra.

Du som söker är över 18 år, kan ta egna beslut samt kunna samarbeta med teamet där kommunikation, planering och snabba vändor blir en vardag.

Vi ser gärna att du har erfarenhet inom service och dryckesservering.

Du måste tala både svenska och engelska, då delar av vårt team och inte minst - gäster talar engelska.

Vad kan vi erbjuda dig?

• Du kommer få chansen att arbeta med kollegor från världens alla hörn
• Du får möjlighet att jobba i ett företag som ligger i framkant vad gäller mångfaldsfrågor och hållbarhet
• Vi är anslutna till Visita och har kollektivavtal vilket innebär att du alltid ska känna dig trygg i din anställning
• Du får möjligheten till att vara med i ett erfaret Team, där du kan utvecklas både arbetsmässigt och på det personliga planet där vi tillsammans skapar en härlig atmosfär för våra gäster & personal.

Vi söker barpersonal för att stärka upp vårt erfarna team.

Vi söker dig som har öga för service, du som alltid har gästen i fokus och tycker om att ge det lilla extra.

Du som söker är över 18 år, kan ta egna beslut samt kunna samarbeta med teamet där kommunikation, planering och snabba vändor blir en vardag.

Vi ser gärna att du har erfarenhet inom service och dryckesservering.

Du måste tala både svenska och engelska, då delar av vårt team och inte minst - gäster talar engelska.

Vad kan vi erbjuda dig?

• Du kommer få chansen att arbeta med kollegor från världens alla hörn
• Du får möjlighet att jobba i ett företag som ligger i framkant vad gäller mångfaldsfrågor och hållbarhet
• Vi är anslutna till Visita och har kollektivavtal vilket innebär att du alltid ska känna dig trygg i din anställning
• Du får möjligheten till att vara med i ett erfaret Team, där du kan utvecklas både arbetsmässigt och på det personliga planet där vi tillsammans skapar en härlig atmosfär för våra gäster & personal.

Vi söker barpersonal för att stärka upp vårt erfarna team.

Vi söker dig som har öga för service, du som alltid har gästen i fokus och tycker om att ge det lilla extra.

Du som söker är över 18 år, kan ta egna beslut samt kunna samarbeta med teamet där kommunikation, planering och snabba vändor blir en vardag.

Vi ser gärna att du har erfarenhet inom service och dryckesservering.

Du måste tala både svenska och engelska, då delar av vårt team och inte minst - gäster talar engelska.

Vad kan vi erbjuda dig?

• Du kommer få chansen att arbeta med kollegor från världens alla hörn
• Du får möjlighet att jobba i ett företag som ligger i framkant vad gäller mångfaldsfrågor och hållbarhet
• Vi är anslutna till Visita och har kollektivavtal vilket innebär att du alltid ska känna dig trygg i din anställning
• Du får möjligheten till att vara med i ett erfaret Team, där du kan utvecklas både arbetsmässigt och på det personliga planet där vi tillsammans skapar en härlig atmosfär för våra gäster & personal.

Vår magiska julresa börjar redan i augusti när Gamla Riksarkivet förvandlas till en förtrollande värld och en av Sveriges mest exklusiva julbordsupplevelser.

Nu söker vi en erfaren och passionerad Barchef som vill ta helhetsansvaret för vår barverksamhet inför och under Julbordet 2026.

Här får du möjlighet att skapa en förstklassig dryckesupplevelse med fokus på juliga cocktails, egen snaps, öl, vin och service i absolut toppklass – där kreativitet, kvalitet och värdskap står i centrum.

Som Barchef blir du en nyckelperson i upplevelsen vi skapar för våra gäster.

Rollen innebär ansvar för att utveckla barens koncept och dryckesutbud, säkerställa hög kvalitet i service samt leda och inspirera barteamet genom en intensiv och exklusiv säsong.

Våra gäster förväntar sig något utöver det vanliga – och vi söker dig som drivs av att överträffa dessa förväntningar.

Vi tror att du:

• Har erfarenhet som Barchef eller i en ledande barroll inom restaurang- eller hotell
• Har ett brett och gediget kunnande inom cocktails, sprit och öl
• Är kreativ och har känsla för att utveckla menyer och dryckeskoncept som lyfter helhetsupplevelsen
• Har erfarenhet av inköp, lagerhantering, schemaläggning och kostnadskontroll
• Är trygg i en ledande roll och van vid att coacha och inspirera team i högt tempo
• Brinner för service, detaljer och att skapa minnesvärda gästupplevelser
• Är strukturerad, lösningsorienterad och trivs i en dynamisk miljö
• Bidrar med energi, professionalism och ett positivt ledarskap

Efter julens magi öppnar sig nya dörrar för din karriär.

Att vara en del av Stureplansgruppen ger dig möjligheten att växa och utforska våra olika verksamheter, var och en med sin egen charm och karaktär.