På denna webbsida använder vi Cookies (Kakor) för att du skall få ut mesta möjliga av ditt besök på sidan.
Genom att använda webbsidan godkänner du användningen av Cookies, som beskrivs i vår Integritetspolicy Ok

Hovmästare

Hovmästare

278 Lediga jobb

Restaurangchef Stockholm Sundbyberg

Arbetsgivare / Ort: The We Select Company AB / BROMMA
Omfattning / Varaktighet: Heltid / Tills vidare
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast 2 augusti (1 månad 16 dagar kvar)
Publicerad: 2021-07-03
Källa: Arbetsförmedlingen
Om jobbet

På Holy Greens arbetar vi sedan 2013 med att göra Sverige hälsosammare och gladare. Vill du vara med i vår gemenskap? Vi växer så det knakar och söker just nu en driftig Restaurangchef till vår verksamhet. Vill du jobba med ett riktigt juste varumärke och utveckla din egen enhet?

Vi söker dig som har flerårig erfarenhet av rollen som Restaurangchef/driftschef. . Du är en naturlig ledare som älskar att bygga en positiv laganda och entusiasmera på dina kollegor till att alltid göra det bästa av varje arbetsdag. Du är lösningsorienterad person som gärna antar stora och små utmaningar – alltid med ett leende på läpparna. Du är strukturerad, kvalitetsmedveten, ekonomiskt sinnad och väldigt ordningsam.

OM ROLLEN

Du arbetar såväl operativt som administrativt, och är ytterst ansvarig för att dina anställda och våra gäster är nöjda och mår bra. Utöver daglig drift har du primärt följande uppgifter:

* kostnadskontroll mot uppsatta mål enligt Holy Greens rapporteringssystem

* ansvara för att enheten uppfyller alla krav från myndigheter och företagsledning

* följer upp att arbetsmallar och rutiner följs

* självmant hantera rekrytering, introduktion och utbildning av nya medarbetare

* i övrigt bedriva en lagstadgad och korrekt personal- och livsmedelshantering där du uppmuntrar och engagerar dina medarbetare genom god kommunikation, tät uppföljning och rimliga målsättningar

DÄRFÖR HOLY GREENS?

Vi är ett ungt, expansivt hälsoföretag som erbjuder stora utvecklingsmöjligheter för dig som är engagerad. Här blir du en del av vår stora familj där vi har kul på jobbet och värderar gemenskap och sammanhållning högt. Hos oss är ingen dag den andra lik och trots ett stundtals högt tempo så finns det alltid tid för skratt!

Vår bransch erbjuder ett mångsidigt och utvecklande arbetsklimat för dig som är lösningsorienterad och snabb i fötterna. Särskiljande för just oss är din möjlighet att påverka ett större sammanhang - framväxten av hälsosam snabbmat.

#grönkärlek

ÖVRIG INFORMATION

Anställningsgrad: heltid med tillträde 1/9-21. Vi kommer att påbörja rekryteringen i augusti

Plats: Sundbyberg

Språk: Obehindrad svenska i tal

Lön: fast lön + provision. Vi är anslutna till Visita och följer kollektivavtal

Förmåner: tjänstepension, friskvårdsbidrag, förmånlig personallunch, sociala aktiviteter, trevliga kollegor…

Arbetsgivare
The We Select Company AB
16870 BROMMA
Hemsida: https://holygreens.se
Ansökan
Ansök senast 2 augusti (1 månad 16 dagar kvar)

Ansök här
VISA MINDRE

Enhetschef till Måltidsservice Sollefteå kommun

Arbetsgivare / Ort: Sollefteå kommun
Omfattning / Varaktighet: Heltid / Tills vidare
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast idag
Publicerad: 2021-08-24
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Kvalifikationer
Arbetslivserfarenhet
Krav
  • Kökschef

Om jobbet
Vill du vara med och göra skillnad? Då är det kanske dig vi söker som medarbetare till Sollefteå kommun. Hos oss har du nära till storslagen natur och småstadscharm. Du kan njuta av ett varierat fritids- och kulturliv. För oss är det viktigt att du känner att ditt arbete är meningsfullt och att du ser din del i helheten. Du är med och utvecklar verksamheten mot kommunens övergripande vision och mål. Här bor människor med stark framtidstro! Med stort engagemang, kompetens och vänligt bemötande har vi matgästernas behov i fokus. Vi ansvarar för måltiderna till förskolor, grundskolor, gymnasieskola, vård- och omsorgsboenden samt matlådor i hemmet både i egen regi samt i samarbete med Region Västernorrland och Eurest AB. Vi strävar efter att tillaga så mycket som möjligt från grunden. Under senare år har vi utvecklat vår upphandling för att utöka möjligheten till lokala råvaror. Ett arbete som fortgår och är av hög relevans för oss och våra matgäster. Kanske har du hört talas om vårt spännande och unika Kotell? Vi söker nu en engagerad och kunnig enhetschef till vår måltidsverksamhet, välkommen till oss! ARBETSUPPGIFTER I rollen som enhetschef leder du kockar och måltidsbiträden i våra tillagnings- och mottagningskök. Du kommer att vara placerad i Sollefteå tätort, men har hela kommunen som arbetsområde. Rollen innebär främst operativt arbete, men du kommer också att ha vissa strategiskt övergripande ansvarsområden som du delar tillsammans med dina kollegor. Tillsammans med ditt team av medarbetare och kollegor i kommunorganisationen utvecklar du måltidsverksamheten utifrån uppsatta mål. I ditt arbete bidrar du till att dina medarbetare ges möjlighet till kreativitet, professionalism och arbetsglädje i arbetet där medarbetarnas kompetens tas tillvara och kan skapa självständiga team. Du har ett sammanhållet ansvar för verksamhet, ekonomi, personal. Du ser till att lagstiftningar samt olika beslut och riktlinjer efterlevs. Olika samarbetsforum är en viktig del i arbetet för att hela måltidskedjan ska fungera. Att arbeta hos oss innebär att arbeta efter kommunens gemensamma värdegrund där ledorden är: Mod, kvalitet och nyskapande. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som är tillitsfull, har teamkänsla och som uppskattar ett gott samarbete. Att vara lyhörd för våra kunders behov är en självklarhet för dig. Du är kvalitetsmedveten och har kunskap om måltidens betydelse för hälsan samt kunskap och/eller erfarenhet av måltidsproduktion i storkök, specialkoster och egenkontroll. För att trivas i rollen ser vi gärna att du har tidigare erfarenhet från ledande roll, gärna inom kost- och måltidsområdet. Det är meriterande för tjänsten med relevant högskoleutbildning inom området, såsom Kostvetarutbildning. Det viktigaste är att har ett genuint intresse för mat, måltidsupplevelser och ledarskap. Som chef hos oss är det viktigt att ha förmågan att driva utvecklingsarbete och vara coachande för dina medarbetare och kunna inspirera andra för att vi ska nå våra mål. Du ska ha goda kunskaper i ekonomi och mycket goda kunskaper i svenska i tal och skrift, då arbetet är kommunikativt och innehåller kontakter med såväl medarbetare som ledning och medborgare. Vi kommer lägga stor vikt vid dina personliga egenskaper. B-körkort är ett krav. Välkommen till oss på Sollefteå kommun! ÖVRIGT I Sollefteå kommun är ett antal tjänster inplacerade i säkerhetsklass enligt säkerhetsskyddslagen (2018:585). För de tjänsterna ingår säkerhetsprövning i anställningsförfarandet. Observera att vi endast tar emot ansökningar via Offentliga jobb. Första gången du söker ett jobb via Offentliga jobb, registrerar du dig på länken www.offentligajobb.se och skriver in dina uppgifter där. Du bör vara noggrann när du fyller i dina uppgifter, eftersom dina uppgifter ligger till grund för hanteringen. När vi mottagit din ansökan får du en bekräftelse via mail. Vi strävar efter mångfald och jämn könsfördelning inom Sollefteå kommun. Vi undanber oss vänligt men bestämt att bli kontaktade av annons och rekryteringsföretag.
Arbetsgivare
Sollefteå kommun
Ansökan
Ansök senast idag

Ansök här
VISA MINDRE

Food and Beverage Supervisor

Arbetsgivare / Ort: AB Strand Hotel
Omfattning / Varaktighet: Heltid / Tills vidare
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast idag
Publicerad: 2021-08-20
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Kvalifikationer
Arbetslivserfarenhet
Krav
  • Hovmästare

Om jobbet
Wedged between Stockholm’s striking harbor and cultural city center, the Radisson Collection Strand Hotel offers exceptional accommodation and experiences in the heart of Stockholm. Overlooking the beautiful waterways of Nybroviken, this iconic hotel dating from 1912, represents the best in state-of-the-art Scandinavian style and simplicity. Soak up the warm, welcoming ambiance brought to life through elegant earth tones and natural materials such as wood, leather and stone. The hotel invites guests to experience a defiantly unconventional hotel in 170 rooms and suites with strong connections to Stockholm's vibrant cultural scene and rich history. The hotel also hosts 4 well-equipped and elegant meeting rooms and an atmospheric on-site restaurant The Strand serving tasty Swedish dishes with a modern twist.

Do you have an appetite for all things Food & Beverage? Are you as keen as mustard where service is concerned, whilst ensuring back of house is in order - whether it be a plate full of numbers, setting a rota or laying the table for a successful team. Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter! where our guests can relax and enjoy the experience!

Our Food & Beverage Service Team are sophisticated hosts with an instinctive ability to anticipate guests’ needs by being in the right place at the right time and delivering a hospitality experience that goes above and beyond - creating memorable moments for our guests.

As Food & Beverage Supervisor, you will join a team that is passionate about delivering exceptional service where we believe that anything is possible, whilst having fun in all that we do!

Interested then why not say Yes I Can! as we are looking for passionate people just like you!

Key Responsibilities of the Food & Beverage Supervisor:
-Supports the smooth running of the food & beverage department, where all aspects of the guest food & beverage service experience are delivered to the highest levels
-Works proactively to improve guest satisfaction and comfort, delivering a positive and timely response to guest enquiries
-Delivers on plans and objectives where food & beverage initiatives & hotel targets are achieved
-Supervises the food & beverage team fostering a culture of growth, development and performance within the department
-Accountable for ensuring that costs and inventory are controlled, that productivity and performance levels are attained
-Builds and maintains effective working relationships with all key stakeholders
-Takes the lead to deliver departmental programmes that advance service standards, profitability and cost control
-Ensures adherence and compliance to all legislation where due diligence requirements and best practice activities are planned, delivered and documented for internal and external audit, performing follow-up as required

Requirements of the Food & Beverage Supervisor:
-Experience in food & beverage service
-Strong supervisory and managerial skills with a hands-on approach and lead-by-example work style
-Commitment to delivering exceptional guest service with a passion for the hospitality industry
-Ability to find creative solutions with proven problem-solving capabilities offering support where required
-Personal integrity, with the ability to work in an environment that demands excellence, time and energy
-Experience of working with IT systems on various platforms
-Strong communication skills

CAREERS
Join us in our mission to make every moment matter for our guests and be part of the most inspired hotel company in the world. At Radisson Hotel Group we believe that people are our number one asset. As one of the world’s largest hotel companies, we are always looking for great people to join our team. If this sounds like an ambition you share, then start with us.

To find out more about the Radisson Hotel Group, our Culture and Beliefs, then why not visit us at careers.radissonhotels.com.

Arbetsgivare
AB Strand Hotel
Ansökan
Ansök senast idag

Ansök här
VISA MINDRE

Hovmästare

Arbetsgivare / Ort: Salt & Co Tjörn AB / Klädesholmen
Omfattning / Varaktighet: Heltid / Tills vidare
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast idag
Publicerad: 2021-08-20
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Kvalifikationer
Arbetslivserfarenhet
Meriterande
  • Hovmästare

Språk
Meriterande
  • Svenska
  • Engelska

Om jobbet

Nu söker vi fler stjärnor till vårt team på Salt & Sill, Klädesholmen

Salt & Sill finner du på den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn, mitt bland Bohusläns salta klippor och skär. Restaurangen har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och drivkraften har alltid varit ett brinnande intresse för mat och människor. Anläggningen består idag av både hotell, konferens & restaurang.

Salt & Sill är en levande anläggning med många inspirerande och utvecklande projekt framöver, så är du redo för en spännande och händelserik resa, välkommen till vårt team!

Vi söker dig som är en erfaren och motiverad person inom serveringsyrket som sätter gästen i fokus. Vi på Salt & Sill kan erbjuda en utvecklande och rogivande miljö precis vid havet.

Är du redo för nya utmaningar? Älskar du glädje, god mat och har passion för service? Precis det vi jobbar med, att skapa magi för varenda gäst som besöker oss!

Vi arbetar tillsammans för att skapa en trivsam miljö och dina personliga egenskaper värdesätts högt. Vi hoppas på att ett bra kundbemötande och att få jobbet gjort är en självklarhet för dig. Du som person ska vara ansvarstagande, engagerad, positiv och klara av ett arbete i högt tempo. Flexibilitet och en hög grad av servicekänsla är också kvaliteter vi värdesätter. Tjänsten innebär även att du kan planera dagens arbete för dig och dina kollegor och att du är en god kommunikatör mellan kök och servis.

Meriterande om du har god kunskap inom dryck.

Språkkunskaper: Svenska och/eller Engelska i tal och skrift.

Personalboende finns vid behov!

Lön: Enligt avtal

Då väntar vi bara på din ansökan så vi kan lära känna varandra!

Arbetsgivare
Salt & Co Tjörn AB
Danmark
47117 Klädesholmen
Hemsida: www.saltosill.se
Ansökan
Ansök senast idag

Ansök via mejl
[email protected]
VISA MINDRE

Service Crew Manager (F & B) till nyöppnade Quality Hotel The Weaver. Är du

Arbetsgivare / Ort: Nordic Choice Commercial Services AB
Omfattning / Varaktighet: Heltid / Tills vidare
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Ansök senast idag
Publicerad: 2021-08-30
Källa: Arbetsförmedlingen
VISA MER
Kvalifikationer
Arbetslivserfarenhet
Krav
  • Restaurangchef

Om jobbet
Strax söder om korsvägen, på gränsen mellan Göteborg och Mölndal ligger den numera stadsdelen Krokslätts Fabriker. Från början uppfördes detta som en textilfabrik av Mölnlycke Väfveriaktiebolag och expanderades till en komplett textilindustri runt år 1915. Intill dåvarande fabriksområde byggs nu bostadsområden, företagslokaler och hotell: Quality Hotel The Weaver. Namnet Quality Hotel The Weaver syftar tillbaka på väveri-verksamheten och tillkom genom en namntävling som hölls på sociala medier under hösten 2018. Namnet har både en lokal och historisk association till Krokslätts fabriker. Med de 21 våningar höga byggnaden i Mölndal får hotellet en magisk utsikt åt alla väderstreck. Totalt 369 rum kommer hotellet bestå av, varav 167 rum för familjer på 4 personer och 17 rum för familjer på 6 personer. Service Crew Manager (F & B) till nyöppnade Quality Hotel The Weaver. Är du min nya Co-Pilot? Jag heter Sara Lake och är Hotelldirektör på Quality Hotel The Weaver. I mars månad öppnade jag tillsammans med ett fantastiskt team hotellet som ligger strax söder om Göteborgs centrum, i Mölndal. Detta storslagna hotell består av 21 magiska våningar fyllda med 370 hotellrum, restaurang, bar, gym och en stor konferens- och kongressanläggning. Min nuvarande co- pilot Sofie har fått möjligheten att utvecklas vidare inom koncernen och därav söker jag nu min nästa co-pilot som kommer att rapportera till mig och vara en del av hotellets ledningsgrupp. Du månar om att hotellet och teamet når sina mål och resultat. Jag ser att du är en bra ledare och förebild för ditt blivande team. Du brinner för att se ditt team växa och få dem att leverera gästupplevelser utöver det vanliga. Du ser inga problem i att arbeta i driften tillsammans med ditt team när det peakar som mest, dag som kväll, vardag eller helg. Jag letar efter min nästa co- pilot som vill va med och sätta Brasserie X på kartan till våra gäster men också till våra närmaste grannar. När jag säger COGS %, personalkostnader, NPS och eNPS då jublar du. Kan du även PMI/TimePlan med flera är det extra bra. Jag ser att du har erfarenhet sen tidigare inom F & B drift och förstår synergierna mellan. Vad din roll kommer kräva Du kommer assistera och koordinera uppgifter och projekt som jag behöver din hjälp med. Ditt arbete kommer innebära att du aktivt arbetar med målstyrning, prognoser, schemaläggning och har resultatansvar för din avdelning där du också har personalansvar. Sist men inte minst är du bra på att skapa goda förutsättningar för dina medarbetare att växa och ha roligt på jobbet – varje dag. Vem är du? - Du är en äkta, handlingskraftig och trygg ledare med god självinsikt och högt driv - Du har positiv energi som smittar av sig och inspirerar andra - Du brinner för att utveckla och coacha dina medarbetare - Du tycker om att vara närvarande bland såväl gäster som personal - Du har service i ditt DNA - Som ledare leder du genom att vara ett föredöme och visar att det går att åstadkomma resultat med små medel - Du är en bra lyssnare och skapar förtroende både i och utanför organisationen - Du har idag en ledande befattning, gärna inom någon servicerelaterade bransch - Du har goda sälj-, affärsmässiga och ekonomiska resultat i bagaget - Du har goda ekonomiska kunskaper - Du har hög kommunikativ förmåga och du behärskar engelska i tal och skrift - Ditt mat och dryck intresse är utöver det vanliga - Du gillar popcorn och/eller mjukglass Om oss QUALITY HOTEL™ – For meetings that matter. I Mars 2021 öppnade fantastiska Quality Hotel The Weaver. Det storslagna hotellet består av 21 magiska våningar fyllda med 370 hotellrum, restaurang, bar, gym samt en stor konferens- och kongressanläggning. Du hittar Quality Hotel The Weaver en bit söder om Korsvägen, på gränsen mellan Göteborg och Mölndal. Spårvagnen tar dig från hotellet till Korsvägen och Liseberg på endast 8 minuter. Förutom trendiga hotellrum, gym och restaurang hittar du även stora konferens- och kongressalar, där det självklart serveras glass och popcorn. Hos oss är det mötet som är viktigast. Mötet mellan två kollegor som får en snilleblixt tillsammans, mellan föräldrar och barn som skrattar så de kiknar och mellan hundra jobbarkompisar som plötsligt delar samma vision. Mötet mellan oss och dig. Ögonblick som verkligen betyder något. På Quality Hotel får varje medarbetares personlighet skina, och det återspeglas i det arbetet vi gör. Vi gör allt vi kan för att gästens vistelse ska bli så bra som möjligt, oavsett om du ska hålla en konferens eller njuta av kvalitetstid med familjen. Vi älskar att göra det lilla extra så att ni kan luta er tillbaka, vara tillsammans och avsätta tid för de små ögonblicken i vardagen - de som verkligen betyder något. Hotellet är en del av Quality Hotel, som är en av Nordens största hotellkedjor med 60+ hotell i Sverige, Norge och Danmark. Quality Hotel tillhör Nordic Choice Hotels tillsammans med hotellkedjorna Clarion Hotel och Comfort Hotel. Välkommen till vår stora familj. Nu kan jag knappt vänta på att just DU ska söka till oss på Quality Hotel The Weaver. Jag ser fram emot ditt svar. Jag kommer intervjua löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Du kommer rapportera till mig, Sara Lake Hotelldirektör Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillträde enligt överenskommelse.
Arbetsgivare
Nordic Choice Commercial Services AB
Ansökan
Ansök senast idag

Ansök här
VISA MINDRE
VISA FLER LEDIGA JOBB


MINA ÅSIKTER OM DETTA YRKE

Jobbar du inom detta yrke och tycker att något saknas eller inte stämmer i vår beskrivning?
Fyll i formuläret så lyssnar vi gärna på dina åsikter.
OBS! Vi erbjuder inga jobb eller vägledning via detta formulär.