Veckans yrke - Barista
Varje vecka presenterar vi ett nytt yrke! Det kan vara ett ovanligt yrke, ett yrke där det finns goda chanser till jobb eller kanske bara ett yrke som vi tycker verkar spännande!
Vill du arbeta professionellt med kaffe i olika former? Gillar du samtidigt att ge service och kan hantera stress? Då kanske yrket Barista kan vara ditt framtidsyrke.
Baristan jobbar oftast på caféer, konditorier, coffee shops och espressobarer. Baristan kan också bli anlitad av företag och fungerar då som en slags rådgivare och kaffeexpert.
Förutom att hantera maskiner och tekniker behöver en barista också ha kunskap kring kafferåvaran, till exempel skillnaden mellan olika kaffebönors ursprung, kaffeblandningar och rostningar.
Ett fåtal baristor tillbringar hela arbetstiden vid kaffemaskinerna. De flesta har också arbetsuppgifter som är vanliga för kafébiträden såsom att stå i kassan, göra sallader, servera, plocka disk, torka bord och städa.
Se gärna information om yrket Roastmaster.
Utbildning
Baristor blir oftast upplärda på arbetsplatsen. Vanligen börjar en barista på ett kafé eller på någon av de större kedjorna där det ofta ingår kafébiträdesarbetsuppgifter.
Arbetsgivare ställer sällan utbildningskrav vid anställning, men det kan vara en fördel om man har gått en utbildning eller har erfarenhet av ett liknande yrke. Utbildningarna är på olika nivåer, det kan vara allt från grundutbildning till tävlingsutbildning. Oftast sträcker sig kurstiden från några timmar till några dagar, men det finns även längre utbildningar.
Bra grundläggande utbildning finns på gymnasieskoIans Restaurang- och Iivsmedelsprogrammet.
Erfarenhet från arbete med andra livsmedel och kassavana kan vara meriterande vid anställning.
Är yrket Barista inget yrke för dig? Ingen fara - Här kan du hitta hundratals andra yrken som kanske passar dig bättre!
Arkiv veckans yrke
v.11 Food and Beverage Manager
v.10 Lönekonsult
v.9 Biomedicin
v.8 Fastighetsvärd
v.7 Ingenjör
v.6 Svetsare
v.5 Bussförare
v.4 Statistiker
v.3 Högskolelärare
v.2 Väktare och soldat
v.1 Rehabiliteringskoordinator
År 2016
v.52 Besiktningstekniker
v.51 Taxiförare
v.50 Cytodiagnostiker
v.49 Bagare
v.48 Socionom
v.47 Kock
v.46 Receptarie
v.45 Eventtekniker
v.44 Pyrotekniker
v.43 Elkraftstekniker
v.42 Skogsmaskinförare
v.41 Egen företagare
v.40 Inredningsarkitekt
v.38 Plåtslagare
v.37 Butikschef
v.36 Rekryterare
v.35 Copywriter
v.34 Lantmästare
v.33 UX-designer